Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[doctor39]

Набрах зелени орехи за да направя орехова тинктура. Интересува ме как да съхраня останалите и неизползвани зелени орехи, за да ги използвам през зимата.

[Mep]

Ако могат да се изсушат на слънце, ще се съхранят донякъде.
Друг вариант за съхранение е да се покрият с истински течен мед, който ще кристализира след известно време. Медът е добър консервант, но не бива да попада вода или течност в него, защото започва да ферментира. Но не съм сигурна дали ще е добре за орехчетата, трябва да се пробва.

[mariiina]

Ако са малко количество, може да си ги замразиш.А какво си правите с тях- после?

[Petko]

Ето това - http://www.zemianazaem.com/?p=162

[mariiina]

 :)Ясно!!!Аз съм си направила с ракийка, ама като не мога да я пия пущината...по-често я изплювам...Много люто бе деца, а пък след това ,ако я изпия ми омеква мозакът, като на пуйчееее- сигурно е колкото неговияяя....

[megusta]

Аз също си приготвих тинктура, но нещо не мога да разбера.

Парвия път я направих в началото на юни с малки орехчета, големи колкото мускатово орехче. Стана тъмна - почти черна. Понеже беше малко реших да повторя - две седмици по-късно, съответно и орехите бяха доста по-големи, тинктурата е много светла, леко зелена. Сега не мога да разбера къде съм сбъркала и коя от двете е по-добра.
Помогнете с инфо, моля!

[Petko]

Ами инфо съм дал малко по-нагоре тук - http://www.zemianazaem.com/?p=162
Доколкото знам, трябва да са малки орехчетата. С големи нямам опит. Нормално е да стане тъмна течността

[Zlateva, Gali]

   По-здрави!

Вчера нарязах на парчета зелени обелки от пресни орехи, сложих ги в стъклен буркан, добавих и около 15-20 грама карамфилови зърна, залях с ракия и затворих плътно стъкленицата.

Това всичко ми е по някакъв спомен как се прави   

Днес се порових в нета, за да се успокоя, че рецептата ми е ОК, но не са успокох и реших да ви питам за мнения   

По това, което вече е писано по темата тук аз имам промени - сложих само зелените кори от вече узрели орехи и добавих и карамфил   

Мисля все пак след 40 дни да прецедя и да опитам релузлтата, освен ако някой не е съвсем против.
.....ако все пак съвсем спра да пиша във Форума ще имате идея, че може да е заради приготвената магия   

    Благодаря за мненията ви предварително!

[Zlateva, Gali]

   Животът е прекрасен, нали   

Минавам аз да видя споделени мнения за моята настойка, но няма нищо        ако някои от Вас има поне идея, моля да я сподели с мене тук или на лични       дала съм си време до към 5.11. да събера мнения и да се реша да пия или не от гореописаното биле. Ако ви е възможно да споделите какво мислите ще ми помогнете да взема решението   

По-здрави!