Искам да споделя един опит за хумус, който в крайна сметка стана малко нетраиционен...
1 чаша покълнал нахут
1/2 чаша смлян сусам
накиснати сушени домати
тези трите, пасирани и смесени+
1 изстискан лимон
зехтин
хималайска сол
После нарязах 3-4 пера пресен лук и го обърках
Enjoy!