Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: МЛЯКОТОООО  (Прочетена 4295 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
muki_w
Full member
***
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 182



« -: 07-06-2012, 15:44:09 »

Бихте ли ме насочили към рецепта за ядкови млека,че нещо се забатачих и не откривам из форума.
Активен
pipilota
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 32


« Отговор #1 -: 07-06-2012, 17:41:50 »

Виж една рецепта от zoya.bg.
Много вкусно и питателно  мммм
http://www.kukuriak.com/chia/


Мляко от чия

(за 5 чаши)

4 лъжици Чиа семена
2 лъжици сурови орехи
2 лъжици суров сусамов тахан
2 лъжици суров мед
1 лижица екстракт от Ванилия
5 чаши вода

Накиснете за нялколко часа Чиа семената и орехите в стъклен съд в 3 чаши вода. Изсипете в блендер и разбъркайте на средна скорост. Докато миксирате добавете тахан, мед, Ванилия и след това още 1 чаша вода. Съхранявайте в стъклен съд с капак в хладилник. Накисването прави сместа богата на ензими. Антиоксидантите в Чиа-та помагат да запазите сместа около седмица. Използвайте като заместник на другите форми на мляко.

Чия шоколадова напитка
3 с.л. чия семена накиснати в 200 мл вода за 1 час минимум
200 мл вода*
6 пресни фурми ( или накиснати сушени)
3 с.л. лукума на прах*
1 с.л. мескито
1 с.л. рожково брашно*
2 с.л .какао на прах
1/2 с.л. ванилия
намачкани рейши гъби на прах (по желание)

Сложете чията и водата в блендер (шейкър) и миксирайте. Добавете и останалите съставки и миксирайте.

*Рожковото брашно е естествен подсладител подобен на какаото.
*Лукумата е подсладител
*Ако прибавете повече вода към сместта ще се получи по малко гъста шоколадова напитка.

Някои от съставките могат да бъдат заместени.
Активен
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: