Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[petia_gol]

Суперско е всичко! Вери, ти трябва да си в журито ако правим конкурс, защото си мноогооо добра!

[Вери]

 
Благодаря!
Нямам нищо против да съм в журито. И без това не се справям със срокове.
Но аз имам още много да се уча в различни области. Всичко е в самото начало.

[Даниела]

Прекрасна е кошничката Вери, най-много ми харесват лилавите лаленца  и репичките

[Вери]

лилавите лаленца 

Това трябва да са теменужки. 

[Синева]

На мен пък ми заприличаха на минзухари.

Страхотни кошнички и дъга ! 

[mariiina]

 

[kris]

И аз мисля че Вери трябва да е жури и за следващия конкурс да направи нещо само за паказно защото много високо вдига летвата .

[marulka]

аз пък мислех за другия конкурс, понеже и без друго имаме много време дотогава, ако искате да го разделим на категории: предястия, основно ястие, десерт... или нещо подобно, за да може да се гласува по-лесно, все пак е трудно да се направи избор когато едното нещо е пица, а другото торта, зависи сладко или солено ти се яде в този момент... и всеки има право да участва във всяка категория ако желае

[petia_gol]

Абсолютно съм съгласна!
Ако има навити, можем да спретнем 5-степенно сурово гурме меню: супа, салата, студено предястие, основно и десерт. Нали думата гурме е на мода  . Аз лично съм навита да се пробвам на цялото меню, но незнам това дали няма да откаже другите от участие.

[Ели]

Е, това " гурме "-то го срещам днес за пръв път в блога на Деси и сега тук. Добре, че  е чичо Гугъл да ме светне, все изоставам с терминологията.  А то било страшна работа... гурме напитки, гурме кухня, гурме общество...
За цяло меню не знам, ама нещо солено ми се върти в главата, че не съм по сладкото напоследък / не мога да се позная  /.

[Вери]

A, не е нова дума. Само че ми е смешно, че се вмъква и в суровоядството.

[Вери]

По-рано бързах и не се обосновах. Да го направя, за да не се обиди Петя.

За мен гурме е стек Антоанета или стек Балкантурист (извинявам се, че давам такива примери в този форум ) или както половинката суфлира - Фуа Гра (fois gras) с боровинков сос -  все отбор ястия, за приготвянето на които се изискват сложни комплексни и по-продължителни обработки. Абе с 2 думи фигури от висшия пилотаж, които не са за начинаещи готвачи. Може би по-скоро Рататуй

А и под гурме разбирам чревоугодничество. Затова писах, че ми е смешно.

[petia_gol]

Вмькнах думата защото ми е смешна. Вери, не се притеснявай, не сьм се обидила. Само да не откажа бьдещите участници.

[desi82]

Да, "гурме" има и в суровоядството! В Америка е пълно със сурови ресторанти, които предлагат гурме специалитети. Ето ви и един сайт, който е рожденното място на "суровата веган гурме кухня":
http://www.rawfoodchef.com/default.html
Организират дори курсове за гурме суров веган готвач. Ако някой се интересува.

[Вери]

Така като гледам си е чисто и  просто готвене. За тези, които не искат да карат непрекъснато на кочани салата и стръкове целина (имаме такива приятели).
Знам, че е пълно със суровоядни ресторанти в Америка. В Торонто също. Тук не е така. Но тези, които предлагат сурови специалитети в Монреал, също организират курсове подобни на тези от линка.

В английско-говорящите среди "гурме" се използва като нещо стандартно- олицетворява качествената храна. Единствено ресторантите за бързо хранене и бюфетите не се водят тук гурме.

А и се използва думата май, за да звучи по-помпозно.
Имаме една книга, на която също пише raw gourmet:

http://rawgourmet.com/

Но вътре за мен няма нищо засукано.

Тук дори и курсовете за смути, които сме посещавали ей така за интерес, се водят гурме.

Пък и аз не харесвам чуждиците в българския. Спокойно в случая (конкурса) може да се използва думата кулинарен.