Начало   Помощ Вход Регистрация  
Форум Земя назаемСуровоядствоРецептиСалаткиТема: Салатата на Лабрекс от сурови тиквички
Страници: 1 [2]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Салатата на Лабрекс от сурови тиквички  (Прочетена 10372 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
feia
Young
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 26


« Отговор #20 -: 05-08-2011, 15:42:57 »

Много ми хареса тази салата . благодаря
Активен
com_pot
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Публикации: 310


« Отговор #21 -: 27-08-2011, 20:42:01 »

Моята кавър-версия на тази салата е следната: http://www.album.bg/com_pot/images/28328330/



1 тиквичка
2 краставички корнишони
1 червена чушка
4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1 печена царевица

Хитрината е първо да започнеш от магданоза. Той се прави на пюре в блендера, след което го прецеждам и пийвам сокчето. Пюрето отделям в една чаша и заливам със зехтин и сол.

В последствие в блендера разбивам и чесъна и също го добавям към магданоза.

Идва ред на тиквичката, която се нарязва с белачката на ситни лентички. По същия начин постъпвам и с краставичките - корнишони, а чушката я нарязвам на колелца за разкош. Добавям и малко от печената царевица за сладост и обърквам цялата салата с пастата от магданоз и чесън.

Слагам и копър освен магзаноз, ако имам.

Става божествено!
« Последна редакция: 11-09-2011, 14:04:39 от Mep » Активен
Страници: 1 [2]   Нагоре
Изпечатай
Форум Земя назаемСуровоядствоРецептиСалаткиТема: Салатата на Лабрекс от сурови тиквички
Отиди на: