Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[marulka]

ПРОДУКТИ
1 ч.ч. бобови кълнове (аз ползвах някаква смес от кълнове от бобови култури)
1/2 ч.ч. орехи, нарязани на едро (може да замените с други ядки по избор)
1 авокадо, нарязано на кубчета
1 стрък зелен лук, наситнен
1 чушка, нарязана

за соса:
2 домата
1 с.л. зехтин
1 ч.л. от китайската подправка


Пасираме продуктите за соса и заливаме салатата

[Mep]

Досега съм ползвала канела само в сладки неща, никога не ми е хрумвало да пробвам и в солени. Любопитна съм как ли ще се връзва, та ще пробвам тази салата 

[marulka]

това е някаква китайска смес от тези 5 подправки, и на мен ми се стори странна, но се получи много интересно и добре на вкус... даже то от тая салата главно соса ми хареса... кълновете ми бяха от леща, соя, нахут, грах и 3-4 вида боб, леща съм покълвала и преди и ми харесва, но другите бобови култури нещо не са ми по вкуса, другия път ще залея някакви други кълнове с тоя сос, а подправката мисля да си смеся в едно бурканче да си имам и ще й намеря и други приложения като "готвя" китайска кухня

[Mep]

Внимавай с покълването на бобовите, защото някои стават токсични (съжалявам, че не помня кои - главно мисля, че беше някои видове сух фасул или боб).

[marulka]

Нямам идея, това беше една смес от бобови, която бях купила от Пикадили, на опаковката пише, че бобовете са: ЗЕЛЕН БОБ МУНГО, БОБ АЗУКИ, ДРЕБЕН ЧЕРВЕН БОБ. Сигурно са ги подбрали да са безопасни за покълване, ама не ми харесват на вкус така или иначе...

[vasilena]

Марулке,покълни си само боб Мунг ,той е хубав .

[Mep]

Да, тези са ОК и са най-вече за покълване (щом и са подбрани), но понеже аз така направих веднъж, че си купих един пакет стандартен дребен боб за манджа и реших, че ще го покълвам. Добре, че се вкисна и така и не го ядох, че след това разбрах, че не е добре да се яде покълнал.