Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: За соевото мляко :-)  (Прочетена 2659 пъти)

Zlateva, Gali

  • Jr. Member
  • **
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 73
  • Бях гъсеница. Бях какавида. Сега вече летя :)
За соевото мляко :-)
« -: 19-05-2010, 14:17:00 »
ха...ето къде ще си задам въпроса    :)

От край време се чудя с какво мога да заменя соевото мляко    :surpris_23:   у нас хапваме с удоволстие мюзли и от няколко години заливам смеските със соево мляко, ама...от както знам, че за да се направи соево мляко се използва топлинна обработка и ми се иска да заменя този продукт. Разбира се...пробвах да заливам със сок, ама не се възприе и така...все още сме на соево мляко....а ми се иска да намеря по-добро решение...

хубави емоции!    :) :) :)
Активен
за всичко имам време   :-)

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #1 -: 19-05-2010, 14:34:04 »
Замени го с ядково мляко всякакво: бадеми, орехи, кашу...със сусамово, с конопено също. На сайта тук има рецепти.
Активен

hdeshev

  • Христо Дeшeв
  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 845
  • Един ученик на пътя...
    • може би блог
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #2 -: 19-05-2010, 15:38:05 »
Аз напоследък го заменям с вода и банан. Мятам го в блендера и става страшна работа.  :essen:
Активен
Time waits for no slave!
-- Napalm Death

Buku

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 897
  • :)
    • юнак-паликлечко
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #3 -: 19-05-2010, 17:07:01 »
Може също сама да си направиш соево мляко - по някоя от рецептите на сайта, само че със соя (например зърна за покълване - в магазините вече има доста), ако, разбира се, не те притеснява вероятността да е ГМО  :surpris_23:.
Активен
Мойсей казал, че всичко е от Бога, Платон - всичко е от главата, Иисус - всичко е от сърцето, Маркс - всичко е от стомаха, Фройд - от нещо малко по-надолу, Айнщайн - всичко е относително.
------
Господи като си прибрал грешните, вземи прибери и смешните!

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #4 -: 19-05-2010, 17:08:40 »
Соята трябва да мине термична обработка, за да стане на мляко.
Така знам аз.
Активен

Томирис

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1170
  • Лунатик!
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #5 -: 19-05-2010, 17:26:35 »
Всяко друго мляко май е по-хубаво от соевото. Поне според мен - става ми лошо от него...
Активен
"Ето добрите и праведните! Кого те ненавиждат най-вече? Оногова, който разтрошава техните скрижали на ценности, разрушителя, престъпника, а това е творецът"

Zlateva, Gali

  • Jr. Member
  • **
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 73
  • Бях гъсеница. Бях какавида. Сега вече летя :)
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #6 -: 19-05-2010, 22:10:07 »
 :)    :)    благодаря, благодаря!

Ще погледна рецептите за ядкови млека и ако не се налага термична обработка ще се пробвам. Идеята за банан с вода миксиран е също като за мене    ;)

ех, Томирис...харесвам си аз соевото мляко...ама...да видим мога ли да си харесам и нещо друго    :)
Активен
за всичко имам време   :-)

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #7 -: 20-05-2010, 00:47:00 »
Ще си харесаш. :) Бадемовото и конопеното са супер. Със сусамовото също свикнах.
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #8 -: 02-11-2010, 02:54:01 »
Цитат на: Zlateva, Gali в 19-05-2010, 14:17:00
От край време се чудя с какво мога да заменя соевото мляко    :surpris_23:   у нас хапваме с удоволстие мюзли и от няколко години заливам смеските със соево мляко, ама...от както знам, че за да се направи соево мляко се използва топлинна обработка и ми се иска да заменя този продукт.

ем, че то и овесените ядки в мюслито са минали термична обработка, тях защо не ги замениш? :) иначе аз си ги заливам с обикновена бистра водица и то студена, след няколко минути си омекват и не съм забелязала вкусът да е много по-лош, отколкото с мляко...
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

hdeshev

  • Христо Дeшeв
  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 845
  • Един ученик на пътя...
    • може би блог
Re:За соевото мляко :-)
« Отговор #9 -: 02-11-2010, 07:23:42 »
Овесените ядки стават много добри с вода и малко банан - прекарай ги през блендер/пасатор и става страхотно. Водата с банана напълно замества всякакви млека.
Активен
Time waits for no slave!
-- Napalm Death
 

Страницата е създадена за 0.08 секунди с 23 запитвания.