Ще споделя с вас 2 саладки, които направихме снощи и много ни харесаха. Вкусовете са доста контрастни, но в това е и чара им
Hастъргана
бяла ряпа, парченца
авокадо, олио, ябълков оцет, черен пипер и хималайска сол. Вкусът е мноooго нежен.
Веднага след товa опитахме втората салата - настъргана
черна ряпа, зеле и моркови , олио, ябълков оцет - контрастът беше неописуем (сякаш ядеш пръст) - хрупкави фибри, сочни и ароматни, мм..ммм..мммм.....