Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Тиквен хумус  (Прочетена 2955 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
marulka
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1649


Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...


« -: 07-03-2011, 10:05:53 »

Рецептата е общо-взето като за другите хумуси, но ми беше доста интересно да пробвам варианта с тиква и се оказа много вкусно мммм

Тиквен хумус

Продукти:
2 ч.ч. сурова тиква, нарязана на парчета
2 с.л. тахан (аз замених с 4 с.л. слънчогледово семе)
2-3 скилидки чесън
1/2 ч.л. сол
1 с.л. зехтин
1/2 ч.л. кимион
сокът от 1/2 или цял лимон
няколко стръка магданоз

Направа:
Смелете всички продукти без магданоза в кухненския робот или блендер. Ако тиквата е по-суха и не се получава хубава консистенция на хумуса, добавете някоя и друга лъжица вода (това на мен не ми хрумна навреме, както се вижда и от снимката, но и така по-сух си беше супер тоя хумус).

Магданозът се накълцва на ситничко, добавя се накрая към сместа и се разбърква.
« Последна редакция: 07-03-2011, 12:26:10 от marulka » Активен

Nothing cooked tastes as good as raw feels
Деси
Full member
***
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 101


HORROR MOVIE


« Отговор #1 -: 07-03-2011, 16:12:50 »

Да това стана вкусно,тъкмо имах тиква и малко ми писна на сок и yok - мерси marulka за подсказката и мн се радвам ,че си пак тук  пеперуди
Активен

Същността на безчовечието не е в омразата към ближния,а в безразличието!
Даниела
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 1580



« Отговор #2 -: 07-03-2011, 16:55:30 »

леле, аз както винаги имам тиква у дома, утре това ще е обяда  love_007 ам-ам мммм
Активен
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: