Градинката е голям учител за мен. От както я имам оценявам много повече храната. Kогато си отглеждаш сам продуктите не злоупотребяваш с тях в кухнята, защото си инвестирал в тях много енергия и време. Придържаш се към суровотo им/натурално състояние.
Сега чакам на едни приятели да им станат патладжаните (обещаха да ми дадат в замяна на моите домати)
и ще пробвам и аз суровия маринован патладжан.
Между другото тези приятели имат градина на балкона си, който е огромен. Там са си засели дръвчета с плодове, зеленчуци и подправки. Много е екзотичен и красив.
