Формат за разпечатване

Моля влез или се регистрирай.
1 Час 1 Ден 1 Седмица 1 Месец Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

[Marianka]

Първи блат: кокосово-лимонов
1/2ч.ч кокосови стърготини
2 лимона
1ч.ч смелени орехови ядки
2 с.л. мед
½ ч.ч накълцани сушени плодове (аз използвах кайсии)
1 с.л. какао

Втори блат:бананово-кокосов
2банана
3с.л. кокосови стърготини

Топинг
3 пълни с.л какао
2 с.л. вода
1 с.л. тръстикова захар

Украса
10 череши
накълцани сурови бадеми

За пърия блат: изцеждаме лимоните – като отделяме сока и останалото върху цедката месо, всичко това смесваме с кокосовите стърготиви и оставяме няколко часа да престои. След това смесваме с останалите съставки – предварително смелените орехи, накълцаните на ситно сушени кайсии, меда и какаото. Разстиламе сместа като притискаме в тавичка или др подходящ съд, аз използвах пластмасов съд от сладолед, за по-лесно съхранение в хладилника и формичката стана интересна.
За втория блат: намачкваме или пасираме бананите и към тях добавяме стърготините – разбъркваме и разстиламе. Оставяме за няколко часа, най-добре за 1 нощ в камерата да стегне хубаво.
Топинга приготвих като на водна баня смесих какаото с водичката и малко захар, лекото затопляне подпомага смесването на съставките и получаването на кашичка. Изчаках да изтине и полях вече замръзналата торта.

P.S. С този лимон се получава леко сладко-кисел ефект, за това тортичката е подходяща за хора, които обичат такива вариации.
Не съм сигурна до колко топинга е за суровоядни рецепти, вероятно е по-добре да се използва течния шоколад от рецептите на Мер, но аз с това разполагах.
И все пак реших да споделя.
Ето и малко снимки, направени набързо….и крайния резултат  

[Radula]

Йей, много добре звучи и изглежда! 

[Nel]

Мммммм,вкусотия изглежда доста вкусна тортичка с достъпни продукти.Поздравления Марианка.

[vasilena]

Марианке,давай я насам тая торта
Много добре изглежда наистина.Даже си мисля,че такива като мен дето не обичат чак токлова да им е кисело,могат да я  пробват  с кайсиев блат-примерно

[marulka]

Топингът наистина не е съвсем по идеите ми за суровоядство, но не е никакъв проблем който желае да замени какаото (което също се оказа, че се пече и не е сурово) с рожков, а кафявата захар с мед. Рецептата изглежда супер примамливо, даже и захарта няма да ме спре да я изям тая торта!

[Marianka]

Прикачвам още една снимка - разрез отвъртре   Съжалявам, че са така разпокъсани, но чак сега сгрях как става с прикачването на повече от една снимка  
Все още опипвам почвата със суровоядните рецепти, за това е много вероятно да допускам някакви грешки   Приготвянето на такива суровоядни здравословни рецепти е едно ново, голямо приключение за мен и съм супер щастлива, че започнах да заменям боклучавите храни с жива храна. Още по-щастлива съм, че започнах да зарибявам и домочадието, защото повече от всичко искам те  да са живи и здрави да са до мен още дълги години  
Ако някой се реши да опита рецептата, ще се радвам да сподели и своето мнение и даде препоръки  
Да ви е сладко!!!  

[marulka]

И на мен ми е като невероятно приключение да пробвам суровоядски рецепти, когато ядях готвено изобщо не си падах по дейностите в кухнята, а сега стой та гледай кво става всеки ден

Ако имаш и други интересни сполучливи сурови творения, веднага ги сподели тук, че засега нямаме голямо разнообразие и не всеки ще може да си намери неща по вкуса за едно богато, пълно меню.

[vladi]

Марианче, добре дошла! Тортичката изглежда примамливо вкусна.

Марулче, разчитам на изследователския ти дух за нови рецепти, че аз докато наготвя за семейството, не остава време да експериментирам в кухнята. Утре, ако котка не ми мине път, отивам на 'Опълченска' за рожков (+ други продоволствия) и ще правя от твоите рожковци. Да се намират в хладилника.   

[Mep]

В България и рожковото брашно не е сурово за съжаление, пак е от печени рожкови зърна и е черно на цвят - суровото е по-светло (с цвят на капучино - поне това, което аз съм опитвала) и с много по-приятен мирис и вкус.  На суровото рожково брашно трудно мога да устоя, а това тукашното не ме привлича много, много.

Тортата изглежда страхотна, особено тази дето е разрязана - направо лигите ми потекоха. Мариянка, продължавай все така да ни радваш със страхотни рецепти .

[Radula]

Ооооооо, а няма ли откъде да си вземем и сурово рожково??? Ама че работа..... 

[marulka]

ох, и рожковът ли не е суров? за тая 1 лъжица, дето се слага в цяла торта, ще си затворя очите все пак

[Mep]

В БГ няма, поне аз не съм намерила, това което имам излиза скъпичко, но поне си заслужава - 454 грама около 15 лева.

[vasilena]

Мер,откъде си го взимаш суровото рожково брашно,поръчваш ли си го от някъде?
 

[Nel]

Аз не мога да намеря печено камоли сурово рожково брашно.Повечето ме гледат с недоумение 

[Вери]

http://www.zdravnitza.com/a/nav/store/one/one/store/1005/category/6

Нел, заповядай рожково брашно.
Сега видях, че Марулчето е дала същия линк в темата за Рожковците.

[Mep]

Суровото рожково брашно ми го подари приятелка от Щатите - половин килограм, почти свърши вече, за съжаление.

[Marianka]

Днес си купих от това рожково брашно, към което са дали линк Марулка и Вери, но за съжаление пак май не е сурово, защото цветът му е като на какато - тъмно кафяво е. На самата опаковка не пише нищо повече от това, което е написано в линка.  Демек яснота по въпроса дали е сурово - никва.....Аз го взех от диетичен магазин и цената му беше 2лв за 160гр. Днес ще го пробвам като врътна едни Рожковци от рецептата на Марулка
Едно въпросче - купих си фруктова захар?!? Имате ли впечатления от нея...... Гайдурков я препоръчва в книгата си

[marulka]

сигурно не е сурово наистина, но поне на мен по ми харесва от какаото... в България върху опаковките май няма особени правила какво да се напише...

фруктовата захар... си е пак захар... аз лично не използвам никаква захар за подслаждане, само фурми и мед по-рядко...