Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[Nun]

Здравейте приятели! Понеже много обичам лютеница издирвам рецепта за сурова такава. Ако някой може да помогне, да казва много ще му бъда  благодарен!

[Вери]

http://www.recipemagician.com/recepti/sosove-i-dresingi/surova-liutenica/

Когато я правихме, нямахме дехидратор. Сега, ако я правя пак, бих пробвала да я поизсуша.

[Nun]

Вери благодаря ти много!  без дехидрататор добре ли се получи ?

[Вери]

Става и без сушилник. Става малко редичка.

[Nun]

Става и без сушилник. Става малко редичка.

Окей, ще пробвам задължително!

[Синева]

    Аз си правя сурова лютеница, като смесвам смлени ядки по избор, сушени домати и 2-3 предварително ситно смлени в кафемелачката сушени червени чушки.

    Добавям подправки, малко морска сол на прах и разбира се, зехтин на вкус и се размазвам от кеф! 
Няма такава вкусотия!  :blehПропорции и снимки няма да давам, защото удоволствието е в експеримента.
Като консистенция е като домашната, но с още по- интензивен вкус.

Искам да ви питам: Понеже по- горе някой пак спомена за сушене на лютеницата в дехидратора..Защо е нужно да се дехидратират допълнително суровоядните ястия- пиците или както в случая лютеницата? Защо да си играе човек да "върти" някакво сосче, което после ще суши?!

[raw]

    Аз си правя сурова лютеница, като смесвам смлени ядки по избор, сушени домати и 2-3 предварително ситно смлени в кафемелачката сушени червени чушки.

    Добавям подправки, малко морска сол на прах и разбира се, зехтин на вкус и се размазвам от кеф! 
Няма такава вкусотия!  :blehПропорции и снимки няма да давам, защото удоволствието е в експеримента.
Като консистенция е като домашната, но с още по- интензивен вкус.

Искам да ви питам: Понеже по- горе някой пак спомена за сушене на лютеницата в дехидратора..Защо е нужно да се дехидратират допълнително суровоядните ястия- пиците или както в случая лютеницата? Защо да си играе човек да "върти" някакво сосче, което после ще суши?!

Аз си правя една много лесна,просто леко в дехидратор задушавам няколко червени пиперки,за да мога да ги обеля по лесно,после директно в пасатора с много малко зехтин или ленено масло,малко хималайска сол,и сока от половин лимон,и това е.Пробвай,и ще разбереш за какво говоря

[Elia]

Приготвям сурова лютеница само от сурови и добре узрели зеленчуци.Не използвам дехидрататор, защото мисля, че по този начин се губят най - ценните сокове.Домати с тънка ципа, смлени -   3 части, пиперки червени, смлени сурови  - 3 части, тиквички пресни, смлени -  2 части, магданоз на вкус, патладжани - сурови , нарязани, посолени и отцедени от горчивия сок, измити и смлени - 1 част, чесън на вкус, зехтин и хималайска сол на вкус.По желание може да се добавят пресни смлени моркови и бамя.Става чудна лютеница, сурова, много полезна.Замразявам я за зимата във фризера в найлонови торбички.Като я размразя и добавям чесъна, магданоза, зехтин, малко ябълков оцет и хималайска сол.

[raw]

Приготвям сурова лютеница само от сурови и добре узрели зеленчуци.Не използвам дехидрататор, защото мисля, че по този начин се губят най - ценните сокове.Домати с тънка ципа, смлени -   3 части, пиперки червени, смлени сурови  - 3 части, тиквички пресни, смлени -  2 части, магданоз на вкус, патладжани - сурови , нарязани, посолени и отцедени от горчивия сок, измити и смлени - 1 част, чесън на вкус, зехтин и хималайска сол на вкус.По желание може да се добавят пресни смлени моркови и бамя.Става чудна лютеница, сурова, много полезна.Замразявам я за зимата във фризера в найлонови торбички.Като я размразя и добавям чесъна, магданоза, зехтин, малко ябълков оцет и хималайска сол.

Ели сьгласна сьм с теб,да получава се.Но и моят вариант е мноогооо,многооо добьр.

[Newly]

Ейййй, супер сте. Обожавам лютеница. А в каква машинка трябва да се смели? Че нещо не разполагам с никакви уреди и възнамерявам да купя, но нямам представа какво би ми свършило работа. 

[Elia]

Използвам за смилане както на кълнове, така и на зеленчуци електрическа машинка за мелене на месо.Преди години използвах такава ръчна машинка, която имам от баба ми.Пасатора също смила, също и нутри булет, ако имате.Но на мен най - добра работа ми върши електрическата машинка за мелене на месо, защото на нея мога да смеля и по - големи количества зеленчуци.Става бързо и лесно, особено когато зеленчука е нарязан или настърган на едрото ренде / моркови /.
Надявам се да съм ви била полезна.Поздрави !

[raw]

Използвам за смилане както на кълнове, така и на зеленчуци електрическа машинка за мелене на месо.Преди години използвах такава ръчна машинка, която имам от баба ми.Пасатора също смила, също и нутри булет, ако имате.Но на мен най - добра работа ми върши електрическата машинка за мелене на месо, защото на нея мога да смеля и по - големи количества зеленчуци.Става бързо и лесно, особено когато зеленчука е нарязан или настърган на едрото ренде / моркови /.
Надявам се да съм ви била полезна.Поздрави !

Моя е шейкьр,дьлбока кана и на дьното има супер ножче,което ми смила в него всичко каквото сложа и е с невероятните 1800 оборота,Английски е марката му е Cookworks,донесох си го когато се врьщах от Англия.Многоо сьм доволна.В него си правя всичко каквото се сетиш,сладоледи,торти,шейкове,смутита,смеси за сурови торти,и всякакви такива.

[Elia]

Имам също и блендер на Мулинекс, 1000 оборота, но не смила толкова добре кълновете.Дори и зеленчуците трябва да се смилат няколко пъти.Най - добре е да се вземе по - високо оборотен блендер или електрическа машинка за месо поне 1500 - 1800 оборота.

[raw]

Имам също и блендер на Мулинекс, 1000 оборота, но не смила толкова добре кълновете.Дори и зеленчуците трябва да се смилат няколко пъти.Най - добре е да се вземе по - високо оборотен блендер или електрическа машинка за месо поне 1500 - 1800 оборота.

Дам,определено ти е нужен много по мощен.Моя е 1800 оборота,и е супер мощен.Точно такьв ти трябва.