Бадемите ги беля заради ядковото мляко, което си правя с тях - става толкова нежно и гладко, когато са без люспите. Иначе ако е само за ядене, мога да ги ям и необелени, но без люспа са ми по-приятни. Наскоро опитах пресни бадеми, ама дали защото съм свикнала с вкуса на американските, или пък защото ги бяха обрали не много добре узрели, но нещо не ми харесаха.
Лешници и орехи не беля. Сега ми идва на ума, че не съм опитвала орехово или лешниково мляко.