Натурален Шоколад
1 - Една лъжица с връх Гхи. / може краве или какаово масло /
2 - Една лъжица с връх Мед.
3 - Една лъжица с връх Сусамов Тахан.
4 - Една лъжица с връх Какао / то е на вкус ако искате по наситен шоколадов вкус повече какао /
5 - 20 Фурми - трябва да се обелят люспите и да се махнат костилките / от пресните които ги продават в зелени кутии по 750гр. /
6 - канела и ванилия / може джинджифил, куркума, индийско орехче, кокосови стърготини, lactobacillus bulgaricus и малко лют пипер/
Всичко се разбърква много хубаво до получаване на хомогенна смес пълни се в форми като за бонбони като в всяка форма се поставя по една кедрова ядка / ако е без ядки може да се напави и на блокче / и се поставя в хладилника да се втвърди.
Вкуса Удивително напомня истинският Шоколад.
Гхи - (Топено масло)
http://www.jenite.net/2009/05/ghi-ghee-gi-pretopeno-krave-maslo.htmlДа ви е Сладко :о)
vladi@mail.bg
