Витаминозна салата, така си я нарекох, защото освен зеленчуци слагам, плодове и мед. Продукти:
- червено цвекло;
- българско зеле или китайско зеле;
- моркови;
- ябълка- може и два вида ябълки: сладка и кисела, или само от единия вид, кой както си реши;
- лимон;
- няколко стръка магданоз;
- царевица;
- мед.
Цвеклото, зелето, морковите и ябълките се настъргват, лимон на вкус, стръкове магданоз за украса. Овкусява се с мед, малко сол, желателно е и малко зехтин.
Зарежда с много енергия и изчиства организма. Изключително сладка е на вкус, така че внимавайте с количествата!
Приятен апетит!