Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[vladi]

Днес започвам житния режим, но вчера харесах едни палачинки... та публикувам ги тук. Да не ги мисля! 
Снимка на палачинките, както и снимки на различните етапи, можете да видите на сайта на създателите им - цък.

Рецептата е за 8 бр.

1/2 ч.ч. вода
1/2 ч.ч. ленено семе

1 ч.л. кимион*
1/2 ч.л. копър*
1/2 ч.л. семена от целина
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. мащерка
1/2 ч.л. черен пипер

1 1/2 ч.ч. цвекло на кубчета
1/2 ч.ч. портокалов сок
1 ч.л. зехтин
1 ч.л. соев сос (nama shoyu)

1. Заливаме лененото семе с вода и оставяме настрана за 15 мин.
2. Мелим семената и прибавяме към лененото семе, след тях идва ред и на останалите съставки.
3. Тестото разстиламе върху хартия, оформяме  4 кръга и сушим 90 мин. Ако не е достатъчно твърдо, за да се отдели без да се начупи, оставяме за още 15-20 мин. Бавно и внимателно ги объщаме, връщаме за около 30 мин. като следим да не станат прекалени твърди.

Всяка палачинка  разделяме на 2, пълним с настрърган морков, чушка, зеле, сирене от кашу. Завиваме като фунийка и връзваме с панделка от морков. 

Bon Apetit!

Аз ще ги опитам след седмица - две.  Бих добавила кълнове от люцерна, пресен магданоз или целина, че картинката ми се струва твърде червено-оранжева.
___________________________________________________________
* ако ползвате смлени подправки, трябва да сложите по-малко

[marulka]

малии, това звучи невероятно, как тъй не си ги пробвала още 

[vladi]

Хееей, Марулче, ти се върна! 
Бях на житен режим  Та затова се задоволявах само рецепти да публикувам. А и моите домашни как са нападнали червеното цвекло! Направо не е истина! Когато и да потърся, само листа са ми оставили. 

[Петко Коларов]

Много ми хареса рецептата и реших да я пробвам,но на снимките от сайта бялото семе не ми прилича на ленено семе ,а на сусам. Виждам ,че и там са написали ленено семе и се чудя дали найстина става въпрос за някакво "бяло" ленено семе ?  

[Вери]

Това е златен лен. Има по-нежен вкус.

[Alenna]

Здравейте!
Тази рцепта която се предлага тук ми направи голямо впечатление и докато я разглеждах и четох ми потекоха лигите! Нямах възможност да я изпълня,поради простата прчина,че за момента не разполагам с всички продукти! Но червено цвекло винаги имам-много обичам и винаги гледам да има в къщи. За това реших да експериментирам с други продукти/съставки/ и самата паста в блендера,която се получи беше много вкусна и дано се получи! Сега палачинките се сушат,а когато станат готови ще ги снимам и ще приложа рецептата тук! Стискайте палци!

[GALIIA]

Здравейте!Благодаря за рецептата,аз правя подобна с карфиол,но тази чак снощи я видях и реших да я направя.За днес обяда ни беше подсигурен.Станаха много вкусни.Направих и снимки,но нещо не мога да ги изпратя,ще се поразровя малко и ще ги изпратя.

[GALIIA]

Ето ги и снимките.

[Даниела]

 ..изглеждат чудно

[Ptirinha]

въпрос за сушенето, че имам само фурна  , за градусите ясно-моята няма по-малко от 50градуса, но тези минутки дали са за такъв вариант