Идейно е да се купи когато го вадят - към юни месец , и още преди да са го изсушили. От това печелим 4 бонуса:
1. Сами си го изсушаваме и съхраняваме , като не треперим , дали производителят не го е "пресушил", докато е бил погълнат от сериала си
2. Когато е суров, отпада анагажимента да се изследва производителя, защото рисковете са тъкмо от сушенето и съхранението.
3. По-ниска цена заради по-голямото количество.
4. Цяла година няма грижа поне за това