Относно сушенето на слънце - чел съм че UV-лъчите разрушават доста от ценните вещества, а и си мсиля че надвишава значително 45-50 градуса!
Последно - има ли дехидратор в България, който да е изработен от качествени материали, но да не е 300лв?
Обмислям вариант за направа на такъв, но тавите са проблемни, може би решетъчни скари, но откъде? Може би пак ще е "слънчев", но без досег на лъчите върху продуктите. Терморегулацията ще е трудна в този вариант (може би допълнителна вентилация), затова ще е най-вероятно с електрически нагревател. Купешките какъв разход на енергия дават - приблизително колко часа отнема изсушването на различните видове плодове, зеленчуци?
Кои пластмаси са най-безвредни? Ще ми трябва обемист съд за кълноферма.
По-фините семена не се получават добре в буркан- струпват се и загниват.