Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Бисквитки с кайсии и ленено брашно  (Прочетена 5088 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
vladi
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 486



« -: 18-05-2009, 15:17:01 »

Още се сушат, но хапнах една, за да се уверя, че са вкусни.

1 ч.ч. сушени кайсии (накисват се във вода)
2 ч.ч. ленено брашно
1 ч.ч. вода*

Сушат се 2 часа на 45-50 градуса, обръщат се и се сушат още 4 часа или докато добият желаната твърдост.


*В оригинала на Казънс водата е от вътрешността на млад кокосов орех. Могат да се дават на бебета на 7+ мес.
« Последна редакция: 19-05-2009, 07:23:24 от vladi » Активен

benato
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 1467



WWW
« Отговор #1 -: 18-05-2009, 16:07:44 »

Над 50 градуса,ензимите се разрушават намигам И става не много сурово Smiley
Активен



GO GREEN
"Когато човек твърди, че не иска да говори за нещо, той обикновено иска да каже, че не е в състояние да мисли за нищо друго." -Джон Стайнбек - "На изток от Рая".
vladi
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 486



« Отговор #2 -: 18-05-2009, 16:12:53 »

benato, мерси за инфото! Това е първи опит за сушене и си следвам дословно инструкциите. Веднага поправям и рецептата  Smiley
Активен

marulka
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1649


Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...


« Отговор #3 -: 19-05-2009, 17:55:54 »

Как бяха на вкус бисквитките след сушенето, Влади? Кайсиите мелят ли се или се режат?
Активен

Nothing cooked tastes as good as raw feels
Ками
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 303


Знанието се превръща в сила, когато се прилага !


« Отговор #4 -: 19-05-2009, 22:22:34 »

Звучи много вкусно . . . тъкмо тези дни ми се ядат повече сладички неща  Smiley
Активен
marulka
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1649


Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...


« Отговор #5 -: 19-05-2009, 22:24:31 »

мен винаги ми се ядат...ма трябва да устискам до края на режима  Grin
Активен

Nothing cooked tastes as good as raw feels
vladi
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 486



« Отговор #6 -: 20-05-2009, 08:40:30 »

Марулче, страшни сте с benato! Една рецепта ще реша да добавя и тутакси ще ме разконспирирате, че само салати и кълнове съм правила.  Grin

Кайсийките ги пасирах, доста мекички бяха.
Активен

Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: