Здравейте,
Днес за първи път пробвах сурова тиква и да си призная - по-вкусна тиква никога не съм яла.
Не знам защо досега не съм пробвала да я ям сурова - направо е превъзходна.
Ето какво направих:
Половин тиква (butternut squash) нарязана на едри кубчета - около 7 чаени чаши
Блендирах я с половин чаша вода, докато стане на хубаво пюре.
Добавих мед и орехи и заприлича на това:
Облизах си пръстите!!! Добре, че се сетих да я снимам преди да изям всичко :-)
Даже и бебето намаза малко чисто пюре от тиква. Много й хареса!
Да ви е сладко! :-)