Напоследък често си я приготвям - дано да ви хареса!
5-6 кубчета тиква с големината на кибритена кутия
2 големи моркова
1 ябълка
1/4 авокадо
1 с.л. зехтин
щипка сол
щипка канела
щипка кардамон
семена за поръсване (натрошено тиквено, кедрово или др. по желание)
В оригиналната рецепта от ябълките и морковите се изцежда сок, който се смесва с останалите съставки и се разбърква до хомогенна маса. Е, на мен не ми се хвърляше пулпа , та го 'метнах' и него. Добавих малко вода и се получи хубава консистенция. Поръсих с накълцан магданоз.
От това количество излязоха 2 пълни купи с вместимост 300 мл.