Форум Земя назаем

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно търсене  

Новини:

Автор Тема: Дневникът на com_pot  (Прочетена 59886 пъти)

lilka

  • Full member
  • ***
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 171
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #20 -: 02-02-2011, 16:17:11 »

Компотче, елдичката като я изплакнеш 5,6 пъти и лигите се измиват, ако не ти харесват, може да пробваш да я промиеш повече. Като няма слуз покълва и по-добре.
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #21 -: 02-02-2011, 16:30:33 »

обаче ако измие лигите и няма да е "лигава манджа", как звучи само tooth можеше нея да запазиш за конкурса, кат гледам кви работи си забъркала в едно, на мен не би ми хрумнала такава манджа... как беше на вкус?
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #22 -: 02-02-2011, 16:49:43 »

Чудна беше и хич не ме притесняват лигите по нея :-))

А за елдата научих, че заради пожарите в Русия от миналото лято, където са основните добиви, ще има проблем и евентуално ще поскъпне, тъй че добре се запасих за до новата реколта ;)
Активен

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #23 -: 02-02-2011, 23:12:45 »

В края на този напрегнат ден, нека споделя трапезата си с вас:

Мислех да ги пусна в конкурса, ама са твърде лесни за познаване - Сиромашка супичка и Божествен десерт.
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #24 -: 02-02-2011, 23:42:35 »

къде ти сиромашка тая супа, тва доматите, орехите, зехтина, все скъпи работи :Confus_3:
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #25 -: 03-02-2011, 09:36:53 »

къде ти сиромашка тая супа, тва доматите, орехите, зехтина, все скъпи работи :Confus_3:

чесъна ;-)
Активен

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #26 -: 04-02-2011, 12:14:54 »

Днес съм 50:50 веге/животно. Изпих последния антибиотик сутринта :Content_4 - emotloader: и сега възстановявам флора с Био кисело мляко 2% + блендирана тиква. Супервкусотевица!

И за десерет- песен за душата - Джаззамор - Уей Бек :-)))
Активен

Zloqd

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1374
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #27 -: 05-02-2011, 11:25:37 »

То за да ти е био млякото трябва кравата да си е твоя да знаеш, че не е ваксинирана и не е тъпкана с антибиотици и да гледаш откъде пасе, защото вече има ГМО люцерна.
Активен
Умният човек знае как да излезе от затруднена ситуация, а мъдрият знае как да не попада в нея - даоска поговорка

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #28 -: 16-02-2011, 15:40:31 »

Направо не знам какво да правя с тези пестициди в зеленчуците и плодовете!
То не може само био да се купува... но осъзнавам, че употребявайки по-голямо количество зеленчуци и плодове от останалите хора, всъщност се тровя повече от тях.. и къде е смисълът?
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #29 -: 16-02-2011, 16:17:47 »

как точно го изчисли, че се тровиш повече от тях? ???
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

Вери

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 2153
    • Магията на суровата храна
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #30 -: 17-02-2011, 10:56:46 »

Направо не знам какво да правя с тези пестициди в зеленчуците и плодовете!
Не оспорвам, че това е сериозен проблем и не твърдя, че в България се предлага супер еко чиста продукция...но не се ли замисляте, че може би отново нещата се преувеличават? Защото има за какво...Следя, че след тази новина, голяма паника настана по форуми и седенки...
Активен

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #31 -: 17-02-2011, 17:01:05 »

пък писаха скоро в хляба кво слагали, много бум се вдигна, ама съм сигурна, че продължават да си муат от този хляб... ама плодовете и зеленчуците са супер опасни...

мога ли да се изразя накратко така: по-добре да хапнете някой боклук (пестицид/нитрат) с полезните вещества в плодовете и зеленчуците, отколкото да ядете 100% боклуци в повечето други продукти на пазара...
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

SiMoNcheTo

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 348
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #32 -: 17-02-2011, 17:04:59 »

 оо да заради този бум, дядо ми заплашва баба ми, че като им отида на гости и ми сготви нещо посно щял да и спре тока, не можело без месо  :Content_4 - emotloader: моите дядо и баба не ми правят проблем за млечните, но държат на месото, даже се карат на родителите ми колко били безхаберни и защо били допуснали това и трябвало бой!
Активен
Мисълта е там, където ни боли!

marulka

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1649
  • Зайченцето бяло на марулката марулката изяло...
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #33 -: 17-02-2011, 17:29:44 »

и аз тъй си мисля, че си за бой, Симонче :Content_4 - emotloader:
Активен
Nothing cooked tastes as good as raw feels

desi82

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1408
  • Ние сме това, което ядем!
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #34 -: 17-02-2011, 19:01:26 »

И аз си мисля, че тази истерия покрай пестицидите е излишна. Въобще не се впрягам чак толкова много. А пък и хората нали казаха, че тази продукция от Йордания е спряна и не се разпространява.
Активен

катеринка

  • Full member
  • ***
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 171
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #35 -: 17-02-2011, 21:36:27 »

Преди да бъде спряна,мноооого йорданска стока се продаде,понеже съм в тоя бизнес лично през мен е минала доста.Но може би има някаво преувеличение за да вървят турските стоки безпроблемно.
Активен

oum le dauphin blanc

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 548
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #36 -: 17-02-2011, 22:27:57 »

Да бе да, поредните глупости са това... А млечните продукти и месото от какво идват? От животни хранени с био продукти ли? В идеалния случай се хранят със същото като нас, но мисля, че всички знаят какво консумират в действителност. Какво излиза сега: млякото от животно хранено с най-долнопробните фуражни смески и антибиотици и по-полезно от зеленчуци с нитрати. Айде не на нас с тези номера.
Активен

mariiina

  • Hero Member
  • *****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 1464
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #37 -: 18-02-2011, 08:15:17 »

 :kisss:В смеските си има и ...хормони...иначе не мож на  кило бъъързо да наддаде и... да се продаде... tooth
Активен
...могъщият се бори само със могъщ...

Синева

  • Full member
  • ***
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 141
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #38 -: 18-02-2011, 23:45:21 »


Към 16:00 ч. спретнах 6 питки от изкиснат лимец и пшенично брашно и ги оставих да си почиват върху една дървена табличка.



 com_pot, би ли обяснила по- подробно как правиш тези питки?
Активен

com_pot

  • Sr. Member
  • ****
  • Неактивен Неактивен
  • Публикации: 310
Re:Дневникът на com_pot
« Отговор #39 -: 24-02-2011, 15:17:03 »

Хай,

ами по най-прост начин ги правя :-) Чаша лимец се накисва за един ден, да речем, после ги мятам в блендера и ги посмилам леко, добавяйки към тях брашно, за да може да се оформя на питки, и мъничко солчица.

После ги разстилам на хартия за печене и оформям мънички питчици с диаметър 2.5 - 3 см., възможно най-най-тънички. Оставям ги да си починат ден-два, ако може някъде на слънчевко, като идеята е да се поизсушат, понеже нямам сушилня.

И така става, че обикновено ги изяждам преди да са изсъхнали качествено.
Активен
 

Страницата е създадена за 0.1 секунди с 22 запитвания.