Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: Ментова торта  (Прочетена 2674 пъти)

oum le dauphin blanc

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 548
Ментова торта
« -: 08-08-2010, 09:35:39 »

Днес трябва да впечатля 2 несуровоядски другарчета с нещо сладко и суровоядско. Та снощи запретнах ръкави и направих малки ментови тортички. Рецептата е от тук: http://www.sweetlyraw.com/2009/08/summer-sweets.html с малки модификации.
Още не съм ги опитала със блата, но облизах остатъка от крема от купата на пасатора и с ръка на сърцето си мога да кажа, че това е най-вкусното нещо, което съм опитвала през живота си!
Ето ги и тях:



А ето и рецептата за англонеговорящите

За блата:
1 ч.ч. смляни бадеми
3/4 ч.ч. предварително накиснати фурми
1/4 ч.ч. какао
1/4 ч.ч. счукани какаови зърна
1 ч.л. ванилия

Всичко се смила в блендер, като при нужда се добавят 1-2 с.л. вода. Разстила се в тавичка, като се оформят ръбове.

За крем:
2 1/2 ч.ч. кашу
1 ч.ч. ментови листа
1 ч.ч. вода
1/3 ч.ч. + 2 с.л. агаве
5-8 капки ментово масло
1 ч.л. ванилия
щипка хималайска сол
3 с.л. какаово масло
2 с.л. кокосово масло

Отново всичко се смила с блендер или пасатор. Разстила се върху блата и се оставя да стегне в хладилник за една вечер.  :Appetit_17:

Активен

petia_gol

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Ментова торта
« Отговор #1 -: 08-08-2010, 18:00:30 »

Ей,страхотно изглеждат...а харесаха ли се?
Активен

oum le dauphin blanc

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 548
Re:Ментова торта
« Отговор #2 -: 08-08-2010, 18:47:08 »

O, да!
Активен

Даниела

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1580
Re:Ментова торта
« Отговор #3 -: 08-08-2010, 20:25:09 »

 :Content_14: вкусно изглежда  :Content_22:
Активен

oum le dauphin blanc

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 548
Re:Ментова торта
« Отговор #4 -: 08-08-2010, 20:36:24 »

Всъщност на външен вид нещо не се получиха особено красиви (май щеше да е по-добре ако бях направила нормална торта), но на вкус бяха... :Appetit_17:
Активен

petia_gol

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Ментова торта
« Отговор #5 -: 09-08-2010, 19:17:52 »

грешиш, на външен вид изглеждат страхотно.  :love_006 - emotloader: :love_006 - emotloader: :love_006 - emotloader:
Торта е по-лесно да се направи, но мисля, че всеки оценя труда като  се прави нещо мъничко и пипкаво. Пристрастена съм към твоя портокаловия мус и  мисля скоро да пробвам и тази рецепта. Благодарско и за снимките, чудесни са.
Активен

oum le dauphin blanc

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 548
Re:Ментова торта
« Отговор #6 -: 09-08-2010, 21:22:49 »

Благодаря ти, много си мила  :fluretaa: и страшно се радвам, че ти е харесал муса :Content_22:
Активен
 

Страницата е създадена за 0.162 секунди с 26 запитвания.