Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[бате Бино]

Здравейте, искам да задам тук един чисто технически въпрос, но мисля ,че ще е от полза за всички.
Както знаем,често ни  се налага да се смели нещо - ленено семе, морска сол  и .т.н.    Но машинките за кафе,които ,както виждам, използвате и вие, не смилат фино, защото са предназначени главно за кафе - с него се справят , но с по-твърди неща  не могат -остават на по-едри парчета  и не е добре.
То няма и как ,защото принципът при тях е - един върток се завърта с голяма скорост и раздробява . Но не стрива !
 Издирвам машинка ,която работи на принципа на обикновената мелачка за чер пипер- там един конус се върти плътно върху друг конус  и става фино стриване . Преди да се появят електрическите,кафето се мелеше по този начин , някой ако има спомен..   - отваря се едно капаче ,пъхаш там каквото ще мелиш и въртиш с една ръчка докато ти изгният ръкавите..  
Но сега не виждам нито тези с ръчката ,нито електрически на този принцип. (Има професионални, в които мелят в магазините за кафе, но те са големи и скъпи.)  
Някой ако има идея ,да каже. (Че солта ми скърца в зъбите , а лененото семе трябва да го досдъвквам поне още 5 мин. )

[Svetlio]

www.skippygrainmills.com.au

[бате Бино]

Благодаря ,Светльо ,изпратил си ми продукт,който се продава в Австралия. Ако имам път натам, ще си взема

[Petko]

Някой ако има идея ,да каже. (Че солта ми скърца в зъбите , а лененото семе трябва да го досдъвквам поне още 5 мин. )

Бате Бино, мисля че просто ти трябва една нова кафемелачка. Моята е съветска, на 19 години е. Другарят Горбачов беше още главсек на КПСС Мелила е мнооого. И за мен е странно, как не са се изтъпили много ножчетата, но повечето семена(елда, сусам, лен) ги прави буквално на брашно. Аз си правя хлебчета благодарение на това съветско творение Работи на принципа на 'завихрянето'...те ножчетата си седят долу, но всичко се завихря някак си и се мели безотказно и ситно. Доколкото знам от познати, съвременните мелачки също стават за мелене на толкова ситно

[Valia]

Бате Бино предполагам,че ръчната мелничка за черен пипер може да се намери все още по пазарите. Аз меля и съм много доволна от "Витал център"-няма начин да не сте гледали рекламите му по телевизията.Уреда е комбиниран-сокоизтисквачка,блендер с нано цедка /с която  си правя сок от грозде/ и две приспособления от които едното е за мелене на зърна.С него идеално си меля на брашно-лен,сусам,бадеми-всякакви семена...Ето това намерих набързо-http://vbox7.com/play:51176a0a -в началото клипа започва с меленето на зърна.Недостатъка на уреда е че е с мощност само 250 вата,но пак върши работа.В метро има същият вариант,явно подобие на Витал,но не помня каква марка беше и струва около 60 лв.

[бате Бино]

Много благодаря, утре ще се заема с въпроса . Вземам две шепи със семена и ще ги карам да ми ги  пускат .Която мели най-добре,купувам я.

Петко, абе гледам ,че моята е също съветска,вероятно даже от времето на Троцки, ама не мели явно като твоята. Сигурно защото много грозен беше тоя Троцки  . 

[axim]

и аз имам въпрос по темата....къде мога да си намера ръчна мелачка....става дума в БГ къде мога да я намера....

[Petko]

axim, защо ти е ръчна мелачка? Имам позната, която има такава и с нея нищо не може да се смели, освен черен пипер...от тези нашите семена, ръчните май не могат да мелят

[axim]

порради идеята за икономия на тока и подготовка за краят на света. :weight_lift:но,наистина някъде съм виждал тякова чудо като ръчна мелачка и си спомням че беше камена но доста преличаше на наше машини за месо които са на въоражение в месарските магазини.Имам предвит че беише с удължен корпос.....мда....ще трябва да си преровя памета...

[lilka]

Бате Бино, при преставянето си Людмил "new age"беше качил няколко снимки от тяхното ежедневие и има една на която се вижда ръчна мелачка на зрънца, но май и тя е вносна. http://ludmil.multiply.com/photos/hi-res/20/79?xurl=http%3A%2F%2Fludmil.multiply.com%2Fphotos%2Falbum%2F20%2F20%2379
Слагам снимката, дано се получи...

[v-a-l]

Има ли развитие историята с мелачката, че посъбрах малко коноп.
Гледах една днеска 160 вата в техномеркета. За Варна става въпрос. Та дали е подходяща?

[Zloqd]

 Издирвам машинка ,която работи на принципа на обикновената мелачка за чер пипер- там един конус се върти плътно върху друг конус  и става фино стриване .

Навремето имах такава за мелене на пудра захар, но е от чугун и като въртиш на празен ход излизат сажди.
Потърси из нета машинки за пудра захар.

[biofreak]

в бг може да се намери много случайно ръчна мелничка с камъни, която става за мелене на ленено семе, сусам и тн. виждала съм я в магазините за немски стоки, вече не знам как се казваха.

пак там имаше една мелачка за кафе с метални дискове, която позволяваше да се настройва финността на меленото. струваше към 30-40 лв

другото решение е високоскоростен блендер, който може да мели и сухи субстанции. продава се в българия и съм  че си го имам вече. само дето не ми стиска да меля вътре жита и тн, защото се притеснявам за ножчетата

[Ortodoksalen_Anorektik]

Строшил съм 4 кафемелачки и сега съм на вариант евтина и ставаща. 
Фирма Елеком, по скоро това е марка за България предлагат на 23 лв перфектната според моите критерии мелачка. Имам 3 броя и смятам да ги увелича, понеже от карамфил се вмирисва и залепва и не ми се чисти всеки ден. Едната е за лен сусам и слънчоглед, лешници....

[biofreak]

Бате Бино, при преставянето си Людмил "new age"беше качил няколко снимки от тяхното ежедневие и има една на която се вижда ръчна мелачка на зрънца, но май и тя е вносна. http://ludmil.multiply.com/photos/hi-res/20/79?xurl=http%3A%2F%2Fludmil.multiply.com%2Fphotos%2Falbum%2F20%2F20%2379
Слагам снимката, дано се получи...

ау тази на снимката е просто чудесна, мисля че са швейцарски, с камъни, но също мисля че не се произвеждат вече такива

[titan]

Аз ползвам мини блендерче на Филипс , много е добро за сусам , лен , чесън

[бате Бино]

Благодаря. Аз си купих отдавна едно Бошче от Технополисите. Върши си работата - смила. Обаче не успях този път да си проявя техническата проницателност ( макар че дълго умувах преди да купя)   и  избрах  пластмасов модел. При него недостатъкът е точно този , за който разказва и наш Ортодоксалов - пластмасата попива миризмата и се получават едни фини напластявания , които трудно измиваш после на мивката , мърморейки си тихо разни неща за лелята на производителя .. 
Ако е метален уредът - тези проблеми ги няма. Измива се моментално от всичко.

Крумчо , къде ги продават тези българските ? 

[ivos81]

Аз си купих от един италиански сайт, супер е, най долу на страницата са ръчните, мх2 и мх4, едната мели по 20 - 40 гр брашно в мин а другата 40 - 80, може с керамични камъни може и с истински, аз си взех мх4 със истински камък и ми излезе 250 евро с куриера, иначе за 250 може да се купи и електрическа но с керамични камъни.
http://www.anticomulino.org/Macinacereali.html

[ivos81]

ако някои се интересува ,продавам моята,на мен ми трябва за кълнове а тази става само за семена,ина4е мелни4ката е много добра,мели със истински камъни от гранит. за връзка ivos@hotmail.it.ползвал съм я само 2 пъти

[Ortodoksalen_Anorektik]

След дълго забавяне отговарям на Бино.
Кафемелачката, тази евтината и ставаща струва 23 лв в магазина за домашни потреби срещу кенефите на колхозния пазар.  Метална е в долната си част но капака е пластмасов и както знаете от опит, карамфила е лепкав и се наслагва като катран. После ако се мели сусам се омирисва неприятно. И решението е няколко на брой кафемелачки.