Форум Земя назаем

Суровоядство => Здравословно хранене => Темата е започната от: бате Бино в 02-10-2013, 15:29:37



Титла: Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 02-10-2013, 15:29:37
Здравейте пак.
 Позволих си  да пусна още една тема за млякото , въпреки , че имаме още 3 ,които са пръснати в различни раздели на форума.  Идеята ми беше да ги обединим а  и при  въвеждане на настоящото заглавие  в гугъл   да излизат всичките – тази като текст и  останалите като  линкове  http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=7179.0
    http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=7375.msg65086#msg65086
http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=953.0
Темата  всъщност е една сглобка от няколко филмчета по Youtube, ( по-точно - на текста от тях) които съм подбрал  грижливо на база определени критерии  :)  Всичко е преводен материал ( от руски и малко от немски) , така че не претендирам за оптимален български ( не ми е проблем да го прецизирам още , но дотук  ми отидоха  два дни и една вечер :) .. затова моля за разбиране )
Не съм направил кой знае какво,  само икономисвам времето за изглеждането на тези филмчета . (от знаещите руски. За незнаещите бонусът е малко по-голям даже :) )
Темата нарочно е по-обемна. Това се налага заради спецификата на „казусът с млечните” – определени стереотипи са набивани от рекламата  цели 100 години, като  са вече направо ВГРАДЕНИ  в масовото съзнанието и е трудно  с няколко изречения  да излязат от там и да си идат на мястото ..:)   И все пак ще я прочетете по-бързо , отколкто ще изгледате филмчетата  :bleh 

 Наясно сме , че ако човек е предубеден (не само по въпроса за млякото ,ами и  за каквото и да е! ) .., - не една тема, не една книга, ами и  всички  лекари и учени по света да  му се наредят в редица – пак няма да го убедят, ако той вече има мнение по въпроса , което  пасва изцяло на душевния му комфорт..:)    (http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=7455.msg66112#msg66112)
Та, материалчето е за тези, които не са предубедени и които са достатъчно готови да разсъждават и  смели за да подложат на изследване дори хилядолетната наука Аюрведа в частта й - защита на млякото. ( Като ярък симпатизант на Аюрведа ще дам мнението си за това , но в отделен пост)
Забележете ,  темата е почти изключително на база   изследвания от сериозни научни журнали, разяснения от сериозни изследователи, медици , както и честни лекари-практици, необвързани с млечния бизнес!  Тоест – това е позицията на НАУЧНАТА МЕДИЦИНА!  Фактите са достатъчно красноречиви  и който е на друго мнение , ще му бъде трудно да го отстоява (най-вече пред себе си :) )  , само на база клишетата  - „калций”, „здрави кости” или ведическите „аргументи” че било „естествен продукт на енергията на луната „ , „продукт на любовта на майката към детето” ,  ”концентрация на енергията на любовта „ , че „доставяло радост” и т.н. ( за това – в следващия пост)

Най-голямо внимание съм отделил на лекцията  на проф. Валтер Файт. Според мен там е най-подробно и понятно  обяснено ЗАЩО ТОЧНО млякото не е нашата храна..
 Като цяло учените са почти единни  по въпроса за млечните. Най-общо тяхното мнение е следното :
У човека липсват биологични механизми за пълноценно разграждане  на млечен белтък от чужд биологичен вид.  А след кърмаческата възраст – дори на собствения, човешкия белтък! Белтъкът е сложна храна, даже по-точно казано – той е „структура” , която трябва да се разгради на съставни части (аминокиселини)  посредством ферменти, които са  специфични за всеки конкретен  вид белтък .И  се отделят само там, където има нужда от тях.  Затова природата е дала  на котката едни ензими, на козата-други ,а на човека-съвсем различни, защото не е предвидено котката да бозае от кравата, а кучето- от лисицата.
Резултатът  от заобикалянето на природните закони  почти винаги е тъжен.. 
Затова  млякото и млечните продукти  могат да бъдат ( и в различна степен винаги СА)  вредни за  : очи, имунна система ( най-вече диабет тип1, ревматоиден артрит)  бели дробове (бронхити, хреми, възпаления), дебело черво (всякакви възпаления в него), кожа (екземи, обриви), за множество детски болести -  от бронхити  до бъбречни ( товари силно нежните детски бъбреци,  които трябва да се справят с извеждането на 6 пъти по-голям излишък от   калций и фосфор ,съдържащи се в кравето мляко )  отмива калция (остеопороза) ,сърдечни заболявания (заради големия процент наситени мазнини ) онкологични заболявания ( Силно подкиселяване на организма , заради  казеина  в млякото – казеинът не може лесно да се разтвори в стомаха и организмът е принуден да отдели огромно количество солна киселина , която всъщност го и подкиселява излишно  като допълнение към другите подкиселяващи храни  със всички последствия от това – от отнемане на минерали и калций , остеопороза, до... онкология- най-вече рак на простатата, на млечната жлеза, на ячниците.. ( онкология не възниква при  алкално-киселинен баланс 7.4 , а само когато той се измести в посока киселинен, което се причинявя в голяма степен  И от  млякото) цялостно объркване в баланса на хормоналните и половите жлези с непридвидими последствия  в държави (като USA) където той още не е забранен. .( По принцип се прилага само индустриално, и е забранен в Европа,  но както сме забелязали – в бизнеса моралът не е на първо място..:) , така че  и всеки дребен производител би могъл да го набави и „вложи” ) Може да съдържа ( и ще видите, че съдържа  ) гной, кръв, лекарства,хормони, пестициди,бацили, вируси . От кравата.


 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 02-10-2013, 15:31:16
Авторът на настоящата видео лекция , Prof. Dr.Walter Veith
 http://www.youtube.com/watch?v=i_KquARXvf4, веднъж бил осмян в някакъв вестник,(защото казал ,че в млякото няма нищо хубаво)  и,  както обикновено – опитали да го изкарат недобре с главата  tooth Обаче веднага след това при него кацнало цялото ръководство от една млекопроизводителна фирма и го заплашила да почва да мълчи , защото ще го съди. Валтер им отговорил, че в такъв случай трябва да привлекат в съда и университетите Харвард, Кембридж и още стотина учени от световна величина, защото той всъщност не изказва лично мнение , а само цитира техните. .Тогава шефът на фирмата го помолил поне да помълчи известно време или да говори по-малко по въпроса,защото така му се унищожава бизнеса.. на което Валтер отговорил – „Ако вие можете да се договорите със съвестта си , затова че хората получават много болести от вашето мляко, то аз не мога, защото няма да ме остави в покой”

1. Казеинът е най-големият проблем в кравето мляко!  Млякото е различно при всеки биологичен вид и всяко животно  отделя различни  ензими за да го разгради.
За преработка на кравето мляко телето изработва ензима ренин. Като се отбие, телето вече не го произвежда и ако се продължи да му се дава мляко, то се разболява и дори умира!
При хората обаче нещата стоят по друг начин – за  преработка на майчиното мляко, при бебето отговорен е не ензимът ренин, а симбиотичните бактерии (бифидос ), които се изработват В МАЙКАТА , и които са в самата кърма и чрез кърмата попадат в бебето!   А краве мляко то не може да усвоява дори и докато суче, защото му лисва съответният ензим – ренин. Ензимът ренин при бебето го няма!  Затова една голяма част от казеина (от кравето мляко, което приема)  остава неразграден!  
    Казеинът е сложно вещество с различна структура при различните биологични видове. И всеки животински ( или човешки) вид е създаден така, че да преработва неговия си казеин !  А казеинът  от други , (несъответстващи) биологични видове  не може да се разгради напълно.  Само че точно в това непълно разграждане е  големият проблем, четете внимателно:

     Човекът ( а и други бозайници) имат способността да усвояват  и непреработените остатъци от казеина. ЗАЩО? :  След раждането си , бебето приема първото си мляко от майката, което обаче е особено, защото в него се съдържат много антитела, които са извънредно важни за имунната система на бебето. Тези антитела  също са протеини! Но за да достигнат до предназначението си , за да попаднат в кръвотока, природата е направила така  те УМИШЛЕНО ДА НЕ  БЪДАТ РАЗГРАДЕНИ от храносмилателната система на бебето! Тази способност  -известно количество  неразградени белтъци да попадат  в кръвта  се запазва не само при детето, а даже и при възрастните! Това не е проблем, стига обаче да се употребяват човешки белтъци! Ако се приемат обаче белтъци от чужд  животински вид
 ( краве мляко) ,организмът ги приема, но може да почне да ги разпознава като ЧУЖДИ ЗА НЕГО ВЕЩЕСТВА.
А какво прави имуннната система с чуждите вещества? Правилно – атакува ги! Изработвайки собствени антитела срещу чуждият белтък. Причината е в това, че тези чужди белтъчни структури могат да се окажат много подобни  на някои от собствените ни клетки и тогава  нашите антитела да се насочат към унищожаване на нашите си клетки , а не на чуждите! Това се нарича автоимунна реакция. И затова приемът на мляко от чужд вид може да предизвика автоимунни заболявания.  ( за които се търсят какви ли не причини, вкл. свръхестествени..)
 
     Количеството белтък в човешкото мляко е 1.2 гр/л. И бебето удвоява теглото си за 120 дни.
 Белтъкът в кравето мляко е 3.3 гр/л.   А теленцето удвоява теглото си за 47 дни. То веднага след раждането скача на крака и се придвижва само. Високото белтъчно съдържание в млякото на неговата майка( кравата)  е важно за бързото му укрепване , и развиване на мускулатура, костна система. Само че при човешкото бебе нещата стоят съвсем по друг начин..При него акцентът не е да се развият бързо костите и да наддаде на ръст, при него най-важен е един друг орган – МОЗЪКЪТ. От какво най-вече се състои мозъкът? От белтъци ? НЕ. Състои се най-вече от мазнини! Затова съотношението м-у белтъци и мазнини в храната на човешкото бебе трябва да е съвсем различно ,в сравнение с храната на телето. Установено е , че децата хранени предимно с краве мляко имат по-малък коефициент на интелигентност, в сравнение с тези, хранени с майчино мляко!  И това е логично, защото на телето не е заложено от природата да ходи на изпити по математика, а за човек  развитието на мозъка е приоритет и това развитие трябва да започне максимално от рано без да му се пречи. Затова кравето мляко е добро за телето, а човешкото – за човека.
    
Могат ли децата да се развиват , пиейки краве мляко? Разбира се , че могат. Даже изглеждат и по-развити на външен вид   , в сравнение с тези, които са били  на майчино мляко.  Но тези последните  компенсират с по-развит интелект. Така че нещата с  белтъка не са на принципа „колкото повече –толкоз по-добре”  дори за малкото дете.
  Цитира се статията „Никакво кисело мляко за бебетата „  от изданието на  MEDICAL TRIBUNE ( от 25.10.2002 , за което ще стане дума по-нататък)
Цитира се и статията от Журнал за Педиатрична Гастроентерология и Хранене 1993, със заглавие:  „ Би трябвало да се потрудим  да използваме храни, които отговарят на потребностите на  децата, но и храни , които нямат вредни въздействия. Кравето мляко не отговаря на тези  изисквания.”.

   Както се вижда, някои неща са известни отдавна на научния свят, но рекламата не ги признава вече 100 години..
Статията продължава: „Бебета , които са хранени с краве мляко  през вторите си 6 месеца  имат около 30 %  загуба на кръв  и чувствителна загуба на желязо , чрез дефекацията.( изпразването на дебелото черво)  Механизмът е следният:  Твърде голямото количество белтък поставя повишени изисквания  към храносмислателната система – за да го разгради ,тя трябва да отдели повишено количество  солна киселина . Тази солна киселина идва в повече за нежното още детско чревце ,което още не е приспособено. В резултат от нея  чревните стени се разраняват  и започват да кървят! Така с кръвта си отива и желязото . (По време на изхожданията).
Цитира се още една статия от   MEDICAL TRIBUNE ( от 20.09.1996) със заглавие – „Кръв в изпражненията на малкото дете – това може да е заради млякото.”
Следващи статии – от Postgraduate Medicine 95/1994 и  Digestive Disease and Sciences 1982 / -
 
2.ГАЛАКТОЗА. Очните проблеми, като катаракта и др. , могат да имат за причина употребата на мляко. Тук виновникът е галактозата , която спира да се разгражда от  човека , от момента когато той спре да суче! Какво е пък това..?  Кърмачето получава енергията си под формата на млечна захар, състояща се наполовина от глюкоза и галактоза. . Млечната захар се нарича ЛАКТАЗА. Тя се разгражда до ГЛЮКОЗА и ГАЛАКТАЗА посредством ензимът лактаза.  У малка част от хората той запазва действието си и през годините.  ГАЛАКТАЗАТА обаче се разгражда чрез ензимът Б-галактозидаза, който при всички хора спира да действа след кърмаческата възраст!!
Галактозата е нещо като резерва към глюкозата, организмът посяга към нея, когато има недостиг от глюкоза. Но след отбиването на кърмачето, генът , който отговаря за преработката на галактозата вече не е активен! (точно както и ензимът ренин за преработка на казеина от млякото)  Възрастният човек не може да преработи галактозата! Или генът е дотолкова дезактивиран , че практически процесът не работи.
Какво се случва: Организмът лесно се справя с глюкозата от млякото , но с галактозата не знае какво да прави!  А все някъде трябва да я  свре. И той започва да я складирва, да я отлага на различни места в тялото: 1. В кожата или в подкожието ( което е всъщност ЦЕЛУЛИТ) 2. В очите ( настъпва катаракта) 3. В ставите. Което съкращава тяхната подвижност и води до болки в тях.
Отлага я и на други места по тялото, което се характеризира със  съответната симптоматика, която лекарите  щамповат  с някаква  „диагноза”..:) ).

3. Млечните продукти са много богати и на мазнини и холестерин. Само че мазнините са такива, че холестеринът в тях е оксидиран,  ( окислен. Заради контактът му с въздуха при преливане на млякото, преработката,  разнасянето му..) , който е много по-вреден от обикновения холестерин. Защо? Заради свободните радикали, които се образуват точно при окисление на мазнините. Този лош холестерин по-нататък  си знае работата – склеротични плаки в артериите, инфаркт, инсулт..Свободните радикали също си знаят тяхната – преждевременно остаряване, някой ден- рак, и т.н. При кърменето това не се случва, бебето го поема директно ,без да се стига до окисляването му.
  
Мазнината в млякото е много  и  това означава – повече калории.Които е по-добре да се приемат под формата на сложни въгрехидрати, защото те се разграждат лесно и също така – засищат! А мазнината  не засища толкова и провокира към  още по-голяма консумация на мляко.  Някой сигурно си мисли, че калориите са си калории, без значение от къде ги набавяме. Но не е така! Калориите от въглехидратите са по-важни за организма (заради глюкозата в тях) и той ги преработва първо тях, а чак след това започва да преработва калориите от мазнините!  И ако няма нужда от всичките калории, които са в мазнините, той просто „ги зарязва” и ги отлага някъде по тялото . НА практика производителите на мляко ни лъжат в процента масленост. (Отново жонглиране  с  терминология ) Те измерват сътношението на мазнината към водата , а не към целия продукт! И затова четем че млякото съдържало 2-3% , като на практика това е съвсем иначе – чаша мляко – до 49%, „обезмаслено” – 20% , сладолед , кисело мляко – до 50%, мазно сирене – до 65%. В среднодневното потребление на мляко се съдържа толкова холестерин ( 160мг) ,колкото при 53 резенчета колбас.

4. Лекарите отдавна свързват употребата на краве мляко в детска възраст и с диабет тип1. Механизмът беше разгледан по-горе – организмът атакува собствените си клетки, които не успява да разграничи от чуждите , които много наподобяват неговите.Оказва се , че структурата на казеина е много подобна на структурата на клетките на панкреаса.Организмът разпознава казеина като антиген ( чужд агент) и отделя антитела  за да го обезвреди. Но се случва в един момент тези антитела да се насочат към клетките на панкреаса  и ги разрушава.  Разбира се , това не се случва винаги, но може да се случи!  Особено при повишена и продължителна консумация на мляко. За това докладват различни изследвания, публикувани в различни научни списания:  „ diabetologia” 1994 /,бр. 37    ,   Am J Clin Nutr.  стр.381-387 , 1990 51 стр 489-491,   DIABETES Care 1994 , New England Journal of medicine 1992 302-307 )
Практически, това се оказва основната причина за диабет тип1 !
Във Финландия потреблението на млечни продукти е 2-3 пъти по-голямо от това в Испания. Диабет :  във Финландия – много високи нива, в Испания – много ниски.(изследвания на учени от Хелсинки . В публ.02.11.2000 в Германия – Arzte Zeitung немски лекари правят също връзката м-у сухо краве мляко и диабет тип1. ) В Лансет медицински журнал се съобщава пак същото – употребата  на млечни продукти  в ранна възраст може да е причина за диабет в по-късна възраст.
Намерили се критици, които издирили  в Япония деца,  страдащи от диабет тип1, които не били употребявали краве мляко. Обаче при по-детайлно изследване на „случая” , се оказало, че самите майки са употребявали много млечни и организмът им по описаната вече логика, е решил да се освободи от натрупания неразграден казеин посредством кърменето! И по този начин  този казеин ,дошъл от майката , на практика е провокирал диабета у децата , неупотребявали краве мляко.
Медици  в Рим и Лондон изследвали 47 пациенти с диабет тип1.Оказало се , че 51% от тях имат имунни клетки,  активирали се и причинили заболяването, при срещата си с Бета-казеин  протеина от кравето мляко. От контролната група само 2.7% от хората имали такива клетки.
Има расови различия в НЕспособността за преработка на лактазата от млякото . Например в  Дания това са 2%, индианците – 50%, амер.негри70% , Гърция 85%  и в Азия – 85-90 %.


5. ОСТЕОПОРОЗА – причините за нея са комплексни,но една от най-определящите е твърде много протеин в храненето!
 American Journal of Clinical Nutrition 1974, 27 (9)    Journal of Nutrition 1981 ,111,(3)  
Science 1986 ,233

Калцият е много необходим за борбата с остеопорозата.ДА,НО...В кравето мляко наистина има много калций.  Но може ли да считаме  млякото за негов добър източник?  Не! В млякото  калцият съжителства с голямо количество (животински)  белтъчини. Правени са стотици изследвания с един и същ извод: „Жените , които си набавят калция от животински белтъчини имат 3.7 пъти повече счупвания от тези, които използват растителни източници.” American Journal of Clinical Nutrition 2001,
Причината е , че растителният белтък не провокира отделяне на такова голямо количество киселина. А подкиселеният организъм  връща баланса чрез изземване на калция от костите!
Което води до загуба на костна маса. Най-силно това се проявява при жените през менопаузата.
Съществува парадокс – на хора страдащи от дефицит на калций  предписват допълнително количество  калций – (напр. - да пият мляко)..Само че тук отново има проблем и той не се състои в недостиг на самия минерал, а в компрометираната вече система за усвояване и ВГРАЖДАНЕ на калция , а именно -  клетките-остеобласти . При нарушен киселинен баланс + влиянието на неусвоения казеин тези клетки спират да функционират. При връщане на алкално-киселинния баланс в норма тези клетки отново стават активни. И тогава няма нужда от таблетки или животински продукти с калций.
Дори да се приемат 1400 мг калций на ден, човек приемащ голямо количество протеини на ден, ще губи до 4% от костната си маса всяка година . American Journal of Clinical Nutrition 1979;32

   Интересна е таблицата за чупливост на костите при жени в различните държави. Най-малко счупвания има в Южна Африка ( не се употребяват млечни)  - 5 на 100 000. Най-много – в скандинавските страни  (Норвегия и Дания) - 200 на 100 000 . А там е най-голямата консумаия на млечни продукти! Въпреки това , лекарите им, когато установят дефицит на калций, предписват употреба на колкото се може повече ... млечни продукти  tooth
  От статистиката се вижда обаче, че това май не им помага много..:)

6. Има изследвания , че в области с разпространена кравешка левкемия числото на болните от човешка левкемия също е много високо . Установено било също, че пренасящата  вируса на левкемия  крава дава много повече мляко от здравата!  ( коя от двете би избрал производителят на мляко? :)  ) НЕ е задължително кравата  да е болна,въпреки заразоносителството, но още не е проучено добре как процедира вирусът, когато попадне в човешия организъм посредством   млякото й.
American Journal of Epidemiology 1980; 112  Science 1981;213

  Канадски учени установяват през 2001 много тясна имунологична връзка м-у Множествената склероза и диабет тип1. И при двете заболявания имунните клетки реагират силно на млечни белтъци от краве мляко.
Много болести като туберкулоза, бруцелоза, Дифтерит, Ку-треска, скарлатина, чума,  гастроентерит могат да се пренасят чрез кравето мляко. Journal of  Dairy Science 1988 ;71

    Млякото е превъзходен носител на инфекции! Заради  мазнината му бацилите,попаднали в организма,  са защитени от стомашните  сокове , а  понеже то е течност – в нея те удобно  се придвижват  извън  сектора,  където  се отделят  тези стомашни сокове и се настаняват в безопасното дебело черво . Journal Of the American Medical Associacion 1984;252
Направени са опити , при които се установява  следното: Преди пастьоризацията в млякото нормално присъстват малко количество патогенни бактерии, успешно потискани от млечните бактерии (лактобацилос и др.) Обаче след пастьоризацията полезните бактерии почти измират , а патогенните – не.  Останали без естествения си враг патогенните започват бурно размножаване!  Така в млякото може да има и салмонела, и стафилококи.. (Пастьоризираното мляко оставено на топло гние , а не вкисва , както ако не бъде пастьоризирано)   New England Journal Of Medicine 1985;312
Детската смъртност до  9 месеца е 8,5 % в страни, където на бебетата се дава краве мляко и 0,15% в страни , където то не се употребява. Освен това лекарите наблюдават, че в страните където се употребява краве мляко, нивото на всевъзможни болести и инфекии е много по-голямо!
Болести,които медиците свързват с употребата на краве мляко:
Хронична умора, диария, хиперактивност, алергии, астма, ранна атеросклироза,диабет1, 2 ,ревматоиден артрит,акне, обриви, понижен коефицент на интелигентност. Рак на простатата, на правото черво, на млечната жлеза.
 
7. АЛЕРГИИ. Около 90% от алергиите се причиняват от употреба на краве мляко ( астма, мигрена , кожни проблеми..)  Само чрез прекратяването на приема му, може да се постигне пълно излекуване..
Израелско медицинско списание твърди , че млечните продукти са основната причина за алергии, астма, проблеми със съня, мигрена. Israel Journal of Medical Science 1983 ;19   ,  Pediatrics 1989 ;84
В таблица от American Cancer Society са представени случаите на рак на простатата и на млечната жлеза в различните страни. Както може да се предположи – страните с най-голяма честота на тези заболявания са Швейцария и Норвегия – най-големите производители и потребители на млечни продукти в света.
В друга таблица е представена статистическа информация за  рак на простатата в Америка, по слоеве . При чернокожите този показател е два пъти по-голям, защото те имат генетична непоносимост към млякото.   Чернокожите също така страдат 4 пъти повече от сърдечни заболявания. Причината е същата.
Знае се , че в Африка е пълно с гладуващи и умиращи като мухи деца. Въпрос- какво им праща милостивият Запад като хранителна помощ? Как какво – сухо мляко на прах!!! ( не е удобно тук да слагам усмивка)  Професорът неколкократно е повдигал точно този въпрос и по телевизия и в СЗО , но никой не проявявал безпокойство по случая..


Калцият от кравето мляко се усвоява на 25%.( и заради това че в него няма достатъчно магнезий ,необходим за разграждането на калция)  Останалите 75% отиват да неутрализират повишената от самото мляко киселинност. Обаче не всичките 75 се разграждат, причинявайки допълнителни проблеми на организма с извеждането на неразградения калций  Най-често се кашира в някоя тъмна нишичка – я става, я кръвоносен съд..

8. Кравето мляко прави и  ХОЛЕСТЕРОЛНИ ПЛАКИ по кръвоносните съдове. В които отлагания има холестерол и  КАЛЦИЙ! Същият калций, който е иззет от костите за да неутрализира  подкиселяванията от млякото! Обаче остатъкът от него не може да бъде нито изведен от бъбреците ( заради свръколичеството му), нито вграден обратно в костите ( защото остеобластите на са в състояние за това) и организмът решава да го отложи тъкмо в съдовете и ставите.

Какво си доставяме от „купешкото краве мляко” – допустимо е определено съдържание на фекалии, вируси,бактерии, хормони, антибиотици, органични пестициди ( Хиляда пъти по-концентрирани, от колкото са били в храната на животното, защото се натрупват в кравата)

Малко и накратко за  сиренето и кашкавала:  в процеса на производство глюкозата се усвоява от бактериите , остава само галактозата ( която не се преработва от организма)  оксидиран холестерин ( най-лошия),  казеин, голям процент мазнини.  Попаднали в стомаха сиренето и кашкавалът стоят там много дълго, защото много бавно и трудно се разграждат,(затова  създават чувство за ситост)
Това ,което идва  от стомахаи и попада  в червата е висококонцентрирана  и силно киселинообразуваща смесица от казеин, галактоза,холестерин. Кашкавалът е възможно най-киселинообразуващият от всички възможни хранителни продукти.

9. БЕЗПЛОДИЕ: Екип  учени от Америка и Финландия докладва, че в области, където се потребява много краве мляко, съществува и голям процент жени с проблеми в това отношение. ПРи това –още във възрастта 20-24 години. SCIENCE NEWS 12.03.1994  
Причината отново е лактозната непоносимост. С възрастта проблемът става още по-изразен. Неразградената галактоза се напластява в тръбите и така се затруднява или прекъсва достъпът до яйчниците! Цифрите са много показателни:  В Тайланд, където  98% от жените са с лактозна непоносимост,  способността за забременяване (на жени  35-39г.) е  само 26% под оптималната стойност. А в Англия и Австралия, където лактозната непоносимост се среща само при 5% от жените , този процент е цели 82%.
При мъжете положението също не е цветущо. Тук експериментите са направени не с хора, а с маймуни. Резултатите – при употребяващите мляко маймуни – подвижност на сперматозоидите  3 пъти по-малка + голям брой дефектни такива.
При това всичко казано дотук се отнася за суровото  мляко! Ако то се приема сварено или на кашкавал, тогава положението е много по-лошо, защото над 70 градуса настъпва денатурация на белтъка ,смърт на клетката. Това изисква още по-големи усилия от страна на организма (за да изведе отпадните продукти) и е свързано с още повече зашлаковане  ( от отпадните продукти , които не е успял да изведе, както и трупна отрова- отпадни продукти от  бактериите-редуценти, които разлагат мъртвия белтък. ) Част от тези шлаки се отлагат в кисти, миоми, полипи, в междуклетъчното пространство, в  дебелото черво под формата на фекални камъни.  Да, това се случва при  разпада на  кравешкия ( или козия или овчия)  млечен белтък, за които по природа човек не е пригоден! А такива зашлаковани тъкани  после стават благодатна среда за заселване на всякакви бацили, микроорганизми и паразити , за което обвиняваме всичко друго , но не и млякото  :)
    
Prof. Dr.Walter Veith
 http://www.youtube.com/watch?v=i_KquARXvf4



Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 02-10-2013, 15:51:25
„Който употребява твърде много белтъчини, товари бъбреците си. Отпадните продукти от преработката на аминокиселините  трябва да се филтрират главно от бъбреците . И когато тяхното количество е твърде голямо, бъбрекът не успява да ги филтрира от кръвта и да ги  изведе с урината. В най-лошите случаи се стига до бъбречна недостатъчност, което може да доведе  до проблеми  в  кръвотворната функция на организма, от там – възпаление на мозъка , което е свързано пък с промени в личността , сътояния на хиперактивност, проблеми със съня и т.н.  

     д-р Беате Вагнер, лекар и медицински журналист.
http://medizintexte.com/wagner.html

Много трябва да се внимава с количеството краве мляко, давано на децата през тяхната първа година. (максимално 200мл на ден!)  Може да доведе до проблеми в кръвотворната функция, тъй като кравето мляко съдържа по-малко количество желязо и организмът се оказва в недостиг - принуждава се да го пренасочва , но за сметка на желязото от други продукти, като в крайна сметка се нарушава усвояването на този минерал.
Освен това голямото белтъчно съдържание товари не само бъбреците на детето,  и като цяло обмяната на веществата , но стимулира и образуването на инсулин , което в по-късна възраст води до затлъстяване.  Изследванията откриват, че обилно хранените с краве мляко деца, по-късно  страдат от затлъстяване, заради  нарушения в обмяната на веществата.
MEDICAL TRIBUNE (медицинско специализирано списание от 40г)
http://www.medical-tribune.de/home/news/artikeldetail/kein-joghurt-fuer-babys.html


Кравето мляко наистина съдържа много калций, но съдържа също и много мазнина,белтък и фосфати – все вещества, които пречат на усвояването на същия този калций!   Употребата на мляко заради калций  е  митологизирана най-вече по икономически причини..Съществуват достатъчно растителни храни, които го съдържат в не по-малко количества, при това става въпрос за реални количества , които остават в организма , а не се отмиват през бъбреците , както става при млякото. На усвояването на калция пречат също така продуктите , съдържащи оксалова киселина ( спанак, готвено домати, какао и др.)
Пречат му също и фосфатите, намиращи се най-вече в месото и местните продукти. Организмът има нужда от фосфати , но те трябва да бъдат в точно опредеена пропорция с калция, за да не си пречат.
(„Натурален доктор” – немско месечно списание за лаици и медици.)
 http://www.naturarzt-access.de/sixcms_upload/media/184/0711nena_k.pdf


Д-р Малышева , по руската телевизия ( предаването по Канал1, което замени „Малахов+ „ )
„Цели две години не се решавахме да говорим на тази тема, но още преди две години  медицинският алианс на докторите по света под ръководството на най-знаменитият медицински център – Харвардския Институт, постанови :  ” Изключете млякото от списъка на полезните храни! „     Трябва да ви признаем, че за нас докторите това не беше изненада.. твърде много научни факти се насъбраха..И затова е крайно време да се предприеме борба срещу лицемерието и мракобесието”
„Млякото и млечните произведения съдържат най-вредните мазнини – т.н. „твърди мазнини” , водещи до поява на склеротични плаки по съдовете, а  после – инсулт ,инфаркт.
Оказва се обаче , че не това е най-лошото... В млякото на  ”Индустриалните крави” се съдържа веществото естролсулфат  в количество 33 пъти повече отколкото при  домашните крави.
Това вещество води до появата на рак на простатата и на тестисите. Научно доказано.”
 http://www.youtube.com/watch?v=FjZUsjHedcY

 Д.м.н. Иван Головинов , вицепрезидент РНАН за вредата от казеина.
http://www.youtube.com/watch?v=IEnZy4vRiZo

По Израелската телевизия :
 Има доктори , които смятат че млякото е вредно и  трябва да му се сложат предупреждения , както при цигарите.
Д-р Арье Авни наскоро е публикувал книга , в която предупреждава за вредата от млякото. В нея той разказва как  млякото води до диабет тип1 и до рак. „когато премахна млякото от рациона на детето , почти всичките му заболявания изчезват „  „Млякото е най-лошото. То поврежда пикочния мехур, белите дробове, имунната система, очите, дебелото черво, кожата, мозъка.Там където не се употребява мляко , заболеваемостта от рак пада  на 70-80-90% ! В Китай , където млякото не е популярно ракът на гърдата е 1 на 10 000 жени. В Израел - 1 на 7-8. Хиляда пъти повече!  
В 1976 медицинската каса на Израел публикува съобщение , че кравето мляко е най-разпространения алерген, водещ до множество тежки усложнения.
И най-вече при децата – бронхит, хреми, диабет тип1,
http://www.youtube.com/watch?v=hQBYG73fmvw

  


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 02-10-2013, 15:57:07
От книгата на Робърт  Коен – „Смъртната отрова”  
 
1.  Във всяка глътка мляко им  59 вида хормони. Кравата има мляко още преди да роди  и част от тези хоромони  са за да стимулират нейната собствена гръдна тъкан - да расте повече. Попаднали в човека обаче , тези хоромони освен че се намесват в работата на ендокринната ни система, предизвикват и  растеж на някои клетки,  които никой не би искал да му растат .. например – раковите!   В това отношение най-коварен е кравешкият инсулин растежен фактор-1   , който е идентичен със човешкия ! (  Такъв хормон на растежа вземат някои бодибилдъри. Но те не знаят, че от този хормон растат не само мускулите.. -  расте всичко! )  Този хормон  е уникално изключение в природата – един хормон да е идентичен за два биологични вида. Този хормон е ключов фактор, механизъм  за включване  на рака!  Добавяйки го чрез млякото , удвояваме количеството  на този растежен фактор в телата си и вместо да се разложи за 2 секунди , сега той остава активен до 30 мин. Когато той попадне на ракови клетки, ги провокира да растат.   И ето защо нации, които пият най-големи количества мляко и ядат най-много сирене, са тези с най-високи нива на всеки човешки вид рак.

2.   Townsend Medical Letter, е издание  от лекари за лекари и над 180 хиляди доктори го получават. В броя си от Май 1995 г., пише за кравето мляко, за симптомите, с които са били свързвани множество различни здравни проблеми – производство на слуз, загуба на хемоглобин, алергии, като номер 8, 9 и 10 от списъка бяха смяна на настроенията, депресия и раздразнителност. Замислете се за хора на средна възраст, бидейки склонни към криза, които изпитват смяна на настроенията, депресия и раздразнителност и много от тях смятат, че това е предизвикано от вирусът Епщайн-Бар (Epstein-Bar virus).
Смяна на настроенията, депресия и раздразнителност – с млякото вие приемате естроген всеки ден,  прогестерон ( – женски хормон, участващ в цикъла на жените, бременността) мелатонин ( – хормон, съдържащ се в епифизната жлеза, който подобрява съня и е мощен антиоксидант) и всички тези женски хормони, които идват от бременни крави и цялото това нещо здраво ще ви оплеска. Дори не мога да ви кажа какво ще ви причини.
Аутизъм – наблюдаваме много  резки промени у деца, когато изцяло спрат да приемат млечни произведения!

3.  Има едно място на тази планета, където има повече столетници от всяко друго място, където средната продължителност на живота на жените е 86 години, където хората дори нямат нужда от рентгенови снимки, защото те не получават рак на гърдата или остеопороза. Това място са 160 острова между Япония и Тайван, казва се Окинава. Книгата е написана от Уилкокс и Сузуки и се казва “Планът Окинава” и ще прочетете, че тези хора приемат 5% от количеството калций, което ние ,американците, приемаме, но въпреки това те не получават счупвания  на костите.
Ще прочетете анализа за приетите количества калций по целия свят – в ЮАР приемат под 100 мг. на ден, в САЩ 980 мг. на ден, но въпреки това имаме 14 пъти повече тазови счупвания. Не е калцият, който ядете, не е кравето мляко, което  ядете, а е протеинът – животинският протеин, който причинява подкиселяването  на организма, което той трябва да неутрализира,  и го прави, но  като извлича калция от костите ви. И това е истинската наука – това не са глупавите реклами и маркетингът за мляко – това е истинската наука, която ще намерите в сходни медицински вестници и списания, истината, която огромната част от американците не  получават.
 
4.  Има един наистина страхотен журнал, един от световно уважаваните журнали, наречен Лансет (Lancet), британски журнал. И мисля че беше Лансет от 4 юни 1994 г., в който беше публикувано едно изследване относно синдрома на внезапната детска смърт, показващо, че белодробната тъкан в клетките показва бронхиално възпаление, подобно на астма, от млечните протеини. Така че децата приемат последното си ястие преди да умрат и какво е то – една бутилка мляко с кравешка формула. Относно децата, хранени с кравешко мляко, Лансет пише поредица от статии още от 60-те години, за внезапните детски смъртни случаи и в тези статии се казва, че свръхчувствителността към млечния протеин се подразбира като причина за този синдром.

Робърт Коен: Японците преди наричаха американците “бутерните хора”. Защото можеха да ни помиришат – можеха да надушат гнилото и разлагащо се мляко и млечни произведения в кожата ни.  А  млякото е течно месо.  Млякото и млечните произведения са най-лошата форма от всички тези замърсяващи вещества. Не само с огромното количество диоксин, а с огромното количество сяра. Не искате да имате тази миризма на изгнило – това е нещото, ускорявашо сърдечните болести и загубата на костна тъкан. Ето защо откриваме, че хората живеещи в страни, където се ядат най-много млечни произведения, са тези с най-високи нива на остеопороза и сърдечни болести. Това е причината.
Млякото в щата Мериленд съдържа 350 милиона гнойни клетки в  1л. мляко. Можете да видите, че в щата Мисисипи количеството е 442 милиона – това мляко би било незаконно да се продава, ако беше в Европа или Канада – 400 милиона е тяхното магическо число.
Могат също да намерят едно великолепно писмо  от един хирург по рак на гърдата към пациентите му – д-р Робърт Краджан (Robert Kradjian). Наричам това писмо Фамозното писмо за млякото. Там е обяснено с елементарни термини как млякото е нещо, което причинява множество дискомофорти и болести.  Корените на алергиите от детството: екземата, болки в ушите, нощно напикаване и отново не аз казвам това – аз съм просто един човек, който обединява всички тези неща заедно. Началникът на педиатричното отделение в медицинския институт Джон Хопкинс, д-р Франк Оски (Frank Oski) написа книга за млякото и тя беше със заглавие “Don’t’ Drink Your Milk” (Не си пийте млякото). Написа го  на база  на  наблюденията си  през всичките години практика.

http://www.naturalnews.com/002695.html
http://www.amazon.com/exec/obidos/ASIN/0965919609/ref=ase_dorwaybookshelf/102-1645015-4199347




http://www.youtube.com/watch?v=y15SaQ07XOg

Участници във филма:
1.Colin Campbell, PhD \професор по хранителна биохимия/  
2. Amy Joy Lanou, PhD изследовател по хранене, Университет Северна Каролина.
3.Jennifer K.Reilli  старши диетолог , изследвания за рака
4. д-р Neal Barnard  клиничен изследовател
5. д-р John A.McDougall физик и експерт по хранене
6 д-р Joel Fuhrman автор на книгата „Яж за да живееш”

 

проф.Брюс Бейкър (Питсбъргски Ун.)   : „Да, млякото наистина предотвратява остаряването , но по един по-специален начин – провокирайки  исхемична болест на сърцето”. :)  
Д-р Dougles Lisle (директор на клиника) : „Картите на масата – сърдечни заболявания, затлъстяване, диабет първи и втори тип,”  
От 1988 до 1993 в медицинските издания е имало 2700 статии за млякото. В нито една от тях млякото не е представено като отлична храна, както е в рекламите. Вместо това в тези статии се казва друго:  чревни кръвотечения, волска левкемия,астма, детски диабет, болести на сърцето,артрит, алергически реакции и рак.
Млякото  е един от най-разпространените хранителни  алергени.Типични симптоми- хрема, забавяне на растежа, хрипове, астма, обриви,копривна треска, запек, повръщания, желязодефицитна анемия (  давано на бебета от 6-12 месец, кравето мляка придизвиква анемия и оттам-забавено интелектуално развитие, което оставя отпечатък на цял живот) , сърбежи, отекли очи PubMed Central- Clinical Practice –Eur J Pediatr 2009,august,168\8\  
8 от големите компании за мляко, са дали 5 млн долара  за лобиране през 2005.Това са официциалните им данни..
1 см3 мляко съдържа 250-300 000 гнойни клетки ( бели кръвни клетки) ,също и 250 000 бактерии. Тоест – по стандрат в чаша мляко може да има, и има 180 млн гнойни клетки. Тези клетки са добри за телето , но не и за човека.
Погледнете състава на млякото – това е готова рецепта за инфаркт. Наситени мазнини, холестерол..

Colin Campbell, PhD (професор по хранителна биохимия)  „Работихме по това цели 27 години, направихме много много експерименти, търсехме отговора:  Вярно ли е че животинските белтъци увеличават риска от рак? СЕга това е обоснован факт. Това е истината и това е ужасно.Ние даже управлявахме развитието на рака – само чрез добавянето на  млечен белтък в рациона или чрез отнемането му. Това е чудовищно.
Инсулиноподобния растежен фактор  (хормон) от млякото на  кравата  е съобразен с идеята теленцето й да порсатва . Но човек, особено ако е вече пораснал, няма нужда от такъв растежен хормон в кръвта си! (Няма какво още да му расте)  Попаднал в човешкия организъм този растежен хормон намира мутираща клетка на която може да въздейства и така провокира растежа на рака! ( особено рака на млечната жлеза) И изведнъж млечният белтък, светая светих( както ни учат)  се превръща в канцерогенен! ПРи нашите изследвания  се оказа , че млечният белтък е най-канцерогеннния фактор в нашата храна!  Известна е връзката м-у растежният фактор и рака на простатата, на яйчниците, на млечната жлеза и т.н. , но тази информация не достига до обществото. „  



Титла: Re: Тежат ли "доводите" на феновете на млякото?
Публикувано от: бате Бино в 02-10-2013, 16:03:10
Естествено , привържениците на млякото  не се дават лесно  ( заблуждението е толкова дълбоко вкоренено в тях, но пък им е и приятно с него, начин на живот ..:)   и тогава дори  да имат някои съмнения, те предпочитат да продължават да се самозаблуждават )
И отчаяно  се мъчат да извадят някой коз и да се защитят от науката.. :

„Щом е толкова вредно, как сме оцелели досега”?
 Предложение за отговор: Оцелели – да. Но дали ВСИЧКИ в безупречно здраве? Лекарите са достатъчно ясни : „спираме млечните – децата спират да боледуват!” При това,както се оказва – млечните са фактор, който действа  във времето! До 30-40 год. може и да няма оплакване, но после (заедно с другите вредни въздействия) става комплект от фактори с резултат- сърдечни, автоимуни , алергии и т.н.    

   „Аз знам една баба , дето живя 86 и цял живот е пила мляко.”
Предложение за отговор: Оцеляла е ВЪПРЕКИ млякото.И благодарение на ползите за здравето й от селския начин на живот!  Ако не го е пила, можело да изкара и 95 , а вероятно и без артрита, от който се е мъчила последните 30 год. ( лекарите напомнят: млякото- сериозна причина за автоимунни заболявания)  Освен това е пила домашно мляко от щастлива крава, на която не са взели детето на втория ден от раждането! А и в крайна сметка не знаем колко точно е пила .. ;)

   
       " Ама нали лекарите казват?"
Предложение за отговор: КОИ точно лекари казват? У нас на лекарите в колежите не четат  на практика  никакви лекции за теория на храненето  и как влияе върху здравето - тогава откъде знаят?   tooth От вестник "Втора младост" ?  
А тези , които наистина знаят, както видяхме от материалите по-горе, казват друго.. :)

„Хилядолетната Аюрведа силно препоръчва млякото!”
Тук ще се спрем по-подробно , защото и аз съм почитател на Аюрведа..:)
Нека да видим какво казва един специалист по Аюрведа – д-р Олег Торсунов , авторитет, натуропат.
http://www.youtube.com/watch?v=fAUBDd4SbuY

„...млякото е продукт на любовта на майката към детето, на кравата към теленцето, продукт-еликсир, с голямо въздйиствие на нашата психика,.. Чувство за радост, за оптимистичност  се крият  в млякото и те се натрупват в нас  и ни енергизират , млякото е естествен продукт на енергията на луната –трябва да се пие само вечер след 18ч или сутрин при  изгрев, иначе не се усвоява!..

   Така. Какво се набива в очи? – Един приятно изглеждащ човек, с врътовръзка, доктор с мелодичен глас,  употребява красиви фрази, галещи сърцето , позовава се на авторитети - ВЕДИТЕ, на висшите сили , на Луната...   и на никаква конкретика и аргументи! Не знам, като го гледах, у мен изведнъж изникна  образ на пастор..:)  а се сетих и за    „Кока Кола- отвори път на щастието!” :)  
Но  да оставим  манипулатора с приятни обноски и кухи фрази..Нека напрегнем гънки  и вникнем сами  в  „мъдростта”  на Аюрведа. Тогава обаче  ще видим, че самата идея е абсурдна! Тя влиза в противоречие със себе си!  Защо?
  
 Щом трябва да се пие повече мляко –
1. значи трябва и да се размножават повече крави – значи трябва и повече да се убиват! ( мъжките телета все още не дават мляко и отиват директно за стек и за салам. Женските също отиват под ножа след като „отдадат своето” . Колко стопани биха изхранвали стари бикове и крави до естествената им смърт? )  
2. Значи трябва милиони хектари плодородна земя  да отиват за пасища , а  се знае,  че от единица  площ земя се изхранват 300 пъти повече хора , ако тя бъде засята със зърнени култури!  (А после казват – светът е гладен, решението е само  ГМО...)
3. Значи трябва да се разхищават милиони тонове питейна вода (животновъдството гълта стотици пъти повече вода )  
4. Значи трябва да се замърсява допълнително екосистемата! ( изчислено е , че животновъдството замърсява 4 пъти повече ,отколкото всичките превозни средства в света – заради метана ,който се отделя от телата им.)  
5. Значи трябва да се губят милиони киловати енергия - кравеферми, индустрия.., което е нефт, газ, дървен материал, бетон, ресурси..
Къде е тук „енергията на любовта”  ?...


   Интересно Торсунов дали през живота си  е посещавал кравеферма?? Да види ,че дори в малките , домашни такива , детенцето на кравата й се отнема задължително още на втория ден!! И се връзва на другия край на обора , като двете животни тъжно се викат едно друго.
И за какъв „пълноценен продукт на любовта на майката към телето” може да става въпрос тук?
А за индустриалните кравеферми  да не говорим, има филми за тях достатъчно – щастливи крави прекарват целия си 4 годишен! живот на тъмно и на бетонен под ,постоянно бременни и доени и съсипвани от хиляди препарати и нечовешко отношение .. Това ли е „енергията на любовта на кравата” ?  

   Съгласен съм ,че Аюрведа може да е права по отношение енергетиката на този  продукт , но това важи само за сурово мляко, от наистина щастлива домашна крава, живееща до теленцето си!
 И колко хора по света обаче пият точно такова АЮРВЕДИЧНО МЛЯКО?? Дали имат и 0.1% ?
Значи  за всички останали 99.9%  това се явява една манипулация.  
  ЗА съжаление обаче , един продукт не е само енергетика..а е и материя.
 Човешко е да се греши, а щом и Аюрведа е правена от човеци, защо и тя да е безгрешна? Предубеденост е да вярваме, че само защото една система е древна – тя е безгрешна..:)
Науката ( колкото и кусури да има) все пак много напредна и това , което е било невъзможно да се види и прецени преди хилядолетия ( като причинно-следствена връзка) , сега вече е лесно.  ( „Невъзможното днес става възможно утре” – К.Циолковски, създателят на космонавтиката)  


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 02-10-2013, 21:57:25
Съгласен съм с тебе бате Бино


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 03-10-2013, 00:52:23
хаха, бате Бино, знаеш ли, че източникът,  на когото  най - много си наблегнал - Уолтър Файт, де факто е адвентист от седмия ден   :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 03-10-2013, 12:37:20
ДА! Запознах се с негови изказвания по различни горещи теми. Чудно е как е все още жив при тази смелост да изговори на висок глас неща,за които обикновено бият през пръстите :-)  Но нека да не се измества пак акцента в посока религиозна принадлежност. ( сексуалната му ориентация също не съм проучвал, не мисля,  че ще е от значение за темата :-) )


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 04-10-2013, 00:43:32
Аюрведа казва ли колко често можем да пием мляко ? Мисля, че тук може да е ключът от палатката :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 04-10-2013, 13:01:02
Аюрведа казва ли колко често можем да пием мляко ? Мисля, че тук може да е ключът от палатката :)

Природата на планетата Земя казва когато и колкото ти се прииска до 3-4 години (човешка кърма ест.) и 0 пъти след това..
А ти пиеш ли мляко ? И ако пиеш, колко често.. ?


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: mitran в 06-10-2013, 22:20:58
Има и една различна гледна точка за млякото. Според аюрведа и йога, съществуват три типа храни: 1) тамастична, 2) раджастична и 3) сатвична. Търсещият духовно просвещение се смята, че трябва да яде само сатвична храна. За такава се смятат и млечните продукти, кравето масло и гхи (пречистено краве масло). Според знаменития йотин Дхирендра Брахмачари: „млякото и медът“ са единствените храни на земята, които са идеално пригодени за храненето на човека. Ще цитирам откъс от книгата „Ведическо кулинарно изкуство“ на Адирадж Дас (стр. 91): „Във ведическите писания се казва, че млякото развива фините мозъчни тъкани, които са особено важни за хармоничното духовно развитие. Във ведически времена много йоги са се хранели само с мляко. Млякото е храна и за тялото, и за духа, затова във ведическото общество то е смятано за жизнено необходим продукт“. Доста индийски йоги смятат, че за пълноценното и безпроблемно усвояване на млякото е необходимо човек да е с пречистено тяло. Някои от тях смятат, че алергиите към млякото и други продукти се дължат освен това и на два фактора, общото замърсяване на целия организъм дори на клетъчно ниво (според тях това е истинската причина за всяка форма на алергия) и съдържащите се в млякото произвеждано в западните страни (и нас ни мислят за такава) на изкуствени хормони, с които хранят животните, антибиотици, с които фермерите злоупотребяват при първия признак на неразположение, понякога и без да се консултират с ветеринар и т.н. Интересен факт е, че индийците, като цяло предпочитат панир (домашна извара) пред сиренето и изобщо не се докосват до сирена от типа на синъото „мухлясало“ сирене, или топените сирена. Често ядат панир и прясно мляко на едно ядене без други храни, защото смятат, че млякото само по себе си е сложен продукт и трябва да се консумира отделно, но киселото мляко обикновено го комбинират със зеленчучи или дал (вид супа от бобови растения)...


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 08-10-2013, 15:01:10
Аз не мога да си причиня такива поражения вече с мляко и млечни, предполагам доста по-умен съм станал, глупостта остана в миналото :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 08-10-2013, 18:36:01
всичко, което Бог е сътворил е добро за ядене, стига да не е "доусъвършенствано" от човека!
Титан, ако глупостта е все още с теб, ти няма как да го знаеш поради самата същност на глупостта, така че - не се превъзнасяй!   tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 08-10-2013, 22:37:18
Аз не мога да си причиня такива поражения вече с мляко и млечни, предполагам доста по-умен съм станал, глупостта остана в миналото :)

Окейс, значи мислим почти еднакво.. Аз от време на време ползвам млечно масло и то се опитвам да си го подбирам


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 09-10-2013, 08:35:22
Не е еднакво феликс, аз след като спрях сиренето, кашкавала , млякото , известно време продължавах с маслото, но слузта си оставаше, вярно в по-малки количества. Освен това слуз ми образува и хяба, уж ръжен, лимец , от Слънце и Луна. Така че в един момент спрях и маслото и драстично намалих хляба по едно малко ръжено хлебче на 1-2 месеца  нещата се оправиха. Но забелязвам, че вече май достигам момента в който осъзнавам сам, че всяка термично обработена храна ми вреди, само след суровата се чувствам добре. Не зная какво ще правя с бобовите, само по празници :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: kocetoo в 09-10-2013, 12:16:00
Ще го разпечатам и занеса на 100-годишните бабички по смолянските села, да знаят че следващите 100 години нищо млечно да не хапват, а не като предишните 100, в които са яли само млечни продукти.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 09-10-2013, 12:25:13
хахаха, аз ти предлагам да почнеш с техните майки и баби първо!   tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: dimo777 в 09-10-2013, 12:30:19
Благодарности за положения труд, бате Бино. Доста изчерпателна статия.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: emo75 в 09-10-2013, 17:52:43
Приказката за стогодишните родопски бабички е един мит. Може едно време да ги е имало масово, но днес са единици.
Противно на клишето, че на чист планински въздух живеят здрави хора наскоро се убедих, че съвсем не е така! Например, в с. Ягодина - от 200 души застаряващо население, 35 са диабетици!
А това е само една малка част от болежките. Без хаповете на съвременната фармация ги пиши бегали.
ЗДравите родопчани може да ги е имало едно време - когато не са били изкушени от полуфабрикатите и химиите на цивлизацията и по цял ден са обикаляли планините със стадата си, без да си натоварват психиката с интернет и телевизия. Днешните бабички са продукт на социализма. Те не могат без достиженията на индустриалната цивилизация.
Без нейните химии, торове, ел. енергия, мобилни устройства, антибиотици и т.н.
Та, същата е работата и с млякото.
С което не вземам страна в спора. Просто отбелязвам, че приказките за столетниците дето лочат по цял ден прясно мляко из горите нещо са митология  :D
Иначе, да - виждал съм столетници, които не са спазвали никакъв специален режим в живота си. Но това им е било дадено да го  изживеят. Накрая и  те се чудят защо.  ;)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 09-10-2013, 19:35:55
И аз съм на същото мнение , Емо. Има някаква логика в изказването на Коцето, но тя е така да се каже - първична, първосигнална логика..( не е обида, говоря за конкретния случай)
Нека да я развием все пак  :)
Ако някой , Коце, ти каже , че има 5 човека, които са паднали от 3-ия етаж без да се осакатят - дали можем да кажем че та са ПРАВИЛОТО - че да се скача от 3-ия етаж е безопасно или ИЗКЛЮЧЕНИЕТО от правилото ?  ;) ;)
Макар да се досещаме, ще ни трябва броят на всички паднали ( да кажем 1000 души) , броят на "лошо падналите" (995 ) и чак тогава вече ще можем да преценим тези петимата дали могат да ни бъдат ЕТАЛОН за "безопасно падане от 3ти етаж".. Нали така? ;)  


Но ако им имаш адресите и телефоните на тези столетнички , аз съм мераклия да ги прозвъня и да видя в какво здраве са - дали могат да си движат краката, дали са в колички,  и от колко години ( евентуално) са в това състояние.. И дали изобщо са пили някакви значими  количества мляко  ;)

Вече е доказано , че много малък процент хора доживяват в добро здраве, колкото и нездравословно да живеят!!                ( Важи и обратното- малък процент хора не могат да са здрави каквото и да правят! Причината е все в гените)  Аз лично, обаче, не залагам , че попадам точно  в този процент, точно както и когато чуя тропот на копита, не си представям зебри , а  коне  ;D


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: salvaje в 09-10-2013, 22:31:43
Ако някой , Коце, ти каже , че има 5 човека, които са паднали от 3-ия етаж без да се осакатят - дали можем да кажем че та са ПРАВИЛОТО - че да се скача от 3-ия етаж е безопасно или ИЗКЛЮЧЕНИЕТО от правилото ?  ;) ;)
Макар да се досещаме, ще ни трябва броят на всички паднали ( да кажем 1000 души) , броят на "лошо падналите" (995 ) и чак тогава вече ще можем да преценим тези петимата дали могат да ни бъдат ЕТАЛОН за "безопасно падане от 3ти етаж".. Нали така? ;)  

Много хубав пример! В реалността, нещата се усложняват още повече, защото незнаем броя на всички паднали. 5ма могат да ти кажат, че са скачали и няма нищо страшно, но останалите 995 вече ги няма за да ти кажат да не скачаш и ти.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Славенъ Пѫтъ в 10-10-2013, 05:41:41
Приказката за стогодишните родопски бабички е един мит. Може едно време да ги е имало масово, но днес са единици.
Противно на клишето, че на чист планински въздух живеят здрави хора наскоро се убедих, че съвсем не е така! Например, в с. Ягодина - от 200 души застаряващо население, 35 са диабетици!
А това е само една малка част от болежките. Без хаповете на съвременната фармация ги пиши бегали.
ЗДравите родопчани може да ги е имало едно време - когато не са били изкушени от полуфабрикатите и химиите на цивлизацията и по цял ден са обикаляли планините със стадата си, без да си натоварват психиката с интернет и телевизия. Днешните бабички са продукт на социализма. Те не могат без достиженията на индустриалната цивилизация.
Без нейните химии, торове, ел. енергия, мобилни устройства, антибиотици и т.н.
Та, същата е работата и с млякото.
С което не вземам страна в спора. Просто отбелязвам, че приказките за столетниците дето лочат по цял ден прясно мляко из горите нещо са митология  :D
Иначе, да - виждал съм столетници, които не са спазвали никакъв специален режим в живота си. Но това им е било дадено да го  изживеят. Накрая и  те се чудят защо.  ;)

 Напълно съм съгласен с това което казваш. Аз също преди идвестно време се разделих с мита, че по селата живеят здрави хора. Моите наблюдения не са от Родопите, а от Балкана. Съвсем като в града са си здравословно, особено след определена възраст - болести и хапове. Но и не само хората на възраст, защото видях доста млади момчета и момичета с ужасяващо наднормено тегло. Там се разделих и с мита, че на село има останки от някакъв поне частично съхранен морал, традиции, ценности, човешки взаимоотношения и прочее, но всъщност, май е по-зле и от градовете в това отношение. Столетници също не успях да срещна или да поне да чуя за наличието на такива.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Nelli в 10-10-2013, 07:43:17
Замислих се, че вкъщи, на село, си имаме баба, родена 1921 г. Дава всички признаци, че ще стига 100. Цял живот е хапвала от всичко, в последните години се е пристрастила сутрин - вечер към млякото - козе, прясно или кисело, редува с един гранулиран чай ???, който е чиста химия, но няма отказване, а заедно с това, , вследствие от старчески промени някакви, не спира да яде плодове и ядки, каквито има в наличност.Тя винаги  ги е тачила. Не пие хапове, освен аспирин /на принципа на гранулирания чай, плацебо/, не се спира да се движи, въпреки тежка травма и операция  преди 3 години на бедрото, с пластини и патерица.
Но, да си дойдем на думата...първата и сестра почина на 90, втората сега е към 95-годишна и след нея е нашата.
Това е то,  зависи от психика, имунитет, тип организъм, какво ли не, а може и от инат, има го :P
Аха, и е почти неграмотна, едва срича :weight_lift:Любител е на тежкия физически труд


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твm
Публикувано от: Shine в 10-10-2013, 09:38:03
Цитат
Това е то,  зависи от психика, имунитет, тип организъм, какво ли не, а може и от инат, има го
Моята прабаба също си отиде към 95-годишна възраст. Спомням си, че си хапваше всичко. Даже редовно на село имаше мляко, предимно козе. Обаче докъм 2-3 години преди да почине не е поискала от нас нито една услуга, обичаше всичко да си върши сама. Чак към края ме беше помолила няколко пъти за чаша вода. Тя не заспиваше вечер без молитва, като в нея винаги включваше и нас. Силно вярваща беше и кандилцето пред иконите все гореше. Мисля си, че вярата я е държала така устойчива и здрава до тези години.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 10-10-2013, 09:58:41
Приказката за стогодишните родопски бабички е един мит. Може едно време да ги е имало масово, но днес са единици.
Противно на клишето, че на чист планински въздух живеят здрави хора наскоро се убедих, че съвсем не е така! Например, в с. Ягодина - от 200 души застаряващо население, 35 са диабетици!
А това е само една малка част от болежките. Без хаповете на съвременната фармация ги пиши бегали.
ЗДравите родопчани може да ги е имало едно време - когато не са били изкушени от полуфабрикатите и химиите на цивлизацията и по цял ден са обикаляли планините със стадата си, без да си натоварват психиката с интернет и телевизия. Днешните бабички са продукт на социализма. Те не могат без достиженията на индустриалната цивилизация.
Без нейните химии, торове, ел. енергия, мобилни устройства, антибиотици и т.н.
Та, същата е работата и с млякото.
С което не вземам страна в спора. Просто отбелязвам, че приказките за столетниците дето лочат по цял ден прясно мляко из горите нещо са митология  :D
Иначе, да - виждал съм столетници, които не са спазвали никакъв специален режим в живота си. Но това им е било дадено да го  изживеят. Накрая и  те се чудят защо.  ;)

 Напълно съм съгласен с това което казваш. Аз също преди идвестно време се разделих с мита, че по селата живеят здрави хора. Моите наблюдения не са от Родопите, а от Балкана. Съвсем като в града са си здравословно, особено след определена възраст - болести и хапове. Но и не само хората на възраст, защото видях доста млади момчета и момичета с ужасяващо наднормено тегло. Там се разделих и с мита, че на село има останки от някакъв поне частично съхранен морал, традиции, ценности, човешки взаимоотношения и прочее, но всъщност, май е по-зле и от градовете в това отношение. Столетници също не успях да срещна или да поне да чуя за наличието на такива.

това за селото е така, защото хората на село, всъщност, имат градско мислене, демек, както и ти си отчел, чакат на снабдяването от магазина и още по - лошо - от аптеката!
би било различно, ако сами си обработваха земята и разчитаха на това за прехрана и. ако си събираха билки.

за морала няма какво да говорим - човешката природа е греховна и единствено вяра и покаяние е спасение от това паднало състояние!
п.с. сори за преиначаване на ника ти, не мислех, че ще се обидиш!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твm
Публикувано от: salvaje в 10-10-2013, 22:30:50
Моята прабаба също си отиде към 95-годишна възраст. Спомням си, че си хапваше всичко. Даже редовно на село имаше мляко, предимно козе.

Това "всичко", което си е похапвала прабаба ти през по-голямата част от живоата си, няма нищо общо с "всичкото", което се похапва днес. Преди никой не е говорил за био продукти, но са били много по-био от сегашните био-та с лъскави печатчета.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 11-10-2013, 06:36:48
Искрена ,бих желал да те поправя , отново лекинко , човешката природа не е греховна. Човек е най-висшето сътворение на Божественият замисъл. Има други сили, които създават условия за грях. Не казвам за тях дори, че са със земен произход. Мислиш ли, че има хора без грях ? Ако си убедена, че човешката природа е греховна, то със сигурност по твоята логика всичко във Вселената е греховно :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 11-10-2013, 15:04:21
не, това е по твоята логика, Титан!
защото, първо, спорно е дали човекът е най - висше сътворение, даже по- скоро не е и второ - даже да беше, това не му гарантира автоматично невъзможност за падане  в бунт.
трето - ако човекът, най - висше или не най - висше творение на Бога Творец, е паднал в грях, то това изобщо не означава, че цялата вселена е греховна, както незнайно защо заключаваш ти!

бунтът на човека е ограничен до планетата земя, даже бих казала, че това е сцената, на която се разиграва всичко за назидание на непадналите творения и за да се види докъде стига всичко, когато е под управлението на сатана.
но един ден всичко ще свърши  и този ден не е никак далеко!

а ти очаквай твоите преражданици... за съжаление това ти очакване няма да те отведе на добро място... дано се осъзнаеш!

п.с. и да допълня - ако човек не е с паднала, греховна природа, то каквито и условия за грях да има, създадени от когото и да било, то той не би грешил... странно как не виждаш това.
има само Един на този свят, Който грях не е извършил и Той нямаше греховна природа - Човекът Йешуа Помазаника, Божият Син!

казах ти и преди и пак ти го повтарям - в твоята вяра няма логично обяснение за много неща, включително за появата на греха, затова пък имаш силна вяра в правилността на датиране на тоя и оня документ, силна вяра явно в науката, само защо не и в нейния медицински клон, не знам   :surpris_23:
явно си направил науката свой бог, защо не прегърнеш тогава и предложението й за "лечение"   :surpris_23:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: emo75 в 11-10-2013, 15:59:42
Може аз да не съм разбрал правилно, но това е форум за здравословни практики, а неделно училище по вероучение! За мен е проява на неуважение към аудиторията  натрапването на определени религиозни системи от убеждения, без някой да е поискал подобен тип "спасение"!
Нека запазим толерантния тон. На тоя свят има място за всички, в цялото ни различие.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 11-10-2013, 21:06:05
Искрена, за втори път се налага да ти вдигна жълт картон. (http://s18.rimg.info/fc72cebbba335b0b95dc0b901a364277.gif) (http://smayliki.ru/smilie-1082481639.html)

Виждаш, аудиторията реагира и с право! ( При това не всички си го казват директно, както Емо.. На мнозина не им се влиза в излишни спорове и затова си мълчат. Споделяли са ми в лични разговори , че даже заради това не им идва отвътре да постват.. ) 
 На всички ни се случва да се отклоняваме от темите (офтопик) , обаче, пак казвам, че тези двете направления ("религиозното"  и за сексуалната ориентация)  са по-особени и хората са чувствителни..
И аз съм вярващ (почти) като теб , но както се вижда ,не посягам към този вид аргументация. Навремето  съм писал в съответните теми за християнството, преди да ги заключим. ( и за което още предварително съм предупреждавал , че ще се стигне дотам :) ) Щом аз мога да се въздържам, защо и ти да не можеш? Достатъчно добри постове произвеждаш и без да посягаш към тази идейна линия. 



   


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 11-10-2013, 22:21:50
бате Бино, прав си, но виж първо поста на Титан преди моя - е, ако не бях отговорила, нямаше ли някой от четящите да помисли, че леката му забележчица е самата правота?

а последното нещо, което ми се ще е да бъде заблуден някой, затова просто отговорих.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 11-10-2013, 22:45:48
Всичко съм прегледал прецизно ( както почти винаги  :) ) Ти го провокира с последното си изречение в предния си пост :)  Не усещаш ли, че той те дебне да изтървеш дума и се почва  tooth 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 11-10-2013, 23:52:58
така е, верно е и това  -  от една само дума и Титаник се хваща за нея като удавник за айсберг!   tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Тихия в 12-10-2013, 10:06:54
Бях в далечна страна, в която нета е ограничен и с радост виждам, че не съм пропуснал кой знае колко. Убеден съм, че няма грешки и грешници. За веганите  няма нужда от научни доводи. За ядящите с наслада млечни произведения - също. Всеки, рано или късно, стига до своята истина. Колкото до колебаещите се - страданието ще ги научи кое е правилно за тях. На прага на смърта няма атеисти.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Nature_Boy в 24-10-2013, 15:26:49
Малко офф топик хаха, но винаги съм си задавал въпроса какво е грях ? И по-точно според кого ? Според църковните промивки на мозъци или ? Аз дори незнам дали съществува подобно нещо, защото поне в природата, подобно нещо няма. За мене това понятие е създадено пак от нашия "разум", като подчертавам кавичките...но вярно всеки си е различен и има право да мисли каквото иска...


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 24-10-2013, 20:43:54
Смятам да пусна една нова тема със заглавие  "офтопик",където ще преместваме "офтопични" постове , когато станат повече от  два поредни .. 
А  по този твой въпрос, Nature_Boy, дори няколкогодишна дискусия няма да е достатъчна за да се изясни понятието  tooth. Пусни си нова тема ако искаш, защото усещам какво ще се случи в моята   tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 24-10-2013, 22:42:52
  :Content_4 - emotloader:
нищо няма да се случи в твоята тема, бате Бино, знам, че прекалено държиш на млечния въпрос, а и то няма какво чак толкова да се обсъжда, камо ли да трябват години за дискусия   ;D

много е просто - грях е да не улучиш целта, която Бог има за всеки в неговото поколение, грях е всяко беззаконие.
НО, за да се разбере всичко това, човек трябва първо да вярва, че има Бог, Творец на всичко видимо и невидимо и да потърси разбиране Кой е точно тоя Бог, защото богове на тоя свят - бол и след това вече да види каква е волята Му!
това, което виждам от краткия пост на натуралното момче е че засега поне на него не му пука за всичко това и гледа да си намери "натурално" обяснение, което да пасне на живота му в тъмнина...
аз съм дотук по тази тема, щото наистина не й е мястото в млечния шейк   :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: purelove в 29-11-2013, 00:06:43
Млякото и млечните продукти причиняват болест на сърцето, диабет и остеопороза – интервю с Робърт Коен

Този материал е част 3 от интервюто с Робърт Коен, автор на книгата “Milk: the Deadly Poison” (Млякото – смъртоносната отрова) и на сайта www.notmilk.com Пропуснал съм нарочно някои въпроси, тъй като в тях се говори изключително много с имена, години и институции в САЩ, които не касят България и не добавят информация за млякото, а в тях става дума за много силното лоби на млечната индустрия, което дори е подкупило президента Никсън).


Майк Адамс: Би ли направил един общ преглед за хората, които не са запознати с истинската история на млечните произведения и на кравешкото мляко?

Робърт Коен: Истинската история е, че млечните произведения са най-вкусните храни на планетата. Няма нищо по-вкусно от сиренето/кашвавала – един ден без тях е ден без слънчева светлина. Млякото е вкусно, особено ако вземете 5.4 килограма от него, махнете всичката вода и го смесите със захар, замразите го и му сложите черешка отгоре. Мляко, сирене, кашвавал, сладолед, кисело мляко – не знам как някога бих живял без тези неща. Може би бях най-големият консуматор на млечни произведения в щата Ню Джърси – където живеех; моите деца също бяха като мен в това отношение. Докато един ден нещо, наречено генно инжинерство не се появи на трапезата ни и аз започнах да разследвам дали искам децата ми да пият доброто старо пълноценно мляко или генетично направеното мляко.
Преди бях начело на една лаборатория – правех изследвания и се опитах доста честно да погледна на всичките спорни неща, касаещи генното инжинерство. Това беше през 1994 г. и започнах да чета научни статии от журнали за генно модифицираното мляко. Започнах да изследвам, да се обаждам на Монсанто (бел. пр. – една от главните компании на илюминати за производство и разпространение на генно модифицирани храни, създател на аспартама; разположена е в щата Мисури) и разговарях с техните учени. Един ден просто ми дойде изведнъж – след като бях правел изследвания в продължение на седмици, месеци и над една година – млякото е проблемът, глупчо! Всяка една глътка от кравешкото мляко съдържа вирус, гной, бактерии, мощни хормони на растежа, протеини, които причиняват алергии, антибиотици, пестициди, мазен холестерол и диоксин – кои от тези неща бихте искали във вашето тяло?

Майк Адамс: Според мен чуването на подобна информация е един огромен шок за повечето хора.

Робърт Коен: Ами да ти кажа това не е точно голям шок, защото ако кажа на по-голямата част от слушателите ти: “Ето тук имам една хубава, ледено-студена чаша със свинско мляко, която да си изпиете със сладкото, което ядете”, или “Какво ще кажете за малко кравешко мляко с вашите шоколадови сладки”, на хората би им призляло. Биха казали: “Категорично не!” Инстиктивно биха знаели, че не трябва да го правят. Всъщност, вие не бихте ги изкушили дори и със студена чаша човешко мляко. Би им призляло на секундата, защото те знаят, че има вещества в онези млека, които са предназначени за младите животинчета от съответния вид.
И тези вещества имат имена – лактоферини, имуноглобини – не е хубаво да приемате естроген ежедневно, прогестерон, проактин, мелатонин, окситоцин; мога да продължавам и да изброя 59 различни хормона във всяка глътка мляко. Точно това е млякото – една система за доставяне на хормони във вашето тяло. А вие не искате кучешки или свински хормони. Не искате и кравешки хормони. Вие, дори като пораснали хора, не желаете хормони от човешко мляко.

Майк Адамс: Точно така – човешкото мляко е перфектна храна за бебенца, но не и за пораснали хора. Винаги ми е било интересно как порасналите хора са избрали да консумират храна, течна храна от друг биологичен вид.

Робърт Коен: Това е интересно и в името на доброто здраве, поне ги направете здрави животни. Но 9-те милиона крави в САЩ в по-голямата си част, не са здрави. Половината крави от стадата в САЩ са инфектирани с вируса левкемия бовина (bovine leukemia virus), половината от кравите са инфектирани с болест, наречена болестта на Крон, която е причинявана от една бактерия, наречена mycobacterium paratuberculosis, от която 40 милиона американци са засегнати със синдрома на раздразнените черва. Всеки човек с болестта на Крон дава положителен тест за бактерията mycobacterium paratuberculosis. До последния човек! 100 процента! И това беше публикувано през 1965 г. за работата на националната академия на науката. Така че тук говорим за истинска наука, не си ги измислям тези неща. Разполагаме с хиляди изследвания, публикувани в научни весници и списания, с хиляди отделни подкрепящи се доказателства, които ни казват, че млякото изобщо не помага на човешкото тяло. Ние пием телесни течности от болни животни.

Майк Адамс: Какво ще кажеш за скритите източници на мляко, тъй като има много продукти, които съдържат мляко или млечни протеини – зная за доста протеинови напитки, които например са направени с млечни протеини.

Робърт Коен: Разбира се. Когато видите на опаковките думата “суроватка” си казвате: “В никакъв случай!” Когато видите “казеин”, “натриев казеинат”, “калциев казеинат” – това е млечният протеин на прах, който вие не искате във вашето тяло. Когато вземете млякото и се отървете от мазнините, водата, и останете само с протеини, те на практика са само кръвни протеини: серумалбумин, млечен протеин, 90% от млякото е казеин. Когато казеинът се извлече от млякото, той всъщност е едно лепило, използвано да залепя лепенки върху бирени шишета. Той е едно лепило, използвано, за да крепи дървото във вашите мебели. Когато приемате казеин – това лепило от млякото, и тялото ви вижда този чужд протеин, то произвежда тези хистамини, които накрая стават на слуз. И ето защо млякото е слузе-образуващо. Отново – това е един процес, който отнема 10-12 часа.

Майк Адамс: В кои други видове храни, протеинови напитки или продукти се съдържа казеинът?

Робърт Коен: Понякога, да не повярва човек, се среща в консерви от риба тон. Понякога в определени зърнени храни – използва се като лепило, за да поддържа някои храни. Но това, което е за отбелязване е, когато разглеждате в супермаркети – например сметана на прах за кафе, отпред на опаковката на която е написано, “Не съдържа мляко”, а когато потърсите на гърба на продукта, с малки букви ще видите “натриев казеинат – производен на млякото”. Не зная как им се разминава да твърдят, че нещо не съдържа млечни произведения, когато то ги съдържа. Хората обаче трябва да се научат да четат малките надписи на стоките. Ако видите думата “казеин” в какъвто и да е вид или форма, като казеинат например – това е мляко от крави – не го яжте.

Майк Адамс: Производителите на храни, да знаеш, са изключително съзидателни с техните надписи на продуктите им. Виждал съм паста от авокадо, без да съдържа никакво авокадо!

Робърт Коен: Стига бе! Това е невероятно!

Майк Адамс: Абсолютно! Съдържаше хидрогенирани мазнини и изкуствени оцветители.

Робърт Коен: Това е плашещо.

Майк Адамс: И така стоят нещата в по-голямата си част. Човек трябва да отиде на здравословен магазин или на някакво специално място...

Робърт Коен: Проблемът тук, Майк е, че нямаме силно лоби на производителите на авокадова паста. Но наистина имаме едно много силно лоби на собствениците на млечната индустрия. Това ти го гарантирам.

Майк Адамс: Кое е това, което те накара да проявиш такъв интерес и енергия, за да преследваш истината за млякото и млечните продукти?

Робърт Коен: Три малки момиченца с имена Дженифър, Сара и Лизи – дъщерите ми. Исках те да имат здрави тела. Исках да не изкарат 4 години гимназиален живот, с черни точки и пъпки по цялото тяло, както беше при баща им. И знаеш ли? Те нямаха никакви черни точки и пъпки! Никакви акнета, и ако рагледаш книгата ми “Milk A to Z” (Млякото от А до Я), вземам всяка буква от азбуката и попълвам нещо за млякото. П е за пъпки и ние знаем, че тези крави всъщност се доят преди да родят и това мляко е различно – това е мляко, нареждащо на млечните тъкани да растат. Малките момичета са се променили в наше време, но ние откриваме, че с отделянето на всички тези андрогени, кравите постоянно използват андрогените, за да произвеждат други хормони. Тинейджърските пъпки се подобряват в секундата, в която спрем да консумираме мляко. Отнема 2 седмици и акнето изчезва. И тези андрогени стимулират мастните жлези, които са жлезите, причиняващи акне и черни точки.
Така че откриваме връзка между млякото и много човешки заболявания. И аз не съм първият, който твърди това – д-р Спок твърдеше това. Д-р Спок продаде 75 милиона бройки от книгата си за отглеждане на деца. Единствената книга, която е продавана повече в историята е Библията. Д-р Спок казваше, че никой човек на средна възраст, дете или възрастен няма нужда от кравешко мляко – това е измама от страна на правителството, за да поощрява консумацията на мляко. И ние се учим, както казах, повече доктори научават нещо, което не им е било преподавано в университета. Добре ще е да погледнете етиологията (бел. пр. наука, изучаваща причините за възникване на болестите) на алергиите и диабета! Ако решите да разгледате диабета, разгледайте New England Journal of Medicine, 31 Юли, 1992 г. (эурнала за медицина на Нова Англия) – точно може да проверите това! Там се казва, че излагането на тези волски протеини, волският серум лактобумин (bovine serum lactobumin) е един активиращ механизъм за инсулино-зависещия диабетов мелит, няколко месеца по-късно. Октомврийското издание на Сайънтифик Америка (Scientifc America) от 1992 г. обсъждаше млечния лозунг: “Млякото е добро за тялото.” Там се казваше: “Млякото е добро за тялото – това звучи малко празно тези дни”.

Майк Адамс: Би ли дал едно кратко резюме – ти спомена няколко по време на интервюто – диабета, пъпките, сърдечната болест се споменават доста изтъкнато в книгата ти. Но какви други хронични болести са да речем, влошавани или дори причинявани от продължителна употреба на мляко?

Робърт Коен: Това е интересен въпрос, да знаеш. Нека разгледаме Голямата Петица – в САЩ убиец номер 1 е сърдечната болест, после е остеопорозата, ракът, диабетът и астмата. Разглеждаме нации, които пият мляко. Откриваме, че тези болести са често срещани. Когато разглеждаме нации, където консумацията на сирене се е утроила през последните 30 години, като Англия, Франция, Канада и САЩ – откриваме също утрояване на асматичните заболявания и видовете рак на гърдата. Познай коя страна има най-висок процент от болни от рак на гърдата? Номер 1 в това отношение е Дания, следвана от Норвегия, следвана от Холандия, следвана от Швеция – забелязваш ли тендения?

Майк Адамс: Консумацията на мляко.

Робърт Коен: Хайде да поиграем още малко на изброяване на факти, Майк. Знаем за рака на гърдата – коя държава има най-високи показатели за сърдечни болести?

Майк Адамс: Ами мисля си че е САЩ.

Робърт Коен: Не е! Дания, Норвегия, Холандия и Швеция – рано или късно ще схванеш нещата! Костни болести, сърдечни болести, рак на гърдата – забелязваш ли накъде се насочваме? Най-високите нива на консумация на млечни продукти. Виждаме абсолютни корелации между тези болести и консумирането на млечни продукти и аз мога да ти дам причината за това. Съществува много повече от национални епидемиологични изследвания – имаме механизми, чрез които тези болести се получават. В рака на гърдата и във всеки вид рак, хиляди неща причиняват рак. Всеки път когато хванем вестник, има ново нещо, което е разпознато, че причинява рак.
Но хиляди неща го причиняват – веднъж щом го получите в тялото си, едно нещо го кара да расте, а единственото нещо, което го кара да расте е най-мощният хормон на растежа, който тялото ви произвежда, наречен инсулин растежен фактор. И забележително – най-голямото чудо на науката на природата е, че този хормон в кравешкото тяло и в човешкото тяло е идентичен. Всъщност, от около 4 700 различни видове бозайници и стотици милиони различни протеини в природата, има само един хормон в цялото животинско царство, който е идентичен между два биологични вида – човешкият и кравешкият инсулин растежен фактор –1, който е бил наречен ключовият фактор в растежа и разпространението на рака на гърдата, рака на белите дробове, рака на простатата, всеки случай на рак при хората.

Майк Адамс: Млечната индустрия твърди разбира се, че всичките тези хормони се унищожават по време на пастьоризацията и че те не се усвояват от хората, употребяващи продуктите й. Знаем, че това не е вярно, но защо е така?

Робърт Коен: Нека анализираме това изявление, защото може би те са прави, а ако са прави, това значи, че кърменето не работи. Така че, ако си мислите, че кърменето не работи, тогава давайте и пийте кравешко мляко, но ако поради някаква малка вероятност си мислите: Е, кърменето може би наистина работи, тогава чрез пиенето на млякото на кравата, вие кърмите и приемате хормоните и то по един много ефективен начин, по-ефективен дори от този на природата, защото природата намира начин да създава от нещо по много. Например, ако разгледаме рибите – треската да речем. Рибата снася десетки хиляди яйца. Някои видове риби снасят над половин милион яйца, защото рибата някакси има вродено познание, което е определило, че огромната част от тези яйца ще бъде изядени от хищници. Повечето от тях няма да оцелеят, за да станат мали рибки.
Ами, тялото работи по същия начин – произвеждаш милиони и милиони сперматозиоиди. Произвеждаш милиони и милиони клетки. Произвеждаш достатъчно, така че нещо да оцелее. А в случая с този хормон – инсулин растежен фактор –1, тялото ти постоянно го произвежда и той се разлага много бързо или се свързва с други протеинови рецептори. Но в случая с кравешкото мляко, ние сме задминали природата – ние имаме краве мляко, където обикновено тези протеини са се разложили много бързо. Ние хомогенизираме млякото – с други думи, ние приемаме млякото и създаваме мастните молекули между 10 и 100 пъти по-малки. Поемаме много повече от тях – 473 мл. мляко може да съдържат трилиони малки мастни молекули. Те обхващат и защитават тези хормони, повечето от които са разбира се разрушени. Така че сега разполагаме с механизъм, чрез който удвояваме количеството от този мощен хормон в телата ни и където той обикновено се разлага за по-малко от секунда или две, сега остава активен до 30 минути. Когато той намери съществуващ рак, което също е често срещано нещо – това е механизмът на включване на рака. И ето защо нации, които пият най-големи количества мляко и ядат най-много сирене, са тези с най-високи нива на всеки човешки вид рак.

Майк Адамс: Нека само разясним за консумиращите мляко, кои продукти съдържат в себе си тези хормони. Защото не само млякото ги съдържа, а всичко което произлиза от него, нали така?

Робърт Коен: Точно така! Всичко, което произлиза от млякото съдържа тези хормони: сирене, кашвавал, краве масло, сметана и т.н. Това е мляко. Когато използвате 9.5 килограма мляко, за да направите 450 грама краве масло, или 4.5 килограма мляко, за да направите 450 грама кашкавал, или 2.8 килограма мляко, за да направите 450 грама шербет...

Майк Адамс: Вие концентрирате всички тези...

Робърт Коен: Вие концентрирате хормоните, концентрирате диоксините, концентрирате наситените мазнини, за които знаем, че са вредни за вас разбира се. Точно това е млякото и точно това са всички тези млечни продукти – концентрирани млечни продукти. Ако имате 1 единица от нещо лошо, не искате да имате 10 такива концетрирани единици.

Майк Адамс: Точно така. Има компании, разбира се, независими млекопроизводители, които произвеждат мляко и пишат на етикетите, че то е произведено без волски хормони на растежа (bovine growth hormone).

Робърт Коен: Но за мен няма реално никаква разлика между волския хормон на растежа, който е бил генетично създаден и естествено-получаващия се хормон на растежа. Това е едно и също.

Майк Адамс: Препоръчал съм на читателите да направят един 30 дневен тест, през който да не приемат никакви млечни продукти. 7 дни е също доста, ако сте осъзнати относно тялото ви, за да забележите разликата, но какво могат хората да очакват наистина да се промени? Ти спомена за някои от нещата, но какво ще кажеш за дълготрайните подобрения върху здравословното състояние на хората? Ако някой спре да консумира млечни продукти, какво може да очаква да се случи до един месец или една година?

Робърт Коен: Интересно е, че ми задаваш този въпрос, защото Townsend Medical Letter, което е докторско писмо, писано от лекари за лекари и над 180 хиляди доктори го получават, в броя си от Май 1995 г., пише за кравето мляко, за симптомите, с които са били свързвани множество различни здравни проблеми – производство на слуз, загуба на хемоглобин, алергии, като номер 8, 9 и 10 от списъка бяха смяна на настроенията, депресия и раздразнителност. Замислете се за хора на средна възраст, бидейки склонни към криза, които изпитват смяна на настроенията, депресия и раздразнителност и много от тях смятат, че това е предизвикано от вирусът Епщайн-Бар (Epstein-Bar virus).
Смяна на настроенията, депресия и раздразнителност – вие приемате естроген всеки ден, с прогестереон (бел. пр. – женски хормон, участващ в цикъла на жените, бременността) мелатонин (бел. пр. – хормон, съдържащ се в епифизната жлеза, който подобрява съня и е мощен антиоксидант) и всички тези женски хормони, които идват от бременни крави и цялото това нещо здраво ще ви оплеска. Дори не мога да ви кажа какво ще ви причини. Но зная, че ставаме много управлявани от хормоните, депресирани, със смяна на настроенията, депресия, раздразнителност – просто откажете се от млечните продукти. Това наистина е едно лесно решение. Може да похарчите хиляди долари при вашия лекар и да вземете всякакви лекарства, и да давате риталин на децата си, но няма никаква нужда от това! Просто спрете да консумирате млечни продукти – тотално.

Майк Адамс: Абсолютно! Това е невероятно – толкова често хората отиват при лекаря си и получават лекарства, които да скрият симптомите, причинени от вземането на прости избори – избирането с какво ще се хранят.

Робърт Коен: И никой не преподава това на лекарите в медицинските институти, макар че много от тях научават това сами. Това става, защото те съветват пациентите си: “Спрете да приемате млечни произведения за известно време”. И те го правят и получават драстични резултати, особено при разстройство с дефицит на вниманието, аутизъм – наблюдаваме такива резки промени у деца, които и


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: purelove в 29-11-2013, 00:07:34
Майк Адамс: Какво ще кажеш за дълготрайното предотвратяване на хронични болести?

Робърт Коен: Има едно място на тази планета, където има повече столетници от всяко друго място, където средната продължителност на живота на жените е 86 години, където хората дори нямат нужда от рентгенови снимки, защото те не получават рак на гърдата или остеопороза. Това място са 160 острова между Япония и Тайван, казва се Окинава. Книгата е написана от Уилкокс и Сузуки и се казва “Планът Окинава” и ще прочетете, че тези хора приемат 1/20 от количеството калций, което ние приемаме, но въпреки това те не получават чупения на костите.
Ще прочетете анализа за приетите количества калций по целия свят – в ЮАР приемат под 100 мг. на ден, в САЩ 980 мг. на ден, но въпреки това имаме 14 пъти повече тазови счупвания. Не е калцият, който ядете, не е кравето мляко което е ядете, а е протеинът – животинският протеин, който причинява киселинното състояние в кръвта, което тялото ви трябва да неутрализира и то прави това, като извлича калция от костите ви. И това е истинската наука – това не са глупавите реклами и маркетингът за мляко – това е истинската наука, която ще намерите в сходни медицински вестници и списания, истината, която огромната част от американците не я получават.

Майк Адамс: И въпреки това повечето американци смятат, че ако имаш чупливи кости или симптоми на остеопороза, трябва да пиеш повече мляко!

Робърт Коен: Което ускорява загубата на костна тъкан, поради огромните количества аминокиселини, базирани на сярата.

Майк Адамс: И разбира се има много лекарства с предписание, които хората вземат, още повече, за да се прикрият онези симптоми.

Робърт Коен: Което е срамота, защото те водят до множество неща. Погледнете какво се дава на жените, за да се предотврати загуба на костна тъкан – премерин? Знаете ли какво е премерин? Това е едно от най-предписваните лекарства в САЩ. От това ли е направено наистина, от което звучи – премерин – урина от бременна кобила. То се добива от коне – държат ги завързани, оковани за устройства, които събират тяхната урина. Ако подраскате едно от тези малки жълки хапчета, то ще замирише точно на пикня. То е точно това, естрогенът от бременни кобили, и знаете ли какво? Ние не пием естроген от бременни кобили, а пием естроген от бременни крави, под формата на тяхното мляко. Отново, те имат мляко още преди да родят и това мляко съдържа женски хормони, които стимулират техните собствени гръдни тъкани да растат още повече. Това е причината нашите момичета да изглеждат по различен начин днес.

Майк Адамс: Нека видим – ние приемаме храната си от кравешка гной и лекарствата си от конска урина. Нещо е яко сбъркано във всичкото това, а?

Робърт Коен: Живеем в прекрасен свят, нали? Направо напредваме!

Майк Адамс: Нека поговорим за детската смъртност, причинена също и от кравешко мляко...

Робърт Коен: Интересно е, че споменаваш това. Американските научни списания и вестници наистина не обичат да се заяждат с млечната индустрия и отвхърлят много от тези статии, но ние откриваме, че има един наистина страхотен журнал, един от световно уважаваните журнали, наречен Лансет (Lancet), британски журнал. И мисля че беше Лансет от 4 юни 1994 г., в който беше публикувано едно изследване относно синдрома на внезапната детска смъртност, показващо, че белодробната тъкан в клетките показва бронхиално възпаление, подобно на астма, от млечните протеини. Така че децата приемат последното си ястие преди да умрат и какво е то – една бутилка мляко с кравешка формула. Относно децата, хранени с кравешко мляко, Лансет пише поредица от статии още от 60-те години, за внезапните детски смъртни случаи и в тези статии се показва, че свръхчувствителността към млечния протеин се подразбира като причина за синдрома на внезапните детски смърни случаи.

Майк Адамс: Нека поговорим за маркетинга. Млечната индустрия от много години се е фокусирала върху посланието, че млякото ви дава здрави кости. И сега от скоро се е фокусирала, че от млякото се слабее. От млякото се слабее – намирам това за много смешно...

Робърт Коен: Естествено, че е смешно! Пиете нещо с много калори и с много мазнини в него, с хормони на растежа и вие естествено ще отслабнете! Направо изцяло се връзва. Всъщност, за малките бебенца се очаква да напълнеят с 50% от теглото си след първите три месеца – разбира се те удвояват теглото си за три месеца, нали така? Продукт, от който се отслабва – това е абсурдно!

Майк Адамс: Как според теб на млечната индустрия й се разминава след правенето на такива заключения и твърдения в нейния маркетинг и реклама? Как постига това?

Робърт Коен: Разбери, че на тази планета имаме около 250 хиляди различни журнала и е наистина лесно да направиш така, че нещо да се публикува. И това, което различава една публикация от друга е PC – знаеш ли какво значи PC? Не значи персонален компютър, а пресконференция. Това, което правиш е организираш една пресконференция в хотел Плаза в Ню Йорк и поканваш ключовите членове на пресата и им съобщаваш, че на обед ще има огромен коктейл от скариди и телешко варено. Те ще се отзоват, за да отчетат събитието, а ти ще си им дал едно прекрасно подготвен пресматериал и си го написал за тях и той ще е в утрешната преса, по телевизиите и точно по този начин възприятията на американците постоянно са галени. И когато имаш бюджет от 500 хиляди долара на година, постоянно за да поощряваш такива неща и да правиш подобни материали и тези фалшиви изследвания – ей, ама те точно това правят. И го правят добре.
Но знаеш ли, забавно е понякога, когато млечната индустрия не уцелва точно. Сещаш ли се за онзи филм? С Робърт де Ниро, филмът е от 70-те за мафията и всичко, което те вършат, го правят по грешен начин. Млечната индустрия е направила тези реклами за мляко, като в една от тях, като стана на въпрос за здрави кости, хората, участвали нея се появиха в едно от докторскте шоута по телевизията, като тримата доктори, позираха с рентгенови снимки на телата си. И във всички тела, бедрата бяха разядени от костна болест – много забавно. Двама мъжки доктора и една жена доктор и сърцата им бяха съсухрени, това можеше да се види, както и разядената костна плътност.

Майк Адамс: Но средният човек не би разпознал това, нали така?

Робърт Коен: Не, но хората от млечната индустрия правят неща, с които сaми си навреждат. Наемат пълни вегетарианци, с които снимат млечните реклами, наемат хора, които вече са се разболяли от млякото. Лари Кинг – можеш ли да си представиш да правиш реклама на мляко, точно след като ти е правена операция за троен байпас? Всеки ден средният американец приема от млякото и млечните произведения същия холестерол, съдържащ се в 53 резена бекон. Ако правите това цял живот и навършите 53 години, ще имате холестерол, съдържащ се в 1 милион резена бекон и после се чудите защо сърдечната болест е убиец номер 1 в САЩ.

Майк Адамс: Какво ще кажеш за всичката наука, която млечната индустрия създава, за да твърди, че млякото е полезно за хората?

Робърт Коен: Знаеш ли този интересен факт: млечната индустрия спонсорира изследвания и като изследовател, аз самият бих могъл да направя всяко едно изследване, което искам и да докажа всичко, което си искам, базирано на параметрите на изследването и на видовете бозайници, които използвам. Но хората от тази индустрия са правили изследвания с хора и твърдят: “Ето ви чаша мляко. Изпийте я.” Тестваният го прави и след 10 минути по-късно: “Как се чувствате? Имате ли слуз? Нямате? Страхотно.” И това отива да главните страници на вестниците и списанията, защото хората от млечната индустрия организират страхотна пресконференция: “Пиенето на мляко не причинява слуз”.
Kажете това на всеки маратонец, триатлет, оперен певец или звезда от Бродуей, те знаят, че употребата на млечни произведения причинява слуз. Те трябва да ги избягват, иначе няма да могат да се представят на ниво. И това не е научно изследване, това е просто нещо, което знаят. То си е аксиома! И въпреки това изследването и науката им показват, че млякото не причинява слуз. Вече ти казах за реакцията към волския серумлактобумин (bovine serumlactobumin), към казеина, млечният протеин казеин и за производството на хистамин (бел. пр. – вещества, отделяни от имунната система които могат да предизвикат каскада от алергични симптоми, които да поразят множество системи в организма), което отнема 12 до 15 часа. “Изпийте чаша мляко. Имате ли слуз? Не? Страхотно.” Разбира се, че млякото прави слуз! То също причинява астматични атаки и тези алергични реакции.
А за аутопсията на Фло Джо посетете сайта ми www.notmilk.com и точно в средната колона ще видите Фло Джо с резултатите от аутопсията и просто е ужасно това, което се причинява и как убива 6-8 хиляди американци всяка година! Това няма да убие всеки, който яде пица, но всеки ще има хистамини и слуз.

Майк Адамс: Хей, ами те и тютюневите компании твърдят, че никотинът не води до пристрастяване, захарните компании казват, че захарта не причинява диабет и прекалена пълнота – защо млечната индустрия да не твърди, че млякото не прави слуз в човешкото тяло, а?

Робърт Коен: Ами, измъкват се от това и отново – другите индустрии не финансират същото количество изследвания – Робърт Хийни получава 7 милиона долара на година от университета в Крейтън, за да публикува подобна информация и всеки месец се прави поредното изследване – млякото не причинява рак на гърдата, не причинява алергии – това са глупости. Имаме хиляди изследвания, които показват, че млякото е нещо, което просто не трябва да употребяваме.

Майк Адамс: Иначе по-добре ли ще е за потребителите, ако търсят така наречените натурални млечни произведения, като например органично мляко?

Робърт Коен: Нека кажа нещо, което огромната част от хората просто не разбират. Няма да намерите една, ама дори нито едничка молекула от генетично направения волски хормон на растежа във всяка една чаша мляко в САЩ. Тъй като волският хормон на растежа, който е бил генетично създаден, се инжектира в бута на кравата. Когато започне да работи в мозъка на кравата, той я стимулира да прави мляко, съдържащо повече от тези естествено-срещащи се хормони. Така че дали пиете органично мляко или мляко от крави, третирани с този хормон, млякото, което се получава ще бъде абсолютно същото. Абсолютно същите хормони – кравите, при които е имало генетична намеса ще ви дадат мляко с повече хормони, но вие няма да пиете генетично направени хормони. Просто ще приемате повече от тези естествено-срещащи се хормони.

Майк Адамс: Така че разликата е в концентрацията.

Робърт Коен: Това е просто една разлика в броя на хормоните. Те са едни и същи – генетично направеното мляко не съдържа генетично направени хормони. Хормонът действа върху мозъка, за да стимулира кравата да прави мляко, съдържащо повече хормони. Но това са същите хормони, които бихте получили от една чаша с органично мляко и тези хормони са опасни. Добрите стари пълноценните млечни хормони са опасни. Онези, за които мислехме, че са толкова пълноценни, са толкова опасни и нямат място в тялото ви.

Майк Адамс: Отказах се от млякото преди години и след като го направих синусите ми се прочистиха, храносмилането стана много по-лесно, имах повече енергия и по-малко умора. Това беше една невероятна трансформация.

Робърт Коен: Това е нещо, което си забелязал и нещо, което всеки ще забележи веднага. Можеш да четеш пропагандата на млечната индустрия или да посетиш сайта ми www.notmilk.com и да почетеш оттам. Пиша по една колонка там всеки ден от 5 години насам. Но когато нещата се свеждат до това – вие сте вашият най-добър лекар. Опитайте 7 дни – не яжте никакви млечни произведения – мляко, сирене, кашкавал и т.н. – 7 дни. И на 8-мия ден се почерпете с пица и хапнете сладолед за десерт и наблюдавайте какво ще стане на следващия ден – 9-ия.

Майк Адамс: Ако ви стиска, нали?

Робърт Коен: През първите 7 дни слузта и храчките – ще загубите 2.7-3.8 литра, които задръстват бъбреците, далака и панкреаса – всички ваши вътрешни органи. Вие дори не знаете, че тази слуз и храчки са там! Това е последица от ежедневното хранене на средния американец. Когато се прочистите, все едно една мъгла се вдига и си отива от тялото ви.

Майк Адамс: 2.7 литра ли каза – колко слуз каза?

Робърт Коен: 2.7-3.8 литра. Можеш ли да си представиш? Те са равномерно разпределени между всички ваши органи, така че бъбреците ви са една гъба за слузта. Имам една аутопсия на един много известна американска атлетка. Върни се назад във времето, когато Фло Джо спечели златен олимпийски медал и умря след като направи една реклама за мляко, след като беше яла пица – 15 часа след последното й ядене, тя умря и в стомаха й имаше 250 кубически сантиметра от несмляно сирене моцарела, 15 часа след като го беше яла и тялото й беше в такова страдание, защото не можеше да разгради това сирене, така че тялото й произведе огромно количество хистамини, които създадоха огромно количество слуз. Тя имаше само едно лекарство в тялото си – бенадрил (Benadryl), което е антихистаминно – тя знаше, че беше задръстена.
Следователят по смъртни случаи, който разряза бъбрека й, описа дебелата, гъста храчка, която излязла от бъбрека й; целите бели дробове, трахеята и трахиално-бронхиалното дърво – всички те били здраво, ама яко по думите му, задръстени от слуз. Тя дори имаше белези от пръсти по гърлото и пицата, която е изяла е било 15 ч., а умира в 6 ч. сутринта на другия ден – 15 часа по-късно тази моцарела не е била смляна, както и задръстването от нея. Ето защо казвам 7 дни без никакви млечни произведения, хапнете пица за вечеря и сладолед за десерт и на следващата сутрин ще се събудите толкова задръстени, толкова слузести. Депресиращо е това, което млякото ви причинява. Консумирайки млечни продукти, си намалявате капацитета на белите дробове, сексуалния си нагон, млякото ви оплесква като ходите до тоалетна – хубаво е да не приемате никакви млечни продукти за една седмица, защото веднъж щом видите двете крайности, не мога да си представя как някой би се върнал към използването на млечни произведения.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: purelove в 29-11-2013, 00:08:46
Майк Адамс: Не е ли вярно, че пиенето на мляко дори увеличава мириса на тялото и причинява вонене?

Робърт Коен: Японците преди наричаха американците “бутерните хора”. Защото можеха да ни помиришат – можеха да надушат гнилото и разлагащо се мляко и млечни произведения в кожата ни, аз ям изцяло растително-базирана храна сега и когато обикалям да изнасям лекции, мога да усетя хората и наистина е този тип миризма. Но човек не знае това, докато не заживее подобен начин на живот и тогава това е нещо като тайно ръкостискане, което пълните вегетарианци имат! Те могат да подушат други хора и знаят.

Майк Адамс: Странно, че споменаваш това – точно за него си мислех тази сутрин, карайки по една колоездачна диря, можех да помириша хората докато преминавам покрай тях и това не е само от техния начин на хранене, а и от препарата им за пране, който те използват и е наблъскан с аромати.

Робърт Коен: Можеш да го помиришеш, излизащ от тях. И това наистина е така. Ние сме това, което ядем. Осъзнавам, че ако ме попиташ кой е ключът към здравето, ключът към здравето срещу болестта е животинският протеин, който е много различен от растителния. Години наред вегетарианците твърдяха, че това е същият протеин – животинският – всичко е същото! Не е същият протенин. В животинския протеин има много повече относно 2-те аминокиселини – едната е метионин, а другата е цистеин и централният атом на тези 2 аминокиселини е серният. Представете си миризмата на гнили яйца как изпълва всяка клетка от тялото ви. Точно тази миризма е това, което пълните вегетарианци усещаме; както и при месоядците също. И колкото повече пиле ядете, толкова повече ще воните. И колкото повече воните, толкова повече течностите от тялото ви ще вонят. Телевизионният сериал “Сексът и градът” имаше един много специален епизод точно за това, но да не навлизаме в него точно в това интервю.
А пълните вегетарианци ядат много чисто гориво за телата си. А разбира се млякото е течно месо. Млякото и млечните произведения са най-лошата форма от всички тези замърсяващи вещества. Не само с огромното количество диоксин, а с огромното количество сяра. Не искате да имате тази миризма на изгнило – това е нещото, ускорявашо сърдечните болести и загубата на костна тъкан. Ето защо откриваме, че хората живеещи в страни, където се ядат най-много млечни произведения, са тези с най-високи нива на остеопороза и сърдечни болести. Това е причината.

Майк Адамс: Интересно е също, че когато спрат млечните произведения за период от няколко месеца, тя откриват, че вкусът им се променя и ако решат да отпият глътка мляко, ще го намерят за отвратително. Чувал съм това от много хора и съм го преживявал аз самият.

Робърт Коен: Точно така. Това е вярно.

Майк Адамс: Какво се случи с теб в това отношение? Опитал ли си глътка, след като не беше ял известно време?

Робърт Коен: Не, не го направих, макар че 1 година след като направих откритието, все още ядях млечен шоколад и това беше слабостта ми, без да осъзнавам, че са нужни 1.8 килограма мляко, за да се направят 450 грама млечен шоколад. Така че приемах мляко под различни форми. От време на време ядях филия хляб, която имаше млечен прах в себе си. Сега съм доста вманиачен в това отношение. Не примам абсолютно никакви млечни произведения и не съм ял от 6-7 години, но при някои случаи съм допускал грешки, но те не са отскоро. Потичат ли ми лигите, когато видя пица? Абсолютно. Спомням ли си колко вкусна беше? Разбира се. Правя си пица у дома, а и сега повечето ресторанти правят пици без сирене и кашвавал. Доста можете да се позабавлявате с такава пица.

Майк Адамс: Ям соеви пици от време на време, но като цяло се опитвам да стоя настрана от пицата. Но съм съгласен с теб – идеята зъбите ти да потънат в парче сирене/кашкавал все още звучи добре.

Робърт Коен: Знаеш ли? Тези храни са вкусни, но не искам на всяка цена да те видя как доживяваш до 100. Да се доживее до 110 години не е първи приоритет. Важното нещо не е да живееш дълъг живот – а да умреш добре. Защото средният американец прекарва 10-20 години умирайки, страдайки и изхарчвайки си пари по доктори през този период.

Майк Адамс: Каква допълнителна информация биха намерили хората на сайта ти: www.notmilk.com ?

Робърт Коен: Ами можете да се позабвлявате малко като прочетете точно горе в средата средното преброяване на гной в млякото, което пиете. Ако извадех една чаша мляко пред вас и ви кажех: “Ето изпийте тази чаша, в нея има само 100 гнойни клетки”. Не бихте го направили, но средното продавано количество от 946 мл. мляко миналата година в САЩ съдържаше 319 милиона гнойни клетки. Това е средното количество. Но можете да слезете надолу в списъка, който съм включил в колонката и може да видите, че млякото в щата Мериленд съдържа 350 милиона гнойни клетки в 946 мл. мляко. Можете да видите, че в щата Мисисипи количеството е 442 милиона – това мляко би било незаконно да се продава, ако беше в Европа или Канада – 400 милиона е тяхното магическо число.

Майк Адамс: Защо цифрите варират от едно място на друго, Робърт?

Робърт Коен: Варират заради географските региони – като цяло колкото по-топло е, толкова повече бактерии ще има в млякото, повече язви ще имат кравите върху виметата си, толкова повече мастит (бел. пр. – възпаление на гърдите) и толкова повече гной ще добавят в млякото си. Те са болни животни.

Майк Адамс: Мисля си, че повечето хора, които не са запознати с тази тема, очакват, че някой контролира нещата и прави така, че гнойта да не попада в млякото, което ще се пие.

Робърт Коен: Но млякото е точно това. Вижте, една крава филтрира през вимето си 10 хиляди литра всеки ден. А млякото, бялото мляко са всъщност мъртви бели клетки и те са телесни клетки или гнойни клетки. Млякото е точно това – гной. Гнойта не е опасна – тя не е едно от най-опасните неща в млякото, тя просто е отвратителна. Но тя е вкусна – някога яли ли сте гной, смесена със захар и замразена? Това е сладоледът, но е сладък! Какво друго обаче могат хората да намерят в сайта ми? Има цяло разобличаване на глупавите реклами за мляко, което съм направил.
Могат също да намерят едно великолепно писмо, написано от един хирург по рак на гърдата към пациентите му – д-р Робърт Краджан (Robert Kradjian). Наричам това писмо Фамозното писмо за млякото; то е точно на върха на страницата и там е обяснено с елементарни термини как млякото е нещо, което причинява множество дискомофорти и болести на хората. Корените на алергиите от детството: екземата, болки в ушите, нощно напикаване и отново не аз казвам това – аз съм просто един човек, който обединява всички тези неща заедно. Началникът на педиатричното отделение в медицинския институт Джон Хопкинс, д-р Франк Оски (Frank Oski) написа книга за млякото и тя беше със заглавие “Don’t’ Drink Your Milk” (Не си пийте млякото), дължаща се на това, което млякото е причинило на множество деца, които той е наблюдавал през цялата си кариера. Няма нищо добро в млякото.

Майк Адамс: Като стана на въпрос за книги, кои твои книги хората могат да намерят чрез традиционните канали – Amazon и Barnes and Noble?

Робърт Коен: Току-що написах една книга със заглавие “God’s Nutritionist” (Диетологът на Бог). И това е наистина една много специална книга. Тя се базира върху труда на най-превеждания автор в историята на американската литература – жена на име Елън Уайт (Ellen White), която преди повече от 100 години е писала за вегетарианството и правата на животните и тя всъщност е започнала движение в САЩ, което сега включва 13 милиона американци и се казва “Адвентистите от седмия ден”. Така че това е новата ми книга. Имам книга наречена “Milk A to Z” (Млякото от А до Я) и разбира се “Milk: the Deadly Poison” (Млякото: смъртоносната отрова), което е разбира се едно много фино заглавие. Имам нова, която ще излезе със заглавие “Food for Thought” (Материал за Размисъл). Така стоят нещата, а “God’s Nutritionist” (Диетологът на Бог) се продава много, много добре. Вече е бестселър.

Майк Адамс: Смяташ ли, че твоето послание достига до все повече и повече хора? Успяваш ли да достигнеш до хората или те просто не искат да чуят това?

Робърт Коен: В по-голямата си част хората не искат да чуят това. За повечето пицата и сладоледът са прекалено вкусни! Но тези хора, които наистина чуят и наистина приемат посланието, диабетът от тип 2 си отива. Сърдечната болест драматично се променя. Алергиите си отиват, задръстването си отива, а и ти самият си го изпитал това, Майк. Ти си един страхотен говорител за това. Хората, които правят това откриват, че нешата се променят.

Майк Адамс: За да приключим, Робърт – сайтът ти е www.notmilk.com. Имаш ежедневни статии там, а имаш ли бюлетин с новини?

Робърт Коен: Имам и хората могат да се абонират за него – безплатно е и бюлетинът ми е може би най-големият ежедневен такъв в Интернет. Хиляди и хиляди хора го четат всеки ден и имам някои добри предстоящи да излязат колонки. Доста често моите колонки се озовават като новини на първите страници на различни вестници. Посвещавам доста време на това.

Майк Адамс: И хората могат да търсят книгата ти “God’s Nutritionist” (Диетологът на Бог) и предстоящата “Food for Thought” (Материал за Размисъл).

Робърт Коен: “God’s Nutritionist” (Диетологът на Бог) е 500 цитата за вегетарианството и също съдържа цитати от научни журнали, подкрепящи вегетарианството.

Майк Адамс: И хората могат да открият тези книги чрез традиционните канали?

Робърт Коен: Ще ги има във всяка книжарница – Barnes and Noble и Amazon разбира се.



Източник: http://www.naturalnews.com/002695.html
Превод: Зага (alex_zar4e@yahoo.com)


Титла: Казоморфините и пристрастяването
Публикувано от: hdeshev в 09-12-2013, 18:44:11
Днес в reddit ми попадна информация за казоморфините: морфиноподобни съединения с упойващ ефект, които се образуват при храносмилането на казеина. Излиза, че наистина може да има пристрастяване към млечните продукти.

Статия за казоморфините (англ.): http://www.chemeurope.com/en/encyclopedia/Casomorphin.html
И в уикипедия (отстрани има и руски превод): https://en.wikipedia.org/wiki/Casomorphin


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 20-12-2013, 02:00:29
За зрял човек е пълен абсурд да пие прясно мляко, било то домашно, био, от най-хубавата козичка и т.н. Млечните във вид на кисело мляко, заквасена сметана, УЗРЯЛО сирене и по малко... щото дават доста слуз !
Млечното масло е супер !  ;)


Титла: Re: Тежат ли "доводите" на феновете на млякото?
Публикувано от: Mia в 28-12-2013, 21:40:54
А аз искам да питам, от какво се приготвя сухото мляко за бебетата и то не съдържа ли животински продукти ?


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 28-12-2013, 22:27:28
А аз искам да питам, от какво се приготвя сухото мляко за бебетата и то не съдържа ли животински продукти ?


Сухото мляко за бебета само по себе си е животински продукт. Адаптирано е на базата на краве мляко.



Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 28-12-2013, 22:36:28
Сериозна химия, достатъчно е да погледнем етикета :)  Изброени са десетки химически вещества, останалите са премълчани както обикновено  tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Mia в 28-12-2013, 22:44:25
Сериозна химия, достатъчно е да погледнем етикета :)  Изброени са десетки химически вещества, останалите са премълчани както обикновено  tooth

 :) Да, но се питам, тези майки които нямат кърма, с какво да хранят бебетата си ?


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Mia в 28-12-2013, 22:45:25
А аз искам да питам, от какво се приготвя сухото мляко за бебетата и то не съдържа ли животински продукти ?


Сухото мляко за бебета само по себе си е животински продукт. Адаптирано е на базата на краве мляко.


Да, явно няма от какво друго да се направи.  :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 28-12-2013, 23:33:41
Ами има варианти:
- козе мляко през съответния сезон
- кърма от жени, които имат в повече.
- домашно краве мляко също е по-добре от адаптираното..
Е да, по-неудобни са  като варианти , но всичко , както знаем, е въпрос на приоритети :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: catalina в 28-12-2013, 23:38:17
Майки, които нямат кьрма почти не сьщестуват (3% от населението). За сьжаление, жените не могат да кьрмят по други причини: не са добре информирани, не са добре подготвени, нямат нужната подкрепа и по всякакьв начин им се вменява да хранят с биберон.

Дори тригодишното ми дете, което доскоро беше кьрмено и никога не е имало шише, казва че бебетата пият от биберон. Така ни влияе обществото, в което живеем.  >:(


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твm
Публикувано от: purelove в 29-12-2013, 00:27:20
С оризово мляко и сокове замених кърмата аз. Странно (за мен), но се прие с охота. (Аз самата не харесвам оризово мляко). 3 дни много "страшни" за мен, но много радостни за бебетата бяха. Ние също не ползваме биберони, детски колички и пр.
Иначе отказах да кърмя, защото стана така, че се натрових се с живачни пари на 20-ти. Във физически план имах проблеми с координацията, равновесието, походката, костния апарат (доколкова, че се случи нещо в колената ми и на 2 пъти се строполясах на земята), ужасно главоболие, кожата ми придоби шоколадов загар, който след 1-я "сух" ден, изчезна.  Имах доста високи нива на живак (над 6,9 мг) в кърмата. Затова и отказах интуитивно да кърмя още преди да излезнат резултатите. Съответно не бях поощрена за това си решение. Напротив. Бях обявена за НЕМОРАЛНА майка.   Бях уверена, че живака е необходим за организма.. за храносмилателната система и правилното функциониране на нервната система...  ;D
май направих грешка, че не ги ваксинирах. А? Откъде така необходимия тимерозал сега  tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: mak в 29-12-2013, 07:10:28
Л.М. това от самото раждане на бебетата ли е захранването с оризово мляко? Има ли някаква по-специална технология за приготвянето му?
Много се радвам на смелостта ти. А какви сокчета са подходящи в тази крехка възраст? Всичко ли им даваш? Благодаря ти за отговора, въпреки заетостта с децата, възхищавам се на майки като теб  :fluretaa:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Mia в 29-12-2013, 07:55:05
Майки, които нямат кьрма почти не сьщестуват (3% от населението). За сьжаление, жените не могат да кьрмят по други причини: не са добре информирани, не са добре подготвени, нямат нужната подкрепа и по всякакьв начин им се вменява да хранят с биберон.

Дори тригодишното ми дете, което доскоро беше кьрмено и никога не е имало шише, казва че бебетата пият от биберон. Така ни влияе обществото, в което живеем.  >:(
Аз лично, нямах кърма след 30-ия ден. И двете си деца не съм ги кърмила по повече от 2 месеца. Но това беше доста отдавна и нямах никаква информация тогава как да продължа кърменето.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 29-12-2013, 08:17:32
http://eva.bg/article/14414-V-nomadskite-plemena-karmyat-momchetata-do-tri-godini


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Mia в 29-12-2013, 08:40:35
http://eva.bg/article/14414-V-nomadskite-plemena-karmyat-momchetata-do-tri-godini
Тъкмо си мислех да пусна тема за д-р Гайдурков.
 :Content_14:
Не видях някъде да има такава... :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: feliks в 29-12-2013, 09:05:38
 :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: ribkata в 29-12-2013, 12:11:25
Сериозна химия, достатъчно е да погледнем етикета :)  Изброени са десетки химически вещества, останалите са премълчани както обикновено  tooth

 :) Да, но се питам, тези майки които нямат кърма, с какво да хранят бебетата си ?

аз съм захранена от 18ия ден с домашно кисело. Майка ми не е имала кърма, а аз разреденото кравешко не съм го поемала, стояла съм и гладна и не съм го пила, пробвали с кисело и така са ме хранили до годинка. Майка ми казва че като ми дали първото шише за пръв път съм спряла да рева, и съм спала рекордните 7 часа без прекъсване   :D и от там нататък не са ми чували гласа докато не съм проговирила


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Mia в 29-12-2013, 12:57:50
Сериозна химия, достатъчно е да погледнем етикета :)  Изброени са десетки химически вещества, останалите са премълчани както обикновено  tooth

 :) Да, но се питам, тези майки които нямат кърма, с какво да хранят бебетата си ?

аз съм захранена от 18ия ден с домашно кисело. Майка ми не е имала кърма, а аз разреденото кравешко не съм го поемала, стояла съм и гладна и не съм го пила, пробвали с кисело и така са ме хранили до годинка. Майка ми казва че като ми дали първото шише за пръв път съм спряла да рева, и съм спала рекордните 7 часа без прекъсване   :D и от там нататък не са ми чували гласа докато не съм проговирила


В миналото не бяха толкова нашумели адаптираните млека, а и хората като че ли нямаха толкова средства да си купуват такива и повечето деца са израснали с българското кисело мляко, което беше истинско кисело мляко.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Shine в 30-12-2013, 11:10:03
И двете си деца съм ги кърмила приблизително до три годинки. Кърма имах още, но неодобрението на околните беше основна причина за това да ги откажа. А и успоредно с това, фактът че работата ми е свързана с дълги командировки, си оказа влияние. Кърменето беше като приказка за мен, усещане за неимоверна близост и връзка с малкото човече!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Роми в 30-12-2013, 12:20:37
Благословени деца, Shine :)  Възхищавам ти се!

Би било похвално, ако някой ден науката напредне дотам, за да открие, че чрез майчиното мляко дребосъците поемат "нещо" неизмеримо по-ценно от простия сбор на неговите химически съставки.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: catalina в 30-12-2013, 12:28:40
Аз мисля, че вече го е открила. Така поне твьрдят многоброните сайтове про-кьрмене и дори СЗО препорьчва 6 месеца само на кьрма и след това кьрмене поне до две години и по желание и повече.

Нашето кьрмене свьрши постепенно и от само себе си. Но моето тяло беше много изтощено кьм края. Навьрзвах болести една след друга. Сега сьм стабилизирана.

Иначе няма друга такава радост и друга такава любов, както и подобно блаженство в очите на детето и отпуснатото му тяло, когато заспива на гьрдата. Имам и доста приятелки, които нямаха намерение да кьрмят. Казвах си го директно, че не им изглежда "гламур" да вадят цицата навскякьде, а сега не могат да се откажат  :)

Моята цица е позната по всички европейски летища. Даже ведньж в самолета и двете бяхме заспали, на нея й се отпуснала главата назад и сьм си пьтувала така с гьрда свободно висяща навьн. После разправям на мьжа ми, а той вика: "Много важно, нали детето не е ревало"  ;D


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: salvaje в 30-12-2013, 16:23:29
Моята цица е позната по всички европейски летища.

 :Content_4 - emotloader:

Тази история ми напомни за един много стар, соц виц.

Майка се опитва да кърми бебето си в автобуса, но то упорито отказва. Тя го подканва с думите, "Яж, мама, яж, че сега ще е дам на този чичко..." И така няколко пъти... Накрая чичкото не издържа, "Другарке, ще ми я давате ли тази гърда или не, че вече трета спирка изпускам?"


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: catalina в 30-12-2013, 16:30:01
Ахахаха, яко. Не сьм забелязала около мен да е имало опашка де  :Content_4 - emotloader:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Роми в 30-12-2013, 23:33:21
Цитат
Аз мисля, че вече го е открила. Така поне твьрдят многоброните сайтове про-кьрмене и дори СЗО препорьчва 6 месеца само на кьрма

За щастие, по отношение ролята на майчиното мляко наистина цари известно единодушие между общественото мнение, науката и здравните власти. Разбира се, има логика да е така, щом като благотворните ефекти от кърменето са известни на хората от незапомнени времена. :)

Но аз имах предвид друго. Учените опитват да обясняват високата хранителна стойност на кърмата единствено с нейния материален състав (вода, химически съединения и микроорганизми), без да подозират нищо за благотворните ефекти на "онова", от което човешкото мляко получава своя специфичен състав, и което също се предава от майката на кърмачето в процеса на кърменето.

От една страна, подобен пропуск донякъде е оправдан, доколкото е резултат от спазване на някакви формални критерии за "научност". Но от друга страна, опитите за обяснение на хранителните качества на майчиното мляко, изхождайки само от неговия материален състав, са горе-долу толкова абсурдни, колкото абсурдни биха били опитите за обяснение на музикалните качества на Деветата симфония, изхождайки от материалите, от които са направени инструментите за нейното изпълнение. :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Shine в 31-12-2013, 18:32:45
Благодаря, Роми! Не се е съмнявам, че освен като здравословна естествена храна, кърмата има и още неразкрити ползи за детето. Вярвам, че и изпитваната емоция се предава наред с млякото. Виждам, че децата ми са по-спокойни, разсъдливи и чувствителни по отношение на обкръжаващите. Мисля си, че са се чувствали много обичани, което поражда това спокойствие и чувството за пълноценност.  :Content_22:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: catalina в 05-01-2014, 21:24:37
Лунно момиче, ти как се натрови с живак?


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твm
Публикувано от: purelove в 05-01-2014, 21:51:29
Лунно момиче, ти как се натрови с живак?

Стоматологични интервенции (подмяна на стари амалгами)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: catalina в 05-01-2014, 21:52:40
Ааа, ужас. Дано си добре вече.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: veronika в 06-01-2014, 00:04:37
А как се справи с изчистването,  че и аз започвам да подменя моите амалгами.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 06-01-2014, 00:26:05
Аз още преди години подмених 9 такива пломби. Насвятках на тяхно място и златни  и пластмасови..( спомням си , че със златните предизвиках вниманието на един стоматолог при едно събиране  tooth - извади си апаратчето  да ги снима за спомен ) 
 Спомням си също как процедираха при мен  и май не съм усетил да имам натравяне. :surpris_23: Но то друг начин освен изстъргване с бормашинката няма. ( Е , теоретично има .. - направо със зъба..  tooth )  Въпросът е по време на стъргането стружките да ги засмуква онова уредче , ( не го знам как се казва), с което изсмукват слюнката. Тази работа я върши сестрата и ако са в добри отношения с лекарката нещата се получават , практически всичко се изсмуква! Може би трябва да се внимава  също в този момент да не се диша през устата. 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: veronika в 06-01-2014, 11:21:54
Благодаря за информацията бате Бино.
Направо ще помоля така да процедират, дано се получи :)
Ако не останалите амалгами ще ги сменям на друго място,
след като се уверя, че така ще процедират.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: vladokan в 12-01-2014, 23:01:03
По мои сведения някои типове доши според аюрведа не могат да обработват добре млечните. Знам особено, че това е типично за хората със сини очи и за тях е повече от препоръчително да са вегани.
В книгата си "Съзнателно хранене" Гейбриел Казънс също пише доста за Аюрведа, която той използва и също там казва, че "въпреки че аюрведа (http://veda4.com/%D0%B0%D1%8E%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B0/) смята, че тези млечни са подходящи за дадена доша, то аз лично не препоръчвам да се прекалява заради високата им масленост." Според Аюрведа доколкото съм чел пак в неговата книга аз например мога да си позволя някои млечни, но така или иначе махнах толкова неща, които експлоатират животните - за какво да оставят и млечните. Всички доши могат да са изцяло без животински и млечни продукти.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Dakota в 19-01-2014, 16:57:37
През 2011 ми излезе една бучка на гърдата.Ходих на лекар,гледаха ме на ехограф гинеколог и двама хирурзи казаха,че се налага биопсия,за да са сигурни какво е.Когато съм била готова,мога да се тръшвам за операция.Ставала бързо и струвала 500 лв,като за мен.(Това защото съм неосигурена)
Питам ги,ами ако е на хормонална основа,мастопатия,фиброаденом,тънта-мънта...няма ли да го проследите,преди да кълцате?Казаха,че като съм искала,не им пречело да ме снимат,но на моя отговорност.
Започнах да си правя ехографии,всеки месец,като през това време търсех и друга информация.Тогава попаднах на една докторка,която по специалност е хирург,но за която научих,че има различно отношение към болните и стандартните практики.Тя ме прие ,опипа бучката и ме попита,дали съм склонна да направя една 3 месечна диета,която да изключва хранене с млечни продукти,месо,бял хляб и захарни изделия.Казах,че не ми е проблем,тъй като съм била 1-2 години на вегетарианска кухня.Обясни ми в общи линии,че млечни жлези се влияят силно от животинските продукти,а самите продукти се добиват по вреден начин.Животните се отглеждат и убиват с мъчения,млякото се добива по същия начин и това се отразява в последствие на организма.
Минах на черен хляб,соеви продукти,плодове,ядки,трици,люцерни и всекви безвкусни храни от диетичните щандове,но най-важното,е че не близвах мляко и мясо.Прежалих се,дет се вика,щото много обичам да си хапвам от всичко!
Докато ходех на снимки при гинеколога,той ме попита,за пореден път кога ще се оперирам.Разправям му аз,че съм предприела диета и след 3 месеца,като видя какво е състоянието на този израстък,тогава ще реша.Доктора се засмя и каза,да не съм слушала луди,че това нещо не бива да се отлага.
След 3 месеца отивам пак на ехограф и доктора се пули.Абе,не го виждам това нещо,вика.Някак се е разляло все едно.Има някакви бегли остатъци,но се вижда съвсем смътно и се губи....
Тугива взех да му натяквам,че диета все пак е била от полза.Все да хънка и мънка,ама то такова,онакова,дааа... наистина не знаем какво ядем...
И така!Минаха 3 години и още не съм гушнала букета!
Но истината е,че оттогава спрях с диетите и бучката отново ми се появи,като преди месец излезе и на другата гърда.



Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Тихия в 19-01-2014, 18:01:49
Коментар не знам дали е нужен. Може би: " Пържолите или живота, изберете сами!"


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 19-01-2014, 21:58:40
Много интересно и полезно, Дакота.
Като добро момче обаче, мисля да ти нашепна един друг метод,  с който да си следиш и бучките и всичко друго в организма, без да абсорбираш допълнителни токсични въздействия от разните диагностики, които до една са доста вредни, вкл. и "безобидният" ехограф.. ( Първенци по токсичност са мамографията, като даже самата тя провокира озлокачествяване! , томографа, 3D скенера, рентгена е ясен..)

Абсолютно безвредна, бърза ,точна и евтина диагностика,  която даже може да установява и онкология. Това е термовизуалната диагностика. Ще пускам тема за нея някога ама кога ли ..  :Confus_3: Неудобството й е , че я има само в 2 -3 града - София , Варна , Пловдив . Във Варна титуляр е Д-р Корбакова, извънредно сърдечна и приятна женица.  Аз лично, когато ме заболи нещо , веднага тичам при нея ( какво да се прави , такъв съм си  :-[ )  , сравнявам естествено и с това, което излиза и при диагностиката , която аз правя ( пълното й наименование е eлeктроакопунктурна диагностика  биогалваничен метод на точковите отсечки по Жуков , която в известен смисъл е доста по-чувствителна и от термовизуалната даже  :-[ )
 Та д-р Корбакова ходи и насам-натам из градовете, така че може да се направи уговорка за прием на място.

Наскоро си мислех ей така като съм седнал, че докторите са наистина карикатурни понякога ..
Когато имаш някои симтоми  и тръгнеш да се изследваш по няколко пъти и не ти открият нищо съществено, те изкарват хипохондрик и се гъбаркат с теб  най-безцеремонно.
Обаче ако се открие нещо наистина сериозно (да не дава Господ)  - тогава те гълчат защо не си отишъл по-рано,   ( и не си обърнал внимание на "някоите" симптоми )когато са имали повече шансове да те излекуват..   tooth tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Dakota в 20-01-2014, 10:54:04
Аз живея в Силистра,не ми е проблем да отскоча до Варна за тази термовизуалната диагностика.Още повече,че предстои да ми правят и мамография другия месец,заради втората бучка.На 32 г. съм,а съм чела ,че  не се препоръчва за тази възраст.Ще ти бъда благодарна за повече информация и как да се свържа с д-р Корбакова!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Dakota в 20-01-2014, 13:38:51
Всъщност отговорих си на въпроса.Те,го те докторката:http://www.termovisionpuls.com/Bio.html (http://www.termovisionpuls.com/Bio.html).Ще и се обадя за срьоща.Благодаря!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 20-01-2014, 13:48:29
Да , точно така. Вече лесно се намира всичко ,  трябват само точните ключови думи .. :)
Предаваш й много поздрави от бате Бино и ще бъде, мисля, още по-чаровна :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Vladi91 в 20-01-2014, 14:03:22
Много интересно и полезно, Дакота.
Като добро момче обаче, мисля да ти нашепна един друг метод,  с който да си следиш и бучките и всичко друго в организма, без да абсорбираш допълнителни токсични въздействия от разните диагностики, които до една са доста вредни, вкл. и "безобидният" ехограф.. ( Първенци по токсичност са мамографията, като даже самата тя провокира озлокачествяване! , томографа, 3D скенера, рентгена е ясен..)

Абсолютно безвредна, бърза ,точна и евтина диагностика,  която даже може да установява и онкология. Това е термовизуалната диагностика.

Също на практика безвреден, точен и изключително информативен е ядрено-магнитният резонанс, но за съжаление изследването с него е доста скъпо, а и не навсякъде го има. Също така доста се чака за него, което също е минус. Противопоказен е само за бременни жени до първия триместър.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 20-01-2014, 19:59:00
А дали са правени изобщо изследвания как се отразява толкова силно магнитно поле върху организма?  ;) Понеже още не са , се приема за безвреден :) Тоест, казва се - " не са установени странични ефекти"  tooth
ЯМР не става за честа употреба. Освен това е неинформативен за състояния , които не са свързани с  ВИДИМИ дегенерации в тъканта. А такива са хиляди ПРЕДпатологични състояния, при които самият орган не си изпълнява функциите нормално, но ще мине много много време преди да се проявят някакви изменения в него. 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Рика в 11-03-2014, 15:18:44
Здравейте  и от мен !

Искам да споделя с вас мнението ми защо не е хубаво млякото  :
отКърмила съм 2 бебета  до сега и самото кърмене е било много приятно нещо ,но
ми се наложи и двата пъти да се изцеждам с помпа след приключване на кърменето и искам да ви кажа,че едно е да кърмиш ,съвсем друго е да се цедиш -такава отврат ,ужасна гадна работа е цеденето -та си представям милите крави хранещи собствените си теленца и след това многогодишно доене от някакви чужди ръце....................................защо да е по-различно от човешкото цедене/доене........ ???

чисто физически е гадно , а за емоционално да не говорим ,направо се чудя на жените дето от началото само се цедят и така и не им засуква бебето как изобщо се подлагат на това изтезание цедене/доене -не е приятно и за кравата със сигурност не е приятно , а и кравите са винаги едни такива тъжни ,очите им са тъжни ,говоря и за свободните крави ,защото има и такива ,но очите......очите им са като на остарял човек,без капка живец в тях............... И аз съм почитател на аюрведа ,но това според мен си е мъчение и не се вписва в ахимса ,ама хич ,изобщо даже


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 11-03-2014, 19:14:35
ако аюрведа греши даже само за едно, единствено нещице, аз не виждам резон да й се вярва за каквото и да било...


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Роми в 12-03-2014, 09:30:48
Искрена, ако има годишна класация за форумни изцепки,
горното изказване директно се класира в Топ 10 за 2014 година.
:Content_14:



Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 12-03-2014, 12:07:23
Роми , хем си прав , хем има и още нещо ( пак :) )
 (В случая си чешем езиците, признавам, но така и така форумът е толкова замрял в последно време, та мисля , че можем да си позволим :))
Виж какво имам предвид: ТЕОРЕТИЧНО  не е добре наистина от една пукнатина в някоя доктрина  да правим извод и за останалата мъдрост и опит в нея. ( Аз съм се убеждавал хилядократно в правилността на Аюрведа по отношение на типовете хора - вата пита кафа..)  
ПРАКТИЧНО обаче : Предстои ни  отговорен изпит. Например дипломиране или кандидатстудентски.  Въпросник със 60 въпроса, от които ще ни се падне един!  Подготвили сме се брилянтно по 59 от тях, но 60-ия не сме го учили. Пада ни се обаче точно той  tooth
Питам: има ли комисия по света , която да ни оцени на база 59те иначе брилянтно научени въпроса.. ?  :surpris_23:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Роми в 12-03-2014, 13:02:17
Леле човече, това е направо брилянтна спекулация. Извадена сякаш от политически учебник.
:Content_14: :Content_14: :Content_14:

Сякаш самият майстор на спекулативното говорене - Лютви Местан - проговори от твоята аргументация. tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 12-03-2014, 14:08:41
Нищо нередно , приятелю  :whistling2 - emotloader: Знаем, веригата се къса на най-слабото си място. :)
Същото е и когато между спорещи някой излага гениална теза, която реши да подкрепи с пример. Примерът му обаче е слаб, опонентът го осъзнава и точно там атакува -  в примера , а не  самата теза! :) А разгроми ли примера, тезата отива по дяволите , колкото и да е гениална  tooth   


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 12-03-2014, 16:18:54
еххх, Боби, ти си... айде, няма да почваме пак с четките, да не ти дойде множко!   tooth
но, много добре казано...  как вникваш така в нещата!    :surpris_23:   
радвам се като чета такива дълбоко обмислени неща :)



Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Dess в 12-03-2014, 18:02:23
Ей, голями сладури и сладурки сте. Така се развеселих .. :heart_2:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Тихия в 12-03-2014, 18:29:17
Всяка доктрина е прекрасна за вярващие в нея. За останалите - няма значение.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 12-03-2014, 23:49:08
Има ново по темата  :peperudi:
Днес точно прослушвах една лекцийка на натуропата д-р Борис Увайдов. (Много знае този човек , а и безрезервно го споделя, смъкнал съм си всичките му 130 клипа от ютуб и във всеки един от тях има по няколко много ценни находки )
Та по темата за кисело-млечните продукти той обърна внимание на два момента, които биха обяснили симпатията на Аюрведа към млякото: (признавам,  не бях се сетил за тях )

1. Възможно е преди хилядолетия индийците да са можели да правят кисело мляко без да пастьоризирват млякото! А това е вече много много по-различен продукт от обичайното кисело мляко, което няма как да стане без да се свари млякото. А голямата част от проблема при млечните , е точно това, че се употребяват сварени. Като така са много по-трудно смилаеми, слузообразуващи , и т.н. А стават и киселинни.. Увайдов разказва , че  когато бил малък , в Узбекистан можело да се намери точно такова кисело мляко.

2. Възможно е също индийците да са имали предвид едно по-специално краве мляко.. Това е млякото , прясно издоено от кравата ( и до няколко дни  след раждането на телето ) Това е вече съвсем различен продукт!..- свръх питателен и силнолечебен , суров, алкален натурален продукт , богат на  коластра! ( за коластрата може да се прочете тук: http://pomaga.com/zdrave-za-vseki/kakvo-e-kolastra-izvora-na-mladostta  )
ЗА това мляко вече смело може да се каже ,че ползите от него са по-големи от вредите. (Точно обратното , което важи за индустриалното) Един -два месеца и аз бих попил  такова мляко, дори ако трябва да съм на клекалото половината от деня  tooth
Затова освен да помолим Аюрведа да е така любезна да уточнява кое точно мляко има предвид   tooth
 А още по-добре да уточнява всичко.. А най-добре е всеки да уточнява всичко  tooth Колко по-малко нерви ще имаме тогава  :angel:
 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: salvaje в 13-03-2014, 22:34:49
Напълно съм съгласен с двете точки!  ;D

Имам голямо уважение, към древното знание (не само аюрведа), но съм дълбоко скептичен, че това което разбира съвремения човек от него е това което неговите автори са искали да кажат...даже и да го четяхме в оригинал, а превода съвсем омазва нещата...


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Инка в 27-03-2014, 12:53:07
Много хубава тема. Браво за труда.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: katia в 28-03-2014, 11:15:02
Много интересно и полезно, Дакота.
Като добро момче обаче, мисля да ти нашепна един друг метод,  с който да си следиш и бучките и всичко друго в организма, без да абсорбираш допълнителни токсични въздействия от разните диагностики, които до една са доста вредни, вкл. и "безобидният" ехограф.. ( Първенци по токсичност са мамографията, като даже самата тя провокира озлокачествяване! , томографа, 3D скенера, рентгена е ясен..)

Абсолютно безвредна, бърза ,точна и евтина диагностика,  която даже може да установява и онкология. Това е термовизуалната диагностика. Ще пускам тема за нея някога ама кога ли ..  :Confus_3: Неудобството й е , че я има само в 2 -3 града - София , Варна , Пловдив . Във Варна титуляр е Д-р Корбакова, извънредно сърдечна и приятна женица.  Аз лично, когато ме заболи нещо , веднага тичам при нея ( какво да се прави , такъв съм си  :-[ )  , сравнявам естествено и с това, което излиза и при диагностиката , която аз правя ( пълното й наименование е eлeктроакопунктурна диагностика  биогалваничен метод на точковите отсечки по Жуков , която в известен смисъл е доста по-чувствителна и от термовизуалната даже  :-[ )
 Та д-р Корбакова ходи и насам-натам из градовете, така че може да се направи уговорка за прием на място.

Наскоро си мислех ей така като съм седнал, че докторите са наистина карикатурни понякога ..
Когато имаш някои симтоми  и тръгнеш да се изследваш по няколко пъти и не ти открият нищо съществено, те изкарват хипохондрик и се гъбаркат с теб  най-безцеремонно.
Обаче ако се открие нещо наистина сериозно (да не дава Господ)  - тогава те гълчат защо не си отишъл по-рано,   ( и не си обърнал внимание на "някоите" симптоми )когато са имали повече шансове да те излекуват..   tooth tooth




Бате Бино от тук да разбираме че можем да имаме доверие на д-р Корбакова .Предполагам е доста важно при тази диагностика да се разчете правилно резултата от опитен лекар Да не те засилят нанякъде и да се чудиш какво се случва без основание.Тя е в София до 31,03,и мисля да се възползвам та затова питам поздрави


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 28-03-2014, 14:00:44
Може , Кате, да й се има доверие , но до какъв процент - не мога да кажа точно :) Тя си ги разчита сама снимките, опит има достатъчно. Но пак да кажа - няма такава диагностика , която да замени всички други видове диагностики.   :-\  Такава някой ден ще бъде "компютърната" , но сега още е далеч от това си ниво. Затова колкото повече методики се изполват , толкова по-лесно се нарежда пъзела, това се разбира от само себе си.
Има хора , които залагат на съвсем друг метод - никога не ходят на лекар и не се изследват. Това си има своята мъдрост определено -  по този начин  те "не викат дявола"  tooth  Но от определена възраст това може да бъде и рисковано. Сред пациентите на болниците има и такива, които никога не са мислили за болести..,  оптимистично , ведро и волно са живели ( напр. мургавите ни приятели) но пак ги лепва все по нещо .. 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Яничка в 16-04-2014, 14:50:24
https://www.youtube.com/watch?v=gJMhLsNm1cc
много добър и подробен филм за млякото  :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 17-04-2014, 08:42:34
Е нали именно въз основа на него сформирах темата  (целият втори  пост) :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Яничка в 17-04-2014, 09:23:20
Тук филма е с Бг превод,може някой да има желание да го изгледа целия  :)


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: klav в 17-04-2014, 17:56:19
 :love_028: :love_028: :love_028: :love_028: :love_028: """"Възможно е преди хилядолетия индийците да са можели да правят кисело мляко без да пастьоризирват млякото! """" :love_028: :love_028: :love_028: :love_028: :love_028:

КИСЕЛОТО МЛЯКО МОЖЕ ДА СЕ ПРАВИ САМО И ЕДИНСТВЕНО В БЪЛГАРИЯ.МЛЕЧНАТА БАКТЕРИЯ ВИРЕЕ САМО И ЕДИНСТВЕНО В ТОЗИ РАЙОН


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 17-04-2014, 20:29:06
 :flowers2: Абсолютно си прав, klav , че на етикетите  на кисело-млечните продукти , които се произвеждат в други страни , не пише "КИСЕЛО МЛЯКО"  :pensif_29:.
Там си имат други наименования - кефир, кепы, капу, kewra, talai, mudu kekiya, milkkefir .. и др.
  Възможно е някой недобросъвестен човек да те е избудалкал, че ферментационни процеси в млякото са възможни само с помощта на "млечна българска бактерия"(бацилус булгарикус) 8)  Когато си по-свободен, го намери  и му разясни , че това може да стане и по друг начин - например с кефирни зърна - комбинация от (други) бактерии, дрожди ,липиди , захари.. По този начин се правят КИСЕЛО-МЛЕЧНИТЕ напитки в Централна Азия ( Киргистан, Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан), Монголия и разбира се - Русия.  

Бацилус булгарикус е открита през 1905г. Тогава как си обясняваш, че кисело-млечни напитки е имало в Кавказ още през 13 век?  Значи излиза , че кавказците са я открили още 12 века назад?  :o И са дохождали тук тайно да я вземат и  отнасят при тях?  :surpris_23: ( щом казваш, че я има само тук)

Чингиз Хан също е употребявал кисело-млечна напитка, с която е  "подхранвал" войската си. Там пък са я  правили по доста по-различен ( и интересен начин) : Наливали прясно мляко в овчи стомаси и чакали да ферментира под въздействие на наличната в тях флора. После вадят готовото "кисело" ( ферментирало) мляко. Хитреци , нали?  

Ако имаш нови забележки - моля , сподели ги :Content_22:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: klav в 17-04-2014, 21:21:36
Съществуват множество млечни бактерии но конкретната  Lacto bacterium Bulgaricum
вирее единствено на територията на България.Както Кефирът (аз също ползвам Кефир) си има своите качества така и  Lacto bacterium Bulgaricum си има нейните.Не бива да се отричат способностите на българската бактерия.
Също така,Учителя Петър Дънов препоръчва в свой рецепти киселото мляко като храна за физическо и духовното тяло.Аз лично съм се лекувала с домашно кисело мляко със домашна закваска в моменти с тежко здравословно състояние и съм способна да оспоря всекиго!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 17-04-2014, 22:22:33

Да, знаем къде живее бактерията. Но ти каза, че кисело мляко можело да се прави само в БГ.., а сега вече знаеш ,че може и извън БГ :)
Възможно е учителят П.Дънов да е по-запознат от официалната и алтернативната медицина , взети заедно. ( Не съм се задълбочавал достатъчно в книгите му)
 А ти прочете ли изобщо темата ? :)
Вредата от млякото не е заради  бактерията :) Проблемът са казеинът , лактозата и хормонът на растежа.    


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: klav в 17-04-2014, 22:39:24
Имах предвид за българската бактерия :),не съм се изразила правилно,прощавай.
Да съгласна съм за прясното мляко,лактозата не се обработва от организма след 3-4 годишна възраст,дотогава   младият организъм е пригоден да се храни с майчино мляко (кърма) и може да обработва лактозата.След това обаче способността за обработка се губи.Но до колкото знам,самите бактерии от киселото мляко се хранят с лактозата и поради тази причина то не се превръща в проблем за организма.
                                 ................................................................................
Бих искала да споделя за дядо Марин който ми е съсед,живее на планината далеч от града.Той е много възрастен човек над 80 години. Изключително жизнен и работоспособен,има нива,животни и за всичко се грижи сам.От малък живее на планината и главната му храна е млякото под различни форми,било то прясно кисело или сирене... което ме навежда на мисълта,че тялото има невероятната способност да се видоизменя според обстоятелствата..


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 17-04-2014, 22:54:04

КИСЕЛОТО МЛЯКО МОЖЕ ДА СЕ ПРАВИ САМО И ЕДИНСТВЕНО В БЪЛГАРИЯ.МЛЕЧНАТА БАКТЕРИЯ ВИРЕЕ САМО И ЕДИНСТВЕНО В ТОЗИ РАЙОН

да, ве!   ;D
тази мъдрост на Дао Дзън Дрън ли е?    tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: klav в 17-04-2014, 23:08:46

КИСЕЛОТО МЛЯКО МОЖЕ ДА СЕ ПРАВИ САМО И ЕДИНСТВЕНО В БЪЛГАРИЯ.МЛЕЧНАТА БАКТЕРИЯ ВИРЕЕ САМО И ЕДИНСТВЕНО В ТОЗИ РАЙОН

да, ве!   ;D
тази мъдрост на Дао Дзън Дрън ли е?    tooth

Прощавай но Не е етично да използваш името на мъдреци с цел да се надсмееш на някой  :) Да не говорим,че е липса на уважение към покойния...
Явно целта на поста ти е друг защото в предишния си пост се коригирах и уточних какво точно имам предвид....


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 18-04-2014, 07:15:22
Признавам, че аз лично нямам това достойнство - да напиша коментар към текст , който не съм чел.  :Confus_3: а само по заглавието.  klav ,разбирам, че така и няма да прочетеш самата тема за млякото,(това си е твое право), но надзърни поне тук за да си обясниш защо няма да го направиш  :)
http://forum.zemianazaem.com/index.php?topic=7455.msg66112#msg66112
Надявам се  не се обиждаш , просто от малък имам вредният навик да се опитвам да си  обяснявам психологията на нещата :) 


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: klav в 18-04-2014, 07:18:19
 „мисловен запек”........
 tooth tooth tooth tooth tooth tooth tooth

Шегата на страна  ;).Темата за млякото съм я чела даже сега я прочетох за втори път :) А доклада за млякото още преди няколко години когато беше пусната тук :) !

"Забележете ,  темата е почти изключително на база   изследвания от сериозни научни журнали, разяснения от сериозни изследователи, медици , както и честни лекари-практици, необвързани с млечния бизнес!"

На предишния си пост бях дала пример с един стар човек,той определено не е обвързан с подобен бизнес  ;D и въпреки това е в отлично здраве.В случая ми изглежда,че не аз не чета.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 18-04-2014, 08:00:00
Разбирам. Достатъчно е да намерим по един стар човек ( оцелял напук на закономерностите ) за да маргинализираме всяка теория.  :pensif_29:  Ами тъй я .. Аз пък знам за човек, който си живее нормално с куршум в главата.. (в гугъл излизат даже няколко такива )  Пък разни незапознати учени и експерти тръгнали да изобретяват каски и бронежилетки  :surpris_23:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 20-04-2014, 13:47:11
Ех, бате Бино , каква невероятна способност имаш да контрираш хората :)) понякой път, както в случая, искрено се забавлявам  tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 20-04-2014, 14:02:29
"Контрирам" е дума с доста размито значение, нещо което не е присъщо за теб като предпочитание..  ;)
Вероятно си искал да кажеш - "че успявам да извадя точният аргумент в подкрепа на теорията си" ;)  .. ?
В противен случай "контра" си е просто да си напротив, ама ей така - само на инат, както малкото дете почти винаги казва "НЕ"...  tooth
Ама като го питаш - защо "не"? , не може да ти отговори.. :surpris_23: или най-много - "защото така!"  tooth
ПРедполагам че не ме сравняваш с малко дете , колко и да ми се иска пак да стана такова  :'(


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 20-04-2014, 14:04:22
хахахаха , не винаги контра е ей така , напук :) но извади правилният аргумент.


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 21-04-2014, 01:02:17
Титан, ма "аргумент" не е българска дума, ве!   tooth
какви ги говориш и ти вече, такъв радетел на чистия български език.... разочароваш ме!    tooth

то, като се замисля, и никът ти не е... еххх   tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: titan в 21-04-2014, 08:33:53
Iskrena, ако познаваше добре българската история,щеше да си наясно,че така наречената древногръцка история и митология е измислица и е базирана на древнотракийската или древно българската. Не случайно Омир нарича Зевс - пеласгийски в своите произведения. Така че не е много ясно дали не е древно тракийска дума :) Пак ще дам този линк за тези, които искат да повишат нивото на познанията си : http://www.ydara.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2825:2013-08-16-14-39-57&catid=141:2013-08-13-07-02-31&Itemid=213

Добре нека заменим аргумент с довод :))но то беше в контекста от бате ни Бино. Сега надявам се си доволна и все пак нали вътрешно си наясно,че не на мен тия хахахахахаха  tooth  tooth  tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: бате Бино в 21-04-2014, 09:20:42
Пак почвате ей  :pensif_29: Искрена , заяждаш се в случая. Важното е да се разбира какво сме искали да кажем. ( вие двамата с това се справяте) Че да не трябва после да се уточняваме, да успокояваме докачени, обидени  и т.н.  tooth


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: iskrena в 21-04-2014, 19:56:04
хаха, хора, аз просто се шегувах!   ;D
нищичко повече, не знам защо го взехте толкова насериозно!   :flowers2:


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Rado в 24-04-2014, 15:57:04
а да наричаш някакъв бацил български или какъвто и да е, си е меко казано странно. Това с киселото мляко ми издиша като теория...ако беше толкова вярно, то всички български стари хора щяха да правят джогинг и да са в перфектно здраве, ама не са. На село всички си правеха навремето сами киселото мляко, дояха кравите, козите и овцете(колко ми беше гнусно само това мляко, не е истина, спомням си и до сега гадния вкус), та си спомням, че не бяха в цветущо здраве хората и си мряха от гадни болести...това, че един старец в планината не се гаврътнал от ядене на млечни продукти ежедневно си е негов субективен, личен късмет и особеност, която няма как да бъде обяснено, нито е нужно останалите хора да се подлагат на този риск само за да видят дали ще са живи и здрави като него...подобни сравнения и примери са нелепи! И опасни!


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: Rado в 24-04-2014, 16:01:11
А тази Аюрведа си е чисто и просто издънка от йога...решили некви хора да се отцепят и да си направят ново движение, нарекли го аюрведа, окрали разни йогийски практики и теории, поукрасили ги, попроменили ги и хоп, ето ти няква аюрведа! И това, че боготворят млякото може само да подкопае истинноста на цялото им учение...което не е и кой знае какво учение, олекотена форма на йога с акцент на масажчета, благовонни масла и други простотийки. Аюрведа направи си ГРЕШИ за млякото, както и кришнарите, които са поредните фанатици, решили да си направят собствена религия и да и турнат ново име. Ошо ги обяснява най-добре нещата. Ама кой да чете;)))


Титла: Re:Аюрведа май греши за млякото .Така поне твърди науката..
Публикувано от: scalloper в 03-09-2018, 12:32:19
 Много полезно четиво. Благодаря бате Бино.