Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[VENCI]

     Здравейте,
   Не знам дали това е верният раздел за този въпрос, но тук изчетох всички постове за дехидраторите. Не открих отговор. При разходките си в нета, също не намерих инфо. Понеже не съм ползвал досега дехидратор, има ли някой който е сушил ядки в такъв? Ако да, ще съм благодарен да сподели наблюдения и резултати!

[zinaida]

Ами сушила съм си -орехи ,бадеми и лещници-около 13-15 часа в дехидратора.Като преди това съм ги киснала 8-10 часа.
Какво да ти кажа по- подробно не знам. Ядки са сина вкус. И преди това и след това 

[VENCI]

  Благодаря Зинаида! На слънце ще ме хване нервата докато се изсушат, та затова! Дано не им заминава много от полезното с дехидратора! А на каква температура ги сушиш за това време?

[zinaida]

43 градуса.

[Vov]

Това дехидратор, ще рече сушител, най-вероятно... 

Аз си накисвам ядки в една купичка - колкото ще изям на другия ден, изливам водата и ги слагам на дъска за хляб. Там си съхнат сами, никакво слънце, никакъв ток...

[VENCI]

Мдаа, вие хубаво ми отговаряте, ама аз поне да се бях сетил да напиша тънкия си замисъл за тея ядки в дехидратор! Не ми трябват за ядене, ами да им скубя масълцето!  Ама така или иначе, като мога ще прибарам един и ще видя как е на 40 и няколко градуса. Че ще ги и накисна преди туй! Да видим накрая какво масло ще дадат! Благодарско ви!

[Vov]

Аааа, защо ти трябва само масълцето??
Д-р Гайдурков горещо препоръчва суровите семена, вместо изцедените им сокове (слънчоглед, маслини, пуканки, сдъвкани и глътнати гроздови семки...).
Концентратите от произволен произход са неизбежни в храненето ни, но поне можем да ги намалим значително.
Когато приемаме примерно покълнал слънчоглед, заедно с масълцето имаме и необходимите за самосмилане ензими и всички други известни и неизвестни микросъставки. В слънчогледовото масло, дори и студено изцедено, едва ли ги има...

[VENCI]

Няма спор, да - ядките сурови и накиснати, но ако са за ядене. Някъде из форума бях споменал, че си правя кокосово масло. Ама покрай него реших да пробвам и масла от други култури. Че освен за консумация, готвене и директно мазане по кожата, се ползват за сапуни и други козметики. Но трябва малко да се поизсушат преди извличането....та затова питах за дехидратора, да не пък да ги скапва! Ясно е, че слънце и въздух най-добре сушат, ама става бавничко!

[Vov]

Слънцето ги променя, унищожава ензимите, витамините...

[VENCI]

 Да, да, така е. Имах предвид само топлината. Разбира се, че не на пряка слънчева светлина