Начало   Помощ Вход Регистрация  
Страници: [1] 2   Надолу
Изпечатай
Автор Тема: Нужна по-подробна информация за веганство за деца и бременни  (Прочетена 8506 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
4u6ka
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 22


« -: 22-09-2013, 18:03:11 »

От известно време започнах да се интересувам от веганството, но има доста неща, които ме правят несигурна и ще се радвам, ако получа помощ от тук.

Убедена съм, че този тип хранене е най-добрият. Но съм сигурна, че от недостатъчно информация може да се причинят и щети. Дълго време търся някаква таблица, която да ми помогне да съчетавам правилно дневното меню и не намирам. Например нещо, което да съдържа всички основни елементи, които трябва да се приемат ежедневно и евентуално в кои храни се намират. Можете ли да ми помогнете с линкове или с информация? Чувствам се все по-объркана от купищата информация, с която се запознавам.

В момента съм бременна. Имам и малко дете. Т.е. експериментите трябва да бъдат сведени до минимум и да подходя разумно. Какво специално трябва да знам за храненето на деца и бременни? Отново се притеснявам, че не съм наясно с количествата, нужни за набавяне на необходимите вещества.

Детето ми, което е на 5 години, от малко има ясно изразени предпочитания към месо и тестени продукти. Изключително съм се старала и при захранването и при храненето в ранна възраст да използвам много варива, пресни плодове и зеленчуци, да ограничавам до минимум месото... Не и повлия на вкуса. От ябълките имаше позиви за повръщане. Боб, леща, грах - не яде, борим се насила. Плодове като цяло - никакви не предпочита. Салати - също. Всичко полезно се яде насила. Какво означава това? Че тялото е знае от какво има нужда (което е доста често срещана фраза)?

Това е като за начало. Ще съм много благодарна за малко помощ.  flowers2
Активен
aichryson
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Публикации: 73



« Отговор #1 -: 22-09-2013, 18:45:43 »

Ето един  сайт http://www.recipemagician.com/
Всъщност ти може да знаеш, това е сайта на Вери и Милен, които живеят в Канада. Разгледай сайта първо, и пиши на Вери, тя е опитна, ще те упъти.
Ето и втори вариант /блога на Деси/, тя е веган и има момченце на 1 годинка. Можеш да сондираш мнение и  със нея.
Активен
4u6ka
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 22


« Отговор #2 -: 22-09-2013, 21:00:57 »

Кой е блогът на Деси? Може ли линк?
Активен
catalina
Full member
***
Неактивен Неактивен

Публикации: 188



« Отговор #3 -: 22-09-2013, 21:48:26 »

Не мога да помогна сьс сьвети за храненето, но искам само да потвьрдя, че и моята дребна (2,7г) обожава месото и може да яде само това. Аз сьщо се старах да захранвам качествено. Захар у дома не давам никаква. За пьрви пьт опита нещо сьс захар вьтре на 2 години, когато почна да разбира и да иска това, което и другите деца в детския кьт (2 пьти седмично) ядат. Не й отказвам, за да не я фиксирам, но вкьщи сокове и бисквити няма.

Плодове яде сравнително добре, зеленчуци само някои, но месото й е топ N1.
Активен

Не разбирам твърде много ли знам или недостатъчно...
aichryson
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Публикации: 73



« Отговор #4 -: 22-09-2013, 22:03:34 »

Ето, търсеният линк  http://desilifestyle.net/
Активен
бате Бино
Заместник админ
Hero Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 3906


дипломиран рекреативен специалист


« Отговор #5 -: 22-09-2013, 22:13:55 »

4u6ka, много често се убеждавам в правотата на Хелвеций - "непознаването на някои факти се компенсира с познаването на някои принципи" Smiley
Не ти трябват таблици и готови шаблони. Трябват ти "основни принципи на партиен живот" , пардон - "на здравословен живот"  ухилен
А ако за 4 години не сме успели да ги изброим и обсъдим тук, и да препращаме към чужди блогове  - за какво изобщо сме си губили времето?  нерешителен
И какво , излиза, че ние не знаем, а Вери и Деси знаят? Само те четат и умуват, а ние тук си броим пръстите? Smiley

Няколко са нещата , които са ти важни за начало, за останалото задавай конкретни въпроси и ще получаваш необходимите отговори ( тук  не е получавал само този, който не е питал Smiley )
1. Спиране на всички млечни продукти , които потребяваш. (Месо, предполагам, не набиваш.. Smiley)
     Те ще бъдат забранени и за детето ти ,след като приключите с кърменето. Защо - ще се разбере от смразяващата за млечните фенове тема, която днес цял ден пиша и ще бъде пусната утре.  
2. Натурално хранене с акцент към суровото.
3.Калций - ще ти кажем откъде -как..Smiley ( черупки от яйца+ лимонов сок= калциев цитрат. Яж целина за натрий.Без него  ,без магнезия, и без вит.Д калцият не се усвоява добре )
4. Ваксини - цял тон информация на сайта на Сашо .
5. Нематериални препоръки - всякакви там позитивни мишления, настройки, визуализации , говорене на бебето още отсега и т.н.
Това накратко. Останалото като че ли са второстепенни гъдели -разни екзотични храни водорасъли и пр. добавъчен материал..
Детето не е само хранене обаче..за целта издири и грабни някоя мъдра книжка от сорта на " Как да отгледаме здраво дете въпреки  лекарите" на д-р Менделсон  и мисля, че това ще бъде достатъчно за да си доволна от себе си  и готова за приветстване на новия живот Smiley
« Последна редакция: 22-09-2013, 22:17:58 от бате Бино » Активен

Болницата беше прочута със своите готвачи.
iskrena
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 1115


« Отговор #6 -: 22-09-2013, 22:27:22 »

Бате Бино, а защо да яде целина за натрий?
той не се ли доставя от качествената сол?
Активен
aichryson
Jr. Member
**
Неактивен Неактивен

Публикации: 73



« Отговор #7 -: 22-09-2013, 22:49:19 »

Бъдещето на детето зависи през 9-те месеца на бременността от майката, и е изцяло нейна отговорност!
Насочих 4u6ka към Вери и Деси по простата причина, че са майки, имат опит, а самите те пишат и тук.
Никой не е съвършен, но е хубаво да се стремим да бъдем информирани и добри!
Така, че 4u6ka, сондирай мнение,  и прецени разумно какво ще правиш!
Активен
shofilev
Sr. Member
****
Неактивен Неактивен

Публикации: 376


« Отговор #8 -: 22-09-2013, 23:02:25 »

Бате Бино, а защо да яде целина за натрий?
той не се ли доставя от качествената сол?

Когато за едно нужно за тялото вещество има органичен източник, винаги е за предпочитане пред неорганичния. Иначе, да, доставя се, но има и други ефекти от него.
Ако солта се консумира с храната, тя би могла да доведе до промяна в осмотичното налягане на клетките и оттам до задръжка на течности в организма, а с тях и на токсини. Друг въпрос е когато се приема вода със сол на празен стомах (виж подробности в книгите на д-р Фейредун Батманжелич - има ги в spiralata.net).

Целината е една от най-любимите ми подправки - мога да я ям почти с всичко. Целината и девисилът са ми като наркотик - мога да си направя салата само от тях, да си я овкуся и да си изям с огромно удоволствие. мммм
Активен
iskrena
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Публикации: 1115


« Отговор #9 -: 22-09-2013, 23:34:19 »

е, добре е това,че ядеш толкова зелени неща.
аз също обичам, но не правя толкова често салати с такива, колкото би ми се искало.
супер става като се добави лук или чесън и със зехтин.   ам-ам

а иначе и аз имах предвид метода на Батманджелидж!  Smiley
Активен
бате Бино
Заместник админ
Hero Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 3906


дипломиран рекреативен специалист


« Отговор #10 -: 23-09-2013, 07:33:30 »

aichryson, личи си , че не следиш форума  Smiley Вери  и Деси не са писали тук от година и половина, а за още една година назад имат по няколко изречения.. И аз много бих се радвал да почнат пак, но си имат блогове и наблягат на тях. (И за Светльо много тъгувам  нерешителен )  
А доводът , че "са майки и имат опит" нещо не ми пасва, защото тука също е пълно с "майки, които имат опит"  ухилен
И ако тръгнем да питаме майките от другите  форуми, няма ли да обидим тукашните, нашите?    намигам
НО щом иска, нека чушка да ги пита, ще ми е интересно как точно и с колко изречеия ще им отговорят Smiley
По много  форуми ми се е налагало да издирвам информации и наблюдавам ,че отговорите много зависат от това кой е питащият Smiley
Ако си е "техен"  е едно , но ако си "приходящ" - го претупват по бързата процедура Smiley
(Ето тук в Ланчия-форума съм задал някои въпроси точно преди седмица! Погледни да видиш колко човека са ми отговорили  ухилен http://www.lancia-bg.com/forum/viewtopic.php?f=36&t=33925 )  
 
Активен

Болницата беше прочута със своите готвачи.
4u6ka
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 22


« Отговор #11 -: 23-09-2013, 09:56:59 »

Много ви благодаря за мненията и препоръките Smiley

За млечните изгледахме един страшен филм, така че нямам никаква нужда от допълнително убеждаване.  Smiley

Бате Бино, това за черупките от яйца беше шега, нали? Четох за сок от морков и магданоз. Други алтернативи? Трябва ли зеленолистните да се комбинират с нещо, за да се извлича калция по-лесно? Целината ми е много неприятна на вкус.
За ваксините - отдавна въпросът при нас е решен. Детето ми не се ваксинира, номер две ще последва същия пример.
Но относно храненето - не, напротив, набиваме си месо и то сериозно. И в момента съм затруднена, защото искам да го спрем съвсем, а де факто не знам с какво да го заменя. Не знам и дали е редно да преминем на веганска диета без някакъв плавен преход и ако е нужен такъв, какво да представлява той?

Особено важно ми е преходът да е разумен. Не бих искала в определен момент поради незнание да се храня нездравословно и да застраша развитието на бебето.

Благодаря за линковете. Smiley Колкото повече, толкова повече, казал мечо Пух.

Активен
бате Бино
Заместник админ
Hero Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 3906


дипломиран рекреативен специалист


« Отговор #12 -: 23-09-2013, 12:35:29 »

Чушченце, в твой интерес е да  опознаеш кога се шегувам и кога не, за да не пропуснеш нещо ,което би могло да ти е от полза Smiley 
Активен

Болницата беше прочута със своите готвачи.
4u6ka
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 22


« Отговор #13 -: 23-09-2013, 13:06:09 »

Като за начало ще трябва да ми казваш. После вече ще познавам и сама  намигам И не забравяй, че до скоро съм се хранила с млечни продукти, което е довело я до запушване на чакрите, я до изсъхване на мозъка..  Grin
Активен
donna
Full member
***
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 128


« Отговор #14 -: 23-09-2013, 14:48:41 »

Яйчените черупки трябва да се използват внимателно в последните месеци на бремеността, защото стягат мускулите и може да се получи проблем при раждането.
Активен
4u6ka
Young
*
Неактивен Неактивен

Публикации: 22


« Отговор #15 -: 23-09-2013, 15:11:39 »

Няма ли растителни варианти на яйчените черупки? Не е ли това смисълът - да се приема растителна храна, а не животинска?
Активен
Тихия
Hero Member
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 741


Болката е неизбежна. Страданието - по желание.


« Отговор #16 -: 23-09-2013, 15:33:31 »

Чуши, мила,
Плавен преход за всичко и най-вече в мисленето. Колкото до калций и натрий, ще намериш сама пътя. Бате Бино правилно е наблегнал на принципите. Гледай да спазваш тях. Детайлите  ше се изяснят по пътя.
Активен

Да виждаш е събитие на съзнанието, а не зрителна реакция.
ln_none
Full member
***
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Публикации: 160



WWW
« Отговор #17 -: 23-09-2013, 15:47:02 »

Сусамът е добър растителен източник на калций. Аз лично черупки не бих яла.
Активен
бате Бино
Заместник админ
Hero Member
****
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Публикации: 3906


дипломиран рекреативен специалист


« Отговор #18 -: 23-09-2013, 16:03:45 »

Ама сте и вие двете, скици,  браво, аплодирам, питайте първо за технологията, без да бързате с проекторешенията Smiley
Къде чухте да се ядат черупките? Стриват се , заливат се с лимонов сок, става химична реакция  и се пие после сокчето, обогатено с калциев цитрат - най-подхоящата и усвоима форма на ОРГАНИЧЕН калций. Какво като е от животно, вредата от животното идва от съвсем друго -от последствията  от разграждане на чужд вид термичнообработен белтък! А тук говорим за обикновен минерал... Smiley
 И сусам може, разбира се, но за да се набави добро количество калций от сусама ,вижте за какво количество става дума.. помощ, а там се отива вече на много растителни мазнини!  намигам Което ,ако задълбаем, пак не е добре Smiley
А за "цитратчето" няма ограничения, да не говорим, че е безплатно в случай че употребяваш сурови пъдпъдъчи яйца  bleh

Една съфорумка ( не си спомням точно коя)  прегърна методиката  и беше почти екзалтирана когато си сравни изследванията за калций "преди"  и "след" прилагането й. Някъде е писано за това из темите.  
« Последна редакция: 23-09-2013, 16:11:38 от бате Бино » Активен

Болницата беше прочута със своите готвачи.
catalina
Full member
***
Неактивен Неактивен

Публикации: 188



« Отговор #19 -: 23-09-2013, 18:17:28 »

Какво е сьотношението и по принцип всеки ден ли се взима или на "курсове"?

Те и черупките вече не са като хората, ама айде...
Активен

Не разбирам твърде много ли знам или недостатъчно...
Страници: [1] 2   Нагоре
Изпечатай
Отиди на: