Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: Кайсиев конфитюр  (Прочетена 2173 пъти)

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Кайсиев конфитюр
« -: 10-06-2009, 17:06:58 »

Тази рецепта за конфитюр ми попадна случайно из суровоядските сайтове и понеже дори не си спомням кога за последно ядох истински конфитюр, реших да я пробвам. Не само, че е невероятно лесна за изпълнение, но стана дори по-вкусно от истински конфитюр, който както знаете се прави с няколкочасово изваряване на плодовете и добавка на един тон захар... :-\

ПРОДУКТИ:
1 ч.ч. сушени кайсии
1 ч.ч. обезкостени натурални фурми
малко лимонов сок (на вкус)

ПРИГОТВЯНЕ:
Кайсиите се измиват и накисват в топла вода (не повече от 50 градуса) докато омекнат, след което се пасират заедно с част от водата, в която са киснали + фурмите и лимоновия сок. (Моите дори бяха толкова меки, че ги намачках с вилица, ако искате по-гладък конфитюр, ползвайте блендер или кухненски робот)

И това е всичко, конфитюрът е готов за намазване върху любимия ви кракер или върху каквото или когото обичате да го мажете! ;)

Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

Radula

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 710
Re:Кайсиев конфитюр
« Отговор #1 -: 10-06-2009, 19:03:51 »

Ееей, Марулче, ама това е супер!!! Непременно ще го пробвам един ден!  ;D

Само, ако може да се премести в десерти примерно... мисля, че ще е по-лесно да се открива, ако е там.. Ама както прецените :)
Активен
Remember the importance of gratitude and appreciation in all areas of your life. Make time in each day to connect with God and with yourself.

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Кайсиев конфитюр
« Отговор #2 -: 10-06-2009, 19:54:53 »

ами аз доста се зачудих дали в сладки изкушения или тук, някак си ми се струва един вид сладък дресинг/дип или нещо такова, както е в заглавието на този подфорум, защото конфитюрът обикновено се маже върху нещо, а не се консумира директно... но както Мер прецени, може да го премести и при сладкишите... ::)
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

Radula

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 710
Re:Кайсиев конфитюр
« Отговор #3 -: 10-06-2009, 19:59:42 »

О, верно, че има и "сладки" в заглавието на темата. :) Няма и толкова голямо значение всъщност... :)
Активен
Remember the importance of gratitude and appreciation in all areas of your life. Make time in each day to connect with God and with yourself.

benato

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1467
    • benato
Re:Кайсиев конфитюр
« Отговор #4 -: 11-06-2009, 14:27:15 »

Може да се направи и по следния начин: Купуваш си едно кило хубави кайсйки,прясни,ароматни и сладки,изяждаш ги и ако ти е малко си взимаш още :D :D :D :D :D :D :D Може да пийнеш вода и да подскачаш,за да стане еднородна маса. ;D ;D ;D ;D
Активен


GO GREEN
"Когато човек твърди, че не иска да говори за нещо, той обикновено иска да каже, че не е в състояние да мисли за нищо друго." -Джон Стайнбек - "На изток от Рая".
 

Страницата е създадена за 0.148 секунди с 23 запитвания.