Хайде, аз ще направя опит за коментар....
Въпросният тибетски лекар казва по принцип верни неща за съчетанието на храните и енергиите, които носят. Горе-долу подобни изводи прави и Малахов /очевидно той уважава тибетско-аюрведическите космогонии/. Да, действително прекомерната употреба на сурови зеленчуци би могла да засили "вятъра", тоест да предизвика храносмилателни проблеми - от запек до разстройство и хемороиди. Този тип едностранчиво хранене не е препоръчително за дълъг период от време при хора, склонни към загуба на тегло. Сега, дали от това може да се направи извода, че именно "вятърът" е причина за злокачествените тумори - това е доста спорен въпрос. По принцип, всеки енергиен дисбаланс би могъл да предизвика патология. Но това важи за всички типове енергии и храни... Не само за зелените и суровите.
Другото, което е спорно в казаното от въпросния тибетски лекар: "
българите консумират прекомерно много сурови зеленчуци". Това абсолютно не е вярно. Средностатистическият българин, за съжаление", си пада по полуфабрикати, рафинирани и прекомерно топлинно-обработени храни. Малко зелена салата по Великден и шопска с ракийка пред телевизора не те прави "суровоядец"
Мисля, че тук въпросният лечител е получил погрешна представа за народо-психологията на храненето ни. А че мнозинството българи не съчетават правилно храните - това си е факт. Няма и как да бъде другояче, след като научната парадигма на съвременната западна медицина и диетология е тотално сбъркана. Аз съм изумен как уж "био" детски кухни предлагат абсолютни бълвочи и то защото това им е наложено като стандарт от РЗИ, за които само сухите калории и витамини имат значение - а че се съчетават месо с хляб, мляко с плодове и прочие гадости, това никой не го гледа...
Контрапункт на казаното от въпросния тибетски лечител е теорията на Герсон - който лекува болни от рак не само с кафеени клизми, а и с прекомерна употреба на пресни сокове от зелени зеленчуци. Тук обаче може да признаем, че едно е да приемаш 500 мл фреш, друго е да се натъпчеш с 3 кг моркови или спанак - разбира се, стомахът и червата ти доста ще се озорят във втория случай, и казаното от тибетеца би имало резон. Но , виж, соковете - та , те се обработват почти без никакво усилие и са най-лесно усвоимата храна...