Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Спаначник  (Прочетена 1884 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
com_pot
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Публикации: 310


« -: 19-01-2013, 16:39:37 »

Здравейте,

искам да ви споделя най-сполучливата ми рецепта за тази зима.

Малко предистория - много обичам спанак, но трудно си намирам читав, който да не ми е гнусен и да не е невъзможно кален.

Днес за пръв път в живота ми реших да си купя замразен спанак в пликче от Лидъл за 90 стотинки. Мит, пасиран и прясно замразен. Не знам каква е технологията, по която го правят и дали се запазват някакви хранителни и полезни качества в него, но реших да го пробвам. Оставих пликчето да се размразява на водна баня, а междувременно нарязах на лентички с белачката:

1 морков
1 малка главичка цвекло

след което наситних:

2 скилидки чесън,
половин люта чушка

и добавих:

лют червен пипер
зехтин
сол

и половин лимон

и се получи ... бижу!

Сурова манджа - супа, в която може да се добави и допълнително топла вода. Понякога експериментите просто ми се получават! :-))

http://storage4.album.bg/39d/img_6039_0dfe0_30298929.jpg
Активен
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: