Даваха едно журналистическо филмче оня ден, което ме впечатли.
От магазинът купиха около 10 неща - ананас, салата, домати, краставица, чушки и още няколко зеленчука. Оказа се, че при всяко хранене ядем неща, които пътуват поне 45 000 км. до нас. Всяка година консумацията на човек се увеличава 4 пъти. И това има по-голям ефект върху планетата от замърсяването на колите, от производството на дрехи и т.н.
За направата на 1 кг. памук се използват 14 000 л. вода.
За един лист с формат А4- 10 литра вода.
Памукът в Европа идва главно от Узбекистан. Една пета от Аралско море вече е пресъхнала, защото се използа за напояване.
Най-тъжен беше разказът за Етиопия. Сигурна съм, че като чуете името и веднага ви изплуват снимките с гладни деца. За съжаление, положението все още е такова. Безработицата там е огромна (от трима души само един работи). Но знаете ли, че в Етиопия има земя, която е плодородна? Правителството е конфискувало по-голямата част от земята и я е дало под наем за 50 години на Индия и Китай. Нивите се охраняват от въоръжена охрана. Децата на 15 години работят по цял ден на полето..срещу 11 долара месечна заплата и ходят пеш минимум час до нивата. И те се чувстват щастливи, че имат работа.
Имаше още много интересни факти. Оказва се, че ние си рупаме едикой си зенчук тук а някъде там, някой понася следствията от това.
Все повече се убеждавам, че регионалното хранене е най-добро за опазване на околната среда.
Днес четох, че Г-8 пак ще се събират скоро и този път ще умуват как да намалят цените на храните. За кои ли храни става въпрос?
