Начало   Помощ Вход Регистрация  
Форум Земя назаемСуровоядствоРецептиРазниТема: Супа от спанак, тахан (и нахут)
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Супа от спанак, тахан (и нахут)  (Прочетена 4644 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
mnogoznaika
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 19


« -: 07-02-2012, 11:52:57 »

Това е суров кавър на една от любимите ми супи в Супа-стар.

(Оригиналът  по принцип е страхотен, особено ако имате буркан нахут и тахан от арабските магазини около женски пазар под ръка - става много бързо и вкусно. По принцип таханът сгъстява чудесно всяка постна супа, едновременно с това замества зехтина)

>1ч чаша накиснат суров нахут (най-малко 8 часа)
0,5кг спанак, добре почистен /не съм пробвала с коприва, но съм сигурна, че ще е чудесно/
тахан
щипка Хималайска сол
сок от лимон
вода
по желание:
чесън
2 супени лъжици студено пресован зехтин
подправки - мащерка, черен пипер, джинджифил...

>>Всичко в блендера.

Получи се не по-малко вкусно от варения класически вариант.
Очаквам с нетърпение да се появят копривите и лапада Smiley

Активен
com_pot
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Публикации: 310


« Отговор #1 -: 07-02-2012, 12:01:41 »

Всеки път си казвам, че повече никога няма да се мъча да правя каквото и да било със суров нахут, защото ми е адски неприятен. Ама като прочетох това, ми щукна да опитам за последен път :-))

И на мен тази супа ми е любимата в Supa Star! :-))
Активен
Theodora
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 992



« Отговор #2 -: 07-02-2012, 14:40:26 »

На мен нахута и всички бобови ми нагарчат... амии... знам ли Все някаква цака трябва да има за да се избегне.
Активен

Psychonaut
Даниела
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 1580



« Отговор #3 -: 07-02-2012, 15:13:31 »

Мисля, че е въпрос на вкус, и няма защо да се насилвате да го ядете, ако не ви е вкусен.  Grin
...интересна супа, ще и опитам вкуса  Cheesy
Активен
mnogoznaika
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 19


« Отговор #4 -: 10-02-2012, 18:25:39 »

И на мен ми нагарча в интерес на истината, мисля да пробвам със слънчоглед или сурови тиквени.
Активен
барбаронка
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 82



WWW
« Отговор #5 -: 13-02-2012, 17:30:35 »

Ауу, тази рецепта е супер! Мисля да я пробвам, като се захраня  търкалям се от смях
Активен

"Най- необходимото познание е да се научиш да забравяш ненужното."Антистен
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Форум Земя назаемСуровоядствоРецептиРазниТема: Супа от спанак, тахан (и нахут)
Отиди на: