Днес за втори път направих тази салата и много ми хареса. Това е здравословен вариант на Капризе.
2домата си обелват и нарязват на кръгчета и се подреждат в голяма чиния. Прави се песто дженовезе от зехтин, босилек, кедрови ядки, чесън и морска сол. Резенчетата домати се поливат с пестото и салатата се украсява с маслини. Елементарно и вкусно.
