Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: Орехови бисквитки  (Прочетена 4074 пъти)

ДарбиМак

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 589
Орехови бисквитки
« -: 20-08-2009, 10:37:39 »

Специално за Василенка и Данинелка  :flowers2:
1 чаша смлени орехи
2 с.л. ленено брашно
2 с.л. сусамено брашно
4-5 фурми предварително накиснати
една шепа стафиди предварително накиснати
малко водичка
кленов сироп
лимонова кора (може да е настъргана от пресен лимон)
от това се прави тесто, разстила се върху хартия за печене и се суши във фурната
Ако някой не иска ленено и сусамено брашно даси добави овесени трици. Който иска вместо лимонова кора да си добави канела, а може и лимонова кора и канела.
Въобще бисквитките са нещо, което всеки може да си изфантазира.
Да не говорим, че аз като си правя нещо не го правя по рецепта а гледам какво има в шкафа, смесвам го и го разбърквам.
Освен това горните съставки не са съвсем точни. Аз слагам на око. Ако стане рядко добавям ленено брашно. Ако стане гъсто добавям вода. Като суша сладкиши слагам кленов сироп, защото меда се разтича и не изсъхва. Ако го правя с мед ги слагам в хладилника за да ги изстудя.
Абе въобще правенето на сурови сладкиши е лесна работа - винаги се получават :)

Активен
Намасте :)

Лейла

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 313
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #1 -: 20-08-2009, 11:35:03 »

Мерси много за рецептата :flower: и аз като теб каквото хвана тва изсипвам в купата и забърквам като гледам да си пасват продуктите все пак де, но много ме дразни 10 часа (и то точно лятото) да суша пък не ми се пуска климатика.
До сега си бях на моите си изфантазирани рецепти, но от скоро се оглеждам и за проверени такива и със сигурност ще ти пробвам бисквитките. :essen:
« Последна редакция: 20-08-2009, 11:46:51 от leyla »
Активен
Самотата е най-скъпо платената свобода.

vladi

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 486
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #2 -: 20-08-2009, 14:39:30 »

Дарби,  :love_026:
Ще бъркам вариант с една идея мед и хоп! в хладилника - и на мен много не ми се суши като leyla.

Даниела

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1580
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #3 -: 20-08-2009, 15:39:31 »

ммм, вкусно звучи рецептата Дарби :love_006 - emotloader: лененото брашно сигурно ще заменя с трици, а кленовия сироп с мед......отивам за фурми и довечера ще ги пробвам :peperudi:
Активен

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #4 -: 21-08-2009, 03:31:49 »

И аз ще ги спретна. Може би без сушене, ще видим. :)
Активен

canat

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 524
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #5 -: 23-08-2009, 19:12:18 »

звучат апетитно  :P. Ще ги направя утре във форма на бомбони, без сушене. Много неекологично това сушене - отнема доста време и ел. енергия.
Активен

ДарбиМак

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 589
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #6 -: 24-08-2009, 11:45:42 »

Да, може и да не се сушат. Но аз ги приготвям като ходя по баирите, а за там определено трябва да са сушени :)
Активен
Намасте :)

Radula

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 710
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #7 -: 24-08-2009, 12:02:28 »

Какви фурми ползвате сега? Всички, които намирам са със захар  :-\
Активен
Remember the importance of gratitude and appreciation in all areas of your life. Make time in each day to connect with God and with yourself.

ДарбиМак

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 589
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #8 -: 25-08-2009, 10:19:44 »

Въй, може ли да са със захар  :surpris_22:  аз си купувам насипни от Пикадили
Активен
Намасте :)

Лейла

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 313
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #9 -: 25-08-2009, 11:36:51 »

Аз купувам от един магазин за насипни ядки, има 2 вида едните незнам си кво 60ст. на 100 гр. другите пише че са натурални 1.10лв на 100 гр.
По какво се познава, че имат захар? Аз си мислех, че е нормално фурмите да са сладки.
Активен
Самотата е най-скъпо платената свобода.

Radula

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 710
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #10 -: 25-08-2009, 11:55:37 »

Не знам как да го опиша... Леко белеят и са по-твърди. Да не говорим, че и на пазара, и в здравословни магазини като питам дали имат захар, те хората си признават, че тези имат. Казват, че в момента няма пресни, защото било много топло и всичките имали захар  :-[
Затова в момента фурми не ползвам. Само стафиди...
Активен
Remember the importance of gratitude and appreciation in all areas of your life. Make time in each day to connect with God and with yourself.

Даниела

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1580
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #11 -: 25-08-2009, 13:01:30 »

Аз рядко си купувам, но обикновено си вземам едни по три лева  в кутия ::) мислех че нямат захар :-\
Активен

Petko

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2359
    • facebook
Re:Орехови бисквитки
« Отговор #12 -: 25-08-2009, 15:04:58 »

И аз ги спрях вече...то на кутията си пише: глюкоза :-\
Активен
“Постоянното развитие е природен закон и този, който постоянно се опитва да поддържа своите догми, за да изглежда последователен, изпада в затруднено положение.” Махатма Ганди


“Най-важното нещо при храненето е да ядеш с благодарност.” Петър Дънов
 

Страницата е създадена за 0.125 секунди с 21 запитвания.