Сусам - за здрави кости, красива коса и дълголетие
Между лечебните му свойства може да се съобщят:- допълва енергията на бъбреците, която повлиява качеството на костната тъкан (при остеопороза например), също образуването на кръвта (при анемия), повишава количеството и качеството на спермата (безплодие при мъжете), повлиява качеството на косата - нейния растеж, също повлиява слуха;
- профилактика и лечение на запека, също при суха кашлица;
- сусамът трябва да бъде ежедневно допълнение към храната при жените в менопаузата – при горещи вълни, изпотяване, безсъние, сърцебиене, слабост;
- при жени с преждевременна и силна менструация;
- при хора с надмерно изпотяване, хиперактивност, склонност към повишено кръвно налягане, сърдечни заболявания, мозъчни проблеми;
- външно сусамовото масло се използва при болки в ушите, кожни изгаряния, като се нанася с памуче. При повишена температура помага за снижаването й като се маже кожата със сусамово масло;
- увеличава продължителността на живота.
Модерната диетология:
Сусамът съдържа следните най-важни вещества: 20% белтъчини, 50% растителни масла, 16% захариди, 9 % влакнести вещества; витамини – тиамин (В1), рибофлавин(В2), ниацин(В3), каротени.
Минерални съставки – сусамът е отличен мултиминерален природен продукт.
В 100 гр. сусам се съдържат:калций до 1500 мг. !!!
магнезий -350 мг.
желязо – 10 мг.
цинк – 10 мг.
калий – 410 мг.
фосфор – 890 мг.
Този състав го прави подходящ при лечението на:- високото съдържание на органичен калций, магнезий, фосфор – при лечението и профилактиката на остеопорозата и костните счупвания. Препоръчва се на бременните и кърмещи жени;
- високото съдържание на желязо – подходящ при жените и при анемичните хора;
- високото съдържание на витамини от групата В и магнезий, фосфор – подходящ при неврологични заболявания, включително депресии, неврози. По същият начин е подходящ при студенти, спортисти, хора работещи тежък физически труд;
- високото съдържание на ненаситени мастни киселини и магнезий - подходящ при сърдечно-съдови заболявания;
- високото съдържание на цинк подобрява имунната система и метаболизма в организма;
- високото съдържание на каротени и магнезий, калций и цинк са лекарство за очите, косата, лигавиците, ноктите;
- сусамовото мляко може да замести кравето мляко при хора с непоносимост към лактозата.
Най-добре е да се консумира природен необелен сусам, защото състава на минералите и витамините се снижава при отстраняването на повърхностните обвивки на семенцето.
Колко е впечатляващо – толкова малко семенце, а може да помогне при твърде големи проблеми...
....една вкусна, лечебна чаша сусамово мляко дневно при много здравословни проблеми включително и фрактури:
100 гр. сусам
200 гр. вода
1 лъжица мед
Всичко това се слага в подходящ съд и се размиксирва (с този миксер, който има перка на края), докато се получи бяла течност (бяла, защото при разкъсването на сусамовата обвивка се излива маслото, което с водата образува емулсия).
По желание може да се прибави и един банан на парченца и да се разбие с миксера - получава се прекрасно лечебно питие, което няма конкуренция между лекарствата и “хранителните добавки”.
Сусам при бременни, кърмачки, малки деца, подрастващи, активно спортуващи, млади и пораснали, здрави и болни, за здраве, красота и дълголетие!
