Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Супа от тиква  (Прочетена 2642 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
vladi
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 486



« -: 03-11-2009, 15:13:45 »

Напоследък често си я приготвям - дано да ви хареса!

5-6 кубчета тиква с големината на кибритена кутия
2 големи моркова
1 ябълка
1/4 авокадо
1 с.л. зехтин
щипка сол
щипка канела
щипка кардамон
семена за поръсване (натрошено тиквено, кедрово или др. по желание)

В оригиналната рецепта от ябълките и морковите се изцежда сок, който се смесва с останалите съставки и се разбърква до хомогенна маса. Е, на мен не ми се хвърляше пулпа , та го 'метнах' и него. Добавих малко вода и се получи хубава консистенция. Поръсих с накълцан магданоз.

От това количество излязоха 2 пълни купи с вместимост 300 мл.
Активен

Вери
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 2153


WWW
« Отговор #1 -: 03-11-2009, 23:02:59 »

Ще я пробвам тази вечер. Имаме месо от издълбаната тиква. Smiley
Редактирам, за да споделя, че много ни хареса.
« Последна редакция: 04-11-2009, 14:51:33 от Вери » Активен
green flower
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 448


Remember your dreams!


WWW
« Отговор #2 -: 15-12-2010, 13:51:22 »

Здравейте!
Да споделя и аз една страхотна супичка с тиква, която си правих току що:
равни количества тиква, тиквичка и морков+зехтин и хималайска сол се пасират
добавят се нарязана зелена пиперка, праз лук (или друг лук свиркам си) и магданоз
Стана страхотна. Аз почти не съм си правила сурови супи до сега, но тази е невероятна  пеперуди
Активен

Усмивката е подписът на Божественото!

People will always respond positively to joy and enthusiasm.
Даниела
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 1580



« Отговор #3 -: 15-12-2010, 15:26:55 »

И аз мисля да опитам, че имам доста тиква в хладилника  Grin
Активен
marulka
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1649


Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...


« Отговор #4 -: 20-02-2011, 23:11:24 »

има ли някой да е пробвал и двете рецепти за тиквена супа, дадени тук, да ми каже коя е по-вкусна, че не мога да реша коя да пробвам първо ухилен
Активен

Nothing cooked tastes as good as raw feels
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: