Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[Theodora]

Аз от веге-срещата станах голям фен на джинджифилените напитки  Вече го слагам почти на всякъде 

[green flower]

И аз от там се присетих за един джинджифил дето държах, ама не знаех какво да го правя...явно не му беше дошло времето... Днес си juice-нах много ябълки и ги разредих с вода и това ми е до сега... не остана време 

[com_pot]

Купих си джинджифил за пръв път в живота тази вечер и съм удивена! Утре почвам с експериментите!

[Даниела]

Здравей Цвете, това лято два пъти минавах през твоето село, ходихме да се къпем на Арда  но чак после си спомних от къде това име на селото ми е познато 

[Даниела]

В какво съхраняваш доматките, аз мисля тази седмица да си изсуша черита, ако са останали на село 

[green flower]

Ей, Дани, ако минаваш пак - дай знак, може да пием по едно смути 
Иначе домаките ги съхранявам в хартиен плик и после в платнена торбичка на сухо място. Сега ще суша още....

[Даниела]

Друг път тръгна ли натам, ще ти пиша Цвете  аз се влюбих в река Арда, толкова чистя и приятна за къпане вода...обаче местните рибари много са замърсили около реката 
От снощи суша чери доматките на фурната, да видим колко време ще отнеме...аз се страхувам да не се развалят и ще ги запазя със зехтин и подправки в букани  :)а малка част ще отделя в плик, да видя колко време ще издържат така 

[com_pot]

аз се влюбих в река Арда, толкова чистя и приятна за къпане вода...

Особено около Маджарово е прелест! И не са само рибарите ...

[green flower]

За съжаление наистина не са само рибарите, които замърсяват Арда, а и района...  
Дани, а и всички останали  , сте добре дошли на гости в Родопите  
Дани, аз също мисля следващата партида доматки да я метна в буркани със зехтин и подправки за застраховка, ако досегашните ми добиви нещо се бъгнат  
Днес една хубава салатка от домати, червени пиперки, праз и магданоз + кълнове от киноа, накисната чиа, лимонов сок, зехтин и морска сол:

А вчера се накефих на настъргани моркови със стабилна заливка от пасиран накиснат амарант, киноа и смлян сусам с лимонов сок, сол и зехтин  
Планирам да си направя и нещо като кисело зеле по една рецепта от блог дето сега не мога да я изровя, ама ще я постна, ако излезе нещо от цялата работа....

[Ros]

Еей, Цвете, браво на теб!
Аз също ще се пробвам в сушенето на домати, но не намирам от дребните/чери, черешки/.Освен това мисля да ги суша във фурна и не съм решила цели и надупчени или нарязани/с каква дебелина?/......    Какви подправки добавяш в зехтина?
Между другото бях в Родопите началото на септември в с.Чокманово.Обиколихме района.Възхитена съм!!!
А да не говоря за с.Върбово - на около 3-4 км. от Широка лъка!!! Емоцията е неповторима, а Родопите имат магнетично въздействие !

[green flower]

Ros, аз за сега не съм ги слагала моите в зехтин и подправки, но ще го направя със следващите. Планът ми е да ги натъпча в един буркан с чубрица, риган, босилек и зехтин...може би това ще са подправките...поне на първо четене ми се струват уместни, ще попрочета разни рецепти тук-таме, ако ми хрумне нещо друго.
Родопите са уникални, аз съм в Източните, обаче  , между яз. Студен кладенец и яз. Ивайловград, на 5км. северно от р. Арда 
А моите домати, които суша, са два вида-едните са едни много кожести и сухи, по форма са като камби някак си....та тях ги режа на 3-4 парчета...зависи...имам и едни малки чери-подобни, които рязвам на две и готово...това ми е схемата 

[Ros]

Благодаря ти, Цвете за уточненията!   

[green flower]

Здравейте,
ето го линка към моето зеле дето пробвам сега да го докарам
http://www.kimberlysnyder.net/blog/2011/06/23/probiotic-enzyme-salad-demo-2/
Сложих го онзи ден, да видим дали ще стане нещо....
Иначе едната доза сушени доматки я бутнах в буркан със зехтин и подправки. Правих го така - тъпча ред домати, "соля" с подправки и пак тъпча ред домати и така сякаш ги пресовах доматите и се събраха страшно много сушени в едно бурканче. После долях до горе със зехтин и тъй. Сега ще видим кои ще са по-добре зимата. Само като си отворя плика със сушените доматки и така хубаво ме лъхваааа....

[Diego de la Vege]

... ето го линка към моето зеле дето пробвам сега да го докарам... Сложих го онзи ден, да видим дали ще стане нещо....

Ти ли си тази от линка?!    Леле мале!

Някой пробвал ли е да "слага" брюкселско зеле за зимата?

[green flower]

Хахаха, де да бях тази от линка 
Аз бих пробвала да слагам брюкселско зеле

[green flower]

Днешният ми обяд беше от любимия ми хомус/хумус  заедно с нарязани на лентички червени пиперки, моркови, праз и тиквички. Хомусът беше от покълнал нахут, пасиран с морска сол, зехтин и лимонов сок и на моята порцийка и метнах нарязан копър 

[Даниела]

оха, моята вечеря беше същата 

[green flower]

Еха, супер! Моята беше салата от домати, пиперки, праз лук, настърган морков, тиквичка на ивички, копър и магданоз+зехтин, лим. сок и морска сол.

[green flower]

Днешното меню беше:
9 ч. - 700 мл. сок от портокал, грейпфрут, пиперки, ябълки и джинджифил
13 ч. - хомус от покълнал нахут, слънчоглед, тахан, зехтин, лим. сок, морска сол
          салата от пиперки, авокадо, праз, маринован патладжан по тази рецепта http://www.recipemagician.com/recepti/surovi-osnovni-iastia/patladjaneno-meze/ , но без дехидратирането, лим. сок, зехтин, морска сол
17 ч. - 2 круши
21 ч. - салата айсберг, 1/2 авокадо, маслини, праз, пиперка, морков, 1/3 тиквичка, 1 връзка магданоз

Днес така доста на мазничко заложих с това авокадо и нахутите, слънчогледите и пр. Не знам какво ми стана с тоя нахут напоследък  , само мисля и премислям как трябва да заложа поредната доза за покълване  !

[Ros]

................................... Не знам какво ми стана с тоя нахут напоследък  , само мисля и премислям как трябва да заложа поредната доза за покълване  !

Цвете, май ще ме запалиш по този нахут/ ама за сем.бобови съм чела, че яденето на покълнали е под въпрос  ........ и това ме спира, за сега   /