Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1]   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: съхранение на зелени орехи  (Прочетена 5188 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
doctor39
New
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 2


« -: 10-06-2009, 19:02:29 »

Набрах зелени орехи за да направя орехова тинктура. Интересува ме как да съхраня останалите и неизползвани зелени орехи, за да ги използвам през зимата.
Активен
Mep
Administrator
Sr. Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 483



WWW
« Отговор #1 -: 10-06-2009, 23:38:37 »

Ако могат да се изсушат на слънце, ще се съхранят донякъде.
Друг вариант за съхранение е да се покрият с истински течен мед, който ще кристализира след известно време. Медът е добър консервант, но не бива да попада вода или течност в него, защото започва да ферментира. Но не съм сигурна дали ще е добре за орехчетата, трябва да се пробва.
Активен

Духът владее материята!
mariiina
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1462



« Отговор #2 -: 09-07-2009, 11:41:10 »

Ако са малко количество, може да си ги замразиш.А какво си правите с тях- после? Ъъъ?
Активен

...могъщият се бори само със могъщ...
Petko
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 2359



WWW
« Отговор #3 -: 09-07-2009, 23:01:46 »

Ето това - http://www.zemianazaem.com/?p=162 намигам Smiley
Активен

“Постоянното развитие е природен закон и този, който постоянно се опитва да поддържа своите догми, за да изглежда последователен, изпада в затруднено положение.” Махатма Ганди


“Най-важното нещо при храненето е да ядеш с благодарност.” Петър Дънов
mariiina
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 1462



« Отговор #4 -: 10-07-2009, 08:02:48 »

 :)Ясно!!!Аз съм си направила с ракийка, ама като не мога да я пия пущината...по-често я изплювам...Много люто бе деца, а пък след това ,ако я изпия ми омеква мозакът, като на пуйчееее- сигурно е колкото неговияяя.... Cry
Активен

...могъщият се бори само със могъщ...
megusta
Full member
***
Неактивен Неактивен

Публикации: 123


« Отговор #5 -: 10-07-2009, 12:59:41 »

Аз също си приготвих тинктура, но нещо не мога да разбера.

Парвия път я направих в началото на юни с малки орехчета, големи колкото мускатово орехче. Стана тъмна - почти черна. Понеже беше малко реших да повторя - две седмици по-късно, съответно и орехите бяха доста по-големи, тинктурата е много светла, леко зелена. Сега не мога да разбера къде съм сбъркала и коя от двете е по-добра.
Помогнете с инфо, моля!
Активен
Petko
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 2359



WWW
« Отговор #6 -: 10-07-2009, 13:43:08 »

Ами инфо съм дал малко по-нагоре тук - http://www.zemianazaem.com/?p=162
Доколкото знам, трябва да са малки орехчетата. С големи нямам опит. Нормално е да стане тъмна течността Smiley
Активен

“Постоянното развитие е природен закон и този, който постоянно се опитва да поддържа своите догми, за да изглежда последователен, изпада в затруднено положение.” Махатма Ганди


“Най-важното нещо при храненето е да ядеш с благодарност.” Петър Дънов
Zlateva, Gali
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Публикации: 73


Бях гъсеница. Бях какавида. Сега вече летя :)


« Отговор #7 -: 03-10-2011, 15:28:01 »

 Smiley  По-здрави!

Вчера нарязах на парчета зелени обелки от пресни орехи, сложих ги в стъклен буркан, добавих и около 15-20 грама карамфилови зърна, залях с ракия и затворих плътно стъкленицата.

Това всичко ми е по някакъв спомен как се прави    свиркам си

Днес се порових в нета, за да се успокоя, че рецептата ми е ОК, но не са успокох и реших да ви питам за мнения    слънце

По това, което вече е писано по темата тук аз имам промени - сложих само зелените кори от вече узрели орехи и добавих и карамфил    амии... знам ли

Мисля все пак след 40 дни да прецедя и да опитам релузлтата, освен ако някой не е съвсем против.
.....ако все пак съвсем спра да пиша във Форума ще имате идея, че може да е заради приготвената магия    намигам

 пеперуди   Благодаря за мненията ви предварително!
Активен

за всичко имам време   :-)
Zlateva, Gali
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Публикации: 73


Бях гъсеница. Бях какавида. Сега вече летя :)


« Отговор #8 -: 31-10-2011, 11:51:34 »

 свиркам си  Животът е прекрасен, нали    Smiley

Минавам аз да видя споделени мнения за моята настойка, но няма нищо     Ъъъ?   ако някои от Вас има поне идея, моля да я сподели с мене тук или на лични    Smiley   дала съм си време до към 5.11. да събера мнения и да се реша да пия или не от гореописаното биле. Ако ви е възможно да споделите какво мислите ще ми помогнете да взема решението    fluretaa

По-здрави!    пеперуди
Активен

за всичко имам време   :-)
Страници: [1]   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: